蜂蜜桃子的做法

蜂蜜桃子顏色淡雅，味道清甜，是夏日裏解暑又解饞的甜品，快來做一杯吧。

操作方法

（01）把食材準備好。桃子不要買熟透的，要硬一點的。

（02）把蜂蜜倒入70度左右的温開水中，攪拌均勻後放入冰箱冷藏2小時。

（03）把桃子的皮削掉，跟削蘋果皮的方法一樣。

（04）將桃子去核後切成小塊。

（05）鍋內燒水，水開後放入桃子塊。

（06）煮至桃子開鍋後，放入適量冰糖。

（07）熬煮的過程中，將浮沫舀出扔掉，待冰糖全部融化後，桃子塊也熟了，就可以關火。

（08）把熬煮好的桃子水加入冷藏好的蜂蜜水中，比例為1:1就可以。如果是招待客人，最好是放上切好的未去皮的桃子粒或者心形，使顏色更好看。