鮮蝦蘿蔔絲熱湯麪的做法

熱湯麪，再家常不過的一道麪食。很多人會被熱乎乎的面和濃濃的湯所吸引。下面小編就把鮮蝦蘿蔔絲熱湯麪的做法分享給大家。

操作方法

（01）鮮蝦剪去蝦鬚，挑除蝦線清洗乾淨備用

（02）蘿蔔清洗乾淨颳去外皮，用擦絲器擦成絲

（03）葱、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨，分別切成葱花、薑片、蒜片，香菜擇洗乾淨切成小段

（04）熱鍋加油把葱、姜、蒜爆香，放入鮮蝦烹入料酒和白醋翻炒至變色

（05）放入蘿蔔絲翻炒均勻，倒入適量的清水煮沸

（06）煮沸後下入掛麪用筷子攪散防止粘連，加適量的鹽調味兒

（07）煮至掛麪熟透關火，點幾滴香油攪拌均勻即可

（08）盛入碗中撒香菜段，澆上湯汁開始享用吧！