芝士焗紅薯的做法

秋天，又到了吃紅薯的季節。

操作方法

（01）紅薯洗淨，對半切開，放入蒸鍋蒸熟。馬蘇裏拉芝士提前從冰箱裏取出軟化。

（02）蒸熟後取出紅薯肉放入碗中，貿皮。皮不要留太薄，如圖的厚度即可。如果取薯肉的時候皮破了，可以用錫紙包住挽救。

（03）薯肉裏放適量黃油攪拌，再放牛奶少許拌勻。

（04）然後再放回皮內填滿。

（05）放入烤盤，撒上馬蘇裏拉芝士碎和杏仁片，烤箱180度預熱5分鐘，上下烤15分鐘（如果沒有烤箱可以用微波爐烤，口感是一樣的，只是顏色沒有烤箱烤得好看。

（06）15分鐘後取出即可。香甜軟糯、芝士 滿口的焗紅薯熱乎乎的出爐了，會拉絲哦，太誘人啦

特別提示

喜歡甜一點可以加少許糖

烤的時間按各家而定