番薯發芽能吃麼（番薯發芽孕婦能吃麼）

簡要回答

發芽的紅薯正常人和孕婦都可以使用，一般不會對孕婦以及肚子裏面寶寶的健康造成嚴重的影響。只是番薯發芽之後，營養價值和口感已經發生改變，可能很多人對於這方面不太感興趣，所以選擇遠離。

番薯的特徵
番薯所含有的熱量特別低，平時可以作為輔助減肥的食材，使用之後，可以起到潤腸通便的功效。另外在生活中選擇適當的吃番薯，能夠有效的緩解孕婦在懷孕期間出現便祕的問題。

孕婦如何吃已經發芽的番薯
發芽的番薯孕婦可以適當的吃，畢竟發芽的番薯跟土豆有所區別，土豆發芽之後會產生有害物質。而發芽的番薯只需要把番薯上長芽的地方去掉就可以。正常情況下，是不會產生中毒的症狀。但是發芽的番薯口感會變得特別差，有些孕婦對這方面有所講究，所以就選擇遠離此類番薯。

孕婦吃發芽番薯的注意事項
雖説番薯發芽是可以吃的，但是發芽的番薯表皮呈褐色或者是黑色斑點狀，此時就儘量遠離。另外孕婦在懷孕期間，應該多吃含有豐富營養成分類的食物，建議營養均衡，合理的休息等等。