貝貝小南瓜的做法

簡要回答

貝貝南瓜口感軟糯香甜，營養豐富，貝貝南瓜做法也非常多，其中一種方法最受孩子的喜愛。做法簡單快速，可以用來做早餐。貝貝南瓜先洗淨，從頂部切塊，用勺子挖空中間部位，挖出一點南瓜出來，和牛奶、白糖、雞蛋混合攪拌均勻，然後再倒入南瓜洞中，上鍋蒸熟即可。

工具/材料

貝貝南瓜 1個、純牛奶1袋、雞蛋1個、 少量白糖。

詳細內容

精選一個貝貝南瓜洗淨，從頂部切出一個蓋子。

用勺子將裏面的核挖出扔掉。再挖出一些南瓜肉，切成小塊放進碗裏。

在南瓜塊裏面加入一個雞蛋，純牛奶攪拌均勻。

再根據個人口味，加適量白糖，增加甜甜的口感，攪拌均勻。

將拌好的雞蛋液和南瓜塊一起倒入貝貝南瓜空隙中。

蓋上之前切下的南瓜蓋子，放在蒸鍋中蒸熟，大約蒸1小時，南瓜軟糯就可出鍋了。中途可以用筷子紮下，軟軟的，沒有阻攔感，證明蒸熟了。