驢打滾的製作方法
- 小吃甜點
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工具/材料
主料:糯米粉
輔料:白糖,食用油,黃豆麪,豆沙餡
操作方法
首先我們將糯米粉倒入一個盆中,加入適量的清水,白糖,攪拌均勻
揉成一個光滑的麪糰,放入碗內,碗的底部刷一層油,放入蒸鍋蒸25分鐘
然後我們把熟的黃豆麪撒在案板上面
把蒸熟的糯米麪鋪在黃豆麪上面鋪平
接着在上面塗抹一層豆沙餡
然後我們把它捲起來
最後切塊,就這樣美味的驢打滾就製作完成啦!
標籤:
驢打滾
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