如何蒸紫薯 蒸紫薯的方法

紫薯是很美味的食物，營養價值很高，顏色跟普通的紅薯更加的漂亮。很適合做成甜點，所以今天我們就來説説如何蒸紫薯，蒸紫薯的方法。

工具/材料

紫薯

操作方法

我們先去買一些紫薯，儘量挑選一些大小剛好的紫薯，不要太大或者太小的，太大不容易蒸熟。

拿回家裏面自己要仔細的清洗掉上面的雜質，並去掉頭尾。

之後開始往蒸鍋加水，蒸鍋要選擇大小剛好夠放全部紫薯的。

因為蒸的時間較長，加的水多一些，用大火開始蒸。

放入紫薯，把蓋蓋好。先大火蒸個15分鐘左右。

再把火調小，用小火蒸15分鐘，蒸的時候要注意檢查鍋中的水，沒有就加水以免把鍋燒壞。

最後蒸好之後就可以品嚐美味的紫薯了。