肯德基漢堡的做法

漢堡不是隻能在肯德基這種快餐店才能吃到，自己在家就能做出美味的漢堡，味道一點都不輸給肯德基，下面教大傢俱體的製作方法。

操作方法

（01）將牛肉洗淨，也可以是雞肉、豬肉，剁成肉糜，倒入醬油和黃酒，與生粉混合拌勻。

（02）在牛肉糜的盤中加一顆雞蛋、薑末、黑胡椒粉、料酒、白糖、鹽，攪拌均勻。

（03）把肉糜揉成圓球，再按壓成厚度適宜的餅狀。

（04）鍋內倒油，油熱後，放入肉餅，小火將兩面煎熟，稍微有一點焦，即可撈出。

（05）將超市買的麪包橫切成兩半，拿一片面包做底，上面放入芝士片和番茄醬，也可以換成沙拉醬。

（06）放入肉餅，再抹一層番茄醬或沙拉醬。

（07）最後放入一片生菜，把另一片面包蓋在最上面，美味的漢堡做好了。