如何做紫薯一口酥？

紫薯一口酥是一種很多人都喜歡吃的小零食，那麼如何做紫薯一口酥才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

工具/材料

食材：去皮紫薯140克，糖粉5克，黃油50克，雞蛋液55克，低筋麪粉100克，奶粉10克。

操作方法

首先將紫薯切成片上鍋蒸熟，如下圖所示。

然後在容器當中加入黃油和糖粉，用打蛋器高速打發，如下圖所示。

接着分三次加入蛋液，分別打勻，如下圖所示。

然後加入低筋麪粉和奶粉，攪拌均勻，搓成麪糰，如下圖所示。

接着把蒸好的紫薯，用擀麪杖搗成泥，如下圖所示。

然後把紫薯泥搓成條狀，如下圖所示。

接着把剛才搓好的麪糰擀成薄餅，把紫薯條包起來，如下圖所示。

然後把紫薯一口酥切成我們喜歡吃的太小並撒上芝麻，如下圖所示。

接着把紫薯一口酥放入烤箱，上下火150°烤十分鐘，如下圖所示。

一道美味可口的紫薯一口酥就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手做起來吧！