玉米餅怎麼做
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玉米餅是採用玉米麪烘烤而成的餅狀食物,色香味俱全,有嚼勁,香酥可口。怎麼烙玉米餅?
操作方法
(01)煮熟玉米後備用。
(02)把熟玉米上的玉米粒搓下備用。
(03)準備玉米麪粉,小麥麪粉和雞蛋。
(04)將牛奶雞蛋液,小麥麪粉和玉米麪粉倒在一起揉成麪糰。
(05)揪成份量相等的小糰子後,把玉米粒按在玉米麪餅上。
(06)起鍋放油,用小火把麪餅兩面煎熟即可。
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玉米餅
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