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草莓雪媚孃的製作方法

草莓雪媚孃的製作方法

雪媚娘原本叫作大福,是日本的地道點心之一,而雪媚娘這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人。接下來教大家制作軟糯香甜的草莓雪媚娘。

操作方法

(01)通過室內的温度使黃油軟化。

草莓雪媚孃的製作方法

(02)把黃油、牛奶、白糖、糯米粉和玉米澱粉一起放入盆裏,充分的攪拌。

草莓雪媚孃的製作方法 第2張

(03)再加入清水和食用油,攪拌均勻。

草莓雪媚孃的製作方法 第3張

(04)揉搓成麪糰,放入蒸鍋裏蒸熟。

草莓雪媚孃的製作方法 第4張

(05)把麪糰擀成薄餅狀。

草莓雪媚孃的製作方法 第5張

(06)將淡奶油和糖以六比一的比例混合,不停的攪動打發。

草莓雪媚孃的製作方法 第6張

(07)麪餅放在最下面,放上一整顆草莓,再放一點奶油。

草莓雪媚孃的製作方法 第7張

(08)把麪餅包起來,表面裹上一層糯米粉。

草莓雪媚孃的製作方法 第8張

(09)放冰箱裏冷藏二個小時後,即可食用。

草莓雪媚孃的製作方法 第9張
標籤: 雪媚娘 草莓
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