![怎樣做美味蒸板鴨]( "怎樣做美味蒸板鴨")
- 要説板鴨，可是俺們當地的特色菜，經常吃它，倒想不起來要拍下來，呵呵。這還是正月某一天做的了，今天翻出來發上來吧。説白了板鴨其實就是醃製後風乾的鴨子，以冬天乾燥寒冷的天氣製作為佳。每年臘月二十左右，我都會自己動手醃製幾隻板鴨到春節期間吃。是宴請賓客和下酒的好菜。步驟...
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![風乾板鴨怎麼做好吃]( "風乾板鴨怎麼做好吃")
- 鴨子這種家禽是很多人都喜歡，因為它脂肪不多，肉多，蛋白質含量高。在鴨子的各種吃法中有一種是將鴨子風乾之後再烹飪食用的，這就有一些像風乾肉一樣了，那這種風乾鴨子怎麼做好吃呢，是否和風乾肉相同呢。操作方法（01）將風乾鴨洗淨切塊，燒半鍋開水，將鴨子倒入鍋中，出水控幹；（02）鍋燒熱，放入...
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![板鴨怎麼做好吃--板鴨幹鍋的做法]( "板鴨怎麼做好吃--板鴨幹鍋的做法")
- 板鴨是鹹貨類食材，本身肉質緊實，味道鹹香，用來做幹鍋配以口感比較脆的蔬菜類，加上少許的辣椒，味道豐富很多，通常蔬菜選自己中意的，比如萵筍，藕，一來可以中和一下香味，二來蔬菜的味道因板鴨贈香不少！操作方法（01）板鴨斬成小塊（02）配料準備齊全：萵筍，藕，青蒜，幹辣椒（03）把萵筍和藕切滾刀塊裝盤待...
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![醬板鴨的做法]( "醬板鴨的做法")
- 首先是準備好原料。比如：主料：鴨1只輔料：食鹽30克冰糖5塊姜3片八角適量花椒適量桂皮適量幹辣椒適量老抽1勺甜麪醬3勺蜂蜜1勺香葉適量陳皮適量肉豆蔻適量甘草適量丁香適量茴香籽適量麻油3勺原料準備好後就可以開始做了。步驟/方法（01）鴨子最好從背部開膛，收拾乾淨，剁去鴨腳。我跟...
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![南京板鴨的家常做法]( "南京板鴨的家常做法")
- 工具/材料鴨，茴香，桂平，花椒，八角，鹽，老薑操作方法將所有調料打成粉末狀，備用將鹽與花椒在鍋中炒香，起鍋，並且趁熱加入其他的調料，攪勻鴨處理乾淨，將調料均勻的塗抹在鴨子的全身，醃製2-3天，然後將其按下圖所示方式掛起來，風吹涼幹，然後我們將其放在烤爐中烤熟，出爐，切片即可食用...
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![板鴨怎麼燒——幹鍋板鴨的做法]( "板鴨怎麼燒——幹鍋板鴨的做法")
- 板鴨是我們南方地區的一道名菜，也是家鄉的特產之一。板鴨是一種醃臘食品，每年這個時候開始，人們就會陸陸續續醃製板鴨了。其肉質細嫩緊密，入口酥香讓你回味無窮。板鴨的做法很多，可以蒸煮、也可紅燒，做出來都是色香味俱全。下面小編來介紹一下幹鍋板鴨的家常做法：操作方法（01）準備...
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![板鴨怎麼做才既好吃又方便]( "板鴨怎麼做才既好吃又方便")
- 工具/材料鴨，花椒，鹽，桂平，八角，老薑，胡椒，辣椒，操作方法將各種香料在攪碎機中攪成粉末狀，如下圖鹽與花椒在熱鍋中備炒，將上述所有食材混合均勻，塗抹在處理好的鴨子的全身上，醃製3-5天然後將起如下圖所示掛起來，在風中將其吹乾。之後我們將其放在烤爐中考制，烤好後將其砍成小塊即可食用...
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![醬板鴨怎麼做好吃]( "醬板鴨怎麼做好吃")
- 聰廚醬板鴨是湖南一絕的成名特色菜，製作工序繁多，需經多種名貴中藥泡製 十餘種香料調味後經風乾壓烤制等十多道工序精緻而成，成品後色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容的食用功效，是風靡大江南北的一種風味美食，更是一道佐酒佳餚、送禮佳品；這...
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![湖南醬板鴨十大品牌排行榜]( "湖南醬板鴨十大品牌排行榜")
- 依託百度全網大數據，根據品牌評價以及銷量評選出了2019年湖南醬板鴨十大品牌排行榜，前十名分別是唐人神、一品巷子、孔師傅、顏家、馬欄山食品、範福記、林結巴。如果您正在查找湖南醬板鴨什麼牌子好？那麼本湖南醬板鴨十大品牌榜單可供您作為選購參考，我們致力於用最真實的用...
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![怎麼用七巧板拼鴨子]( "怎麼用七巧板拼鴨子")
- 七巧板是一種歷史悠久的玩具也是人人都知道的玩具，七巧板不僅能讓人變的心靈手巧，還能讓小朋友們快樂，很適合小朋友們玩。操作方法（01）先放入一個小三角形。（02）再放入一個正方形，這正好和三角形組成了鴨子的頭。（03）然後放入一個平行四邊形，這是鴨子的脖子。（04）再放入一個大三角形。...
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![怎樣畫鴨子-小鴨子的畫法-小鴨子簡筆畫]( "怎樣畫鴨子-小鴨子的畫法-小鴨子簡筆畫")
- 許多的人都很喜歡畫畫，那麼怎樣簡單的畫一隻小鴨子呢？不用着急，下面就來教教你。操作方法（01）概括與簡化：概括與簡化就是要抓住物體最顯著的基本形狀和特點，用簡練、流暢的線條概括出來，從而把複雜的物體簡化成由各種形態的點、線、面組合而成的雖簡約卻神似的物體形象。（02）比較和...
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![白鴨絨和灰鴨絨的區別]( "白鴨絨和灰鴨絨的區別")
- 1、價格：同等品質的白鴨絨要比灰鴨絨貴，只不過是因為其成本高。南方的多是湖鴨絨，幾乎都有黑灰毛，白鴨的數量較灰鴨來説很少，白鴨絨的產量自然也少，因此白鴨絨較灰鴨絨的缺點為價格較貴性價比低，灰鴨絨的優點為較便宜性價比高。2、保暖性：灰鴨絨和白鴨絨都屬於鴨絨，在保暖性上並無...
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![鴨架是鴨子哪個部位]( "鴨架是鴨子哪個部位")
- 簡要回答鴨架其實就是鴨子頸部和肋骨中間的那部分，市面上的很多小吃店通常會將鴨架做成各種美味的小吃，原因是製作容易且營養價值高。作為美食愛好者，還有吃貨們，鴨架是他們必點的一道食物，再加上點佐料，可以説是非常美味了。那麼你知道，鴨架是鴨子的哪個部位嗎？詳細內容鴨架的主...
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![鴨肫是鴨的什麼部位]( "鴨肫是鴨的什麼部位")
- 簡要回答鴨肫是鴨的肌胃。腺胃壁薄，壁細胞分泌胃酸及各種消化酶，用以浸泡、消化食物；肌胃有發達的肌肉壁，內壁覆蓋有一層硬的角質膜（中藥名叫內金、雞內金、鴨肫衣），內腔含有一些小砂粒（鳥類所吞食的），作用類似牙齒，用以磨碎食物。鴨是一種很常見的家禽，很多人都喜歡吃鴨，但是要説到鴨...
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![白鴨絨和灰鴨絨哪種好？]( "白鴨絨和灰鴨絨哪種好？")
- 白鴨絨和灰鴨絨主要就是顏色的差別。從羽絨的分類來説的話，檔次最高的是鵝絨，其次就是鴨絨。現在市面上的羽絨服雖然寫是寫白鴨絨，但其實用白絨和灰絨的都有，因為篩選起來特別麻煩。羽絨按品種分類可分為白鵝絨、灰鵝絨、白鴨絨、灰鴨絨。相同的含絨量，鵝絨比鴨絨貴、白絨比灰...
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![俞少爺鐵板鴨腸製作方法]( "俞少爺鐵板鴨腸製作方法")
- 鐵板鴨腸製作方法，不同於其他烤鴨腸做法，不腥不膩，口感爽脆操作方法（01）將冷凍鐵板鴨腸解凍，可放入水中加速解凍（02）將鐵板扒爐温度調至150攝氏度，温度上來後，加入一勺調和油，再加入少量洋葱末，用壓板煸出香味。（03）將一把解凍後鴨腸放在熱油上，不斷翻動，澆上適量俞少爺專用祕製醃料，1分鐘...
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![鴨鴨殺是什麼]( "鴨鴨殺是什麼")
- （01）鴨鴨殺是一款以狼人殺形式打造的社交推理遊戲。小夥伴們需要與自己的好友一起合作完成遊戲中的任務。還需注意遊戲中對你有惡意的大鵝和其他的鳥類。（02）敵人已經滲透到你的團隊之中的，你可以開啟會議討論他們。同時可以通過投票的方式，將這些敵人驅逐。最後做完所有的任務...
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![烤鴨鴨架怎麼做成美味的鴨架湯]( "烤鴨鴨架怎麼做成美味的鴨架湯")
- 買回來得烤鴨我們有的時候會吃不完，會剩下一些鴨架，丟了着實可惜了，怎麼辦呢？下面我們給大家介紹一下好吃的鴨架冬瓜湯的做法操作方法（01）首先我們得把鴨架用刀剁成小塊的，這樣吃起來比較方便（02）然後取適量的水放入鍋中煮開，把鴨架倒入鍋中焯一下水後撈出備用，這樣可以去除多餘的油...
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![做鴨子怎麼去除鴨子的腥味]( "做鴨子怎麼去除鴨子的腥味")
- 鴨子是我們常吃的一種家禽，和許多肉類一樣，它都有腥味，今天我們來教大家幾招，輕鬆去除鴨子的腥味。操作方法（01）首先在殺鴨子的時候，要把鴨血全部放淨，然後洗鴨子時要把鴨子的血塊及髒東西全部扣去，洗淨（02）然後把鴨子清洗乾淨，取適量的米醋，調入適量的水，調成一定濃度的醋水，濃度不要太...
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![如何誘捕鴨子（使用鴨哨）]( "如何誘捕鴨子（使用鴨哨）")
- 有一種算是木管樂器的東西，叫做鴨哨子，你對着吹它就會模擬出一種類似鴨子叫的聲音。這種聲音會誘惑那些鴨子靠近，這對於那些想要誘捕半天不上岸的鴨子的獵人可是很有用的。本文就教你如何選擇合適的鴨哨子以及如何正確使用之。選購鴨哨子（01）選擇單簧或者雙簧鴨哨子。一般的鴨...
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![鴨鴨羽絨服髒了如何清洗 鴨鴨羽絨服油漬處理妙招]( "鴨鴨羽絨服髒了如何清洗 鴨鴨羽絨服油漬處理妙招")
- 鴨鴨羽絨服髒了如何清洗我們洗鴨鴨羽絨服應該是手洗，然後用中性的洗滌劑，可以用到軟毛輕刷，洗完後在陰處晾乾就好了。1、鴨鴨羽絨服不能幹洗，因為乾洗的話會使用到一種叫四氯乙烯的藥水，它會破壞羽絨服的保暖性，還會使面料老化。2、鴨鴨羽絨服在水洗的過程中不要使用鹼性的洗滌...
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![野鴨最好的做法？清燉鴨]( "野鴨最好的做法？清燉鴨")
- 鴨是一種營養豐富而且能滋補的肉類，在肉類當中屬於上品。其滋補的功能絕不鴨於牛羊肉。而野鴨又是野生的純天然綠色的，它的營養，以及對人體的益處更是無與倫比了。下面我為大家解釋，如何把野鴨的鮮味和營養都留住的野鴨的最好做法。清燉鴨顧名思義就是用最清淡的方法，來烹製野...
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![滷鴨爪]( "滷鴨爪")
- 操作方法（01）10個鴨爪。（02）準備的滷料。（03）鍋裏水燒開，把鴨爪淖水。（04）撈出，用水沖洗乾淨。（05）鍋裏給水，把滷料都放進去。給適量的鹽生抽老抽冰糖。（06）放入鴨爪和一點肉皮大火煮。（07）湯汁開後轉小火半小時，上色後熄火燜至入味。...
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![秋高鴨肥，秋季吃鴨最當時，如何吃鴨更養生？]( "秋高鴨肥，秋季吃鴨最當時，如何吃鴨更養生？")
- 每年的新鴨養到秋季，正是肉質最為鮮嫩肥美之時，食用有祛燥滋陰養生之功效，與豬牛羊等其他肉類相比，鴨肉無疑才是秋季最佳的食補佳品。那麼，秋季吃鴨究竟有哪些好處呢？吃鴨有講究，如何吃鴨才更養生？操作方法秋食鴨肉最祛噪秋季去祛燥是關鍵，秋燥不僅成為很多人的困擾，而且還可能會誘...
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![鴨鴨羽絨服怎麼樣？]( "鴨鴨羽絨服怎麼樣？")
- 鴨鴨羽絨服是中國十大羽絨服品牌之一，屬於二線品牌。鴨鴨羽絨服在國內是比較有名的，在市場上的銷售也是非常好的。“鴨鴨”牌系列產品深受我國廣大消費者青睞，“鴨鴨”牌羽絨服被評為中國名牌產品、全國免檢產品。鴨鴨集團坐落在廬山南麓，鄱陽湖畔，地理位置優越，水陸空立體交通...
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妙知谷
