串台串串香之冷串串
- 小吃甜點
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我習慣叫冷串串
操作方法
(01)煮蔬菜,葷食,依據自己的口味煮菜,
(02)豆皮,雞胗,牛肉,西蘭花…
(03)隨性 注意煮的時候加一些鹽
(04)穿串
(05)熬一鍋雞湯
(06)老母雞的放三碗水,開水熬開倒出晾涼備用
(07)準備芝麻要炒熟的那想做出來才香
(08)小米椒辣椒切出備用
(09)在放涼的雞湯中加入藤椒油兩碗左右,雞精,味精共半碗少許鹽,將雞湯拌勻加入切好的米椒,所有材料都可以依據口味添加
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