地道培根披薩的做法

工具/材料

麪粉，酵母粉，白糖，温水，彩椒，洋葱，培根，烤腸，黃油，黑胡椒粉，芝士，披薩醬

操作方法

首先我們將適量的麪粉倒入一個盆中，加入適量的酵母粉，少許白糖，倒入温水

然後將它揉成麪糰，醒發30分鐘，醒發至如圖所示的樣子即可

接着我們將麪糰用擀麪杖擀成麪餅，用叉子在上面叉一些小孔

然後我們將彩椒與洋葱清洗乾淨，切成小塊，再準備一些培根與烤腸

接着我們在鍋中放入一塊黃油，放入準備的配菜，加入一勺黑胡椒粉，翻炒均勻關火

然後我們在一個乾淨的鍋中再放一塊黃油，放入麪餅，蓋上鍋蓋，開小火，煎熟

接着我們在上面刷上一層披薩醬，撒上一層芝士，放上炒好的配菜，再撒上一層芝士，蓋上鍋蓋，開小火，煎8分鐘即可

最後美味的培根披薩就製作完成啦！