如何調芝麻醬

芝麻醬是日常生活中常見的一種調味品，味道清香，能夠大大的提升菜的口感，同時還具有較高的營養價值，由於各種各樣的原因，很多芝麻醬都會出現凝結的情況，今天就來給大家説説該如何調芝麻醬？

香油法

在碗中倒入三勺左右的芝麻醬，再按照三比一的比例滴入些許香油。

之後用筷子來回的進行攪拌，大約五分鐘後，芝麻醬就會被完全化開，不僅口感細膩，而且味道很好，最後可再根據個人喜好撒點葱花，這樣就調好了。

温水法

若不喜歡太過香甜的味道的話，則可以用温水來調，將水和芝麻醬按照二比一的比例放在碗中。

之後用筷子延一個方向不斷的攪拌，直至芝麻醬變得稀稠適中即可，可以直接用來當做火鍋蘸料，口感特別的好。

食鹽法

用勺子挖適量的芝麻醬在碗中，加入少量的鹽，之後用筷子攪拌。

片刻後，在裏面加入適量的水，或者也可一邊攪拌一邊加水，當芝麻醬能夠掛住勺子時，就説明調好了。