![怎樣做蝦仁意大利麪]( "怎樣做蝦仁意大利麪")
- 其實在家做意大利麪成本也就十幾塊錢，只要是和你想浪漫的人一起吃，在家同樣可以做出美味的意大利麪，至於如何浪漫就是自己滴事了，哈哈！步驟/方法（01）蝦仁焯水切小段，青紅椒切小段備用；（02）鍋內水燒開後加點鹽，開後下意大利麪開鍋後加入少許涼水，待再開後改小火煮8分鐘即可撈出；（03）最最關...
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![教你怎樣做醬油炒飯]( "教你怎樣做醬油炒飯")
- 烹調時間：10-20分鐘份量：2-4人烹調方法：炒難易度：輕鬆操作方法（01）將雞蛋打散備用，臘腸、蝦肉過油至熟（02）熱鍋放油，將雞蛋炒至半熟盛出，放入米飯、鹽少許炒熱，再放入臘腸、蝦肉、雞蛋炒香，放入味事達味極鮮醬油、葱粒翻炒至香氣溢出即可特別提示炒飯所用的米飯最好是隔夜的，這樣的米飯...
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![白菜鮮蝦打滷麪的家常做法]( "白菜鮮蝦打滷麪的家常做法")
- 白菜鮮蝦打滷麪是一道特色美食，主要材料為大白菜、鮮蝦、麪條等等。操作簡單，口味鮮美，營養豐富，老少皆宜。在沿海地區是很受歡迎的一道主食。下面小編就把白菜鮮蝦打滷麪的做法分享給大家。操作方法（01）取大白菜葉子8片左右用水沖洗一下，控幹水分切成白菜丁備用（02）鮮蝦清洗乾淨...
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![紅糖饅頭怎麼做]( "紅糖饅頭怎麼做")
- 好吃到爆的紅糖饅頭操作方法（01）準備好所有材料。（02）紅糖用開水溶化、過篩去渣，放至温熱。（03）麪粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入紅糖水，邊倒紅糖水一邊用筷子攪拌，攪拌至無水份。（04）再改用手柔成光滑的麪糰。（05）蓋上蓋子或者保鮮膜發酵至兩倍大。（06）準備好蒸鍋加水適量冷水，在蒸盤表面刷...
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![如何製作出又脆又香的煎餅]( "如何製作出又脆又香的煎餅")
- 煎餅美味可口，下面給大家分享一下它的做法。操作方法（01）將雞蛋打碎於碗中，攪拌均勻。（02）將葱切洗淨，切成碎末。（03）盆中加入適量的麪粉、清水，然後再將雞蛋液倒入，將葱花放入，加入適量鹽，攪拌均勻，呈麪糊狀即可。（04）將鍋燒熱，放入適量的植物油，燒熱。然後，用勺子舀出少許麪糊倒入鍋中，稍微...
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![香焗土豆的做法]( "香焗土豆的做法")
- 香焗土豆的做法步驟/方法（01）將土豆蒸熟或煮熟後，晾涼（02）雞脯洗淨切丁（03）將土豆挖成土豆碗，如下圖：（不過沒挖好，給“碗”挖破了）（04）挖出的土豆切成小丁，與雞脯丁一起加調料拌均勻，醃製10分鐘（05）再將醃製好的丁放在土豆碗內，其餘的放在容器裏（06）烤箱預熱200度，放中間烤20分鐘至表面金黃特別...
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![肉鬆餅怎麼做好吃]( "肉鬆餅怎麼做好吃")
- 教你做好吃的肉鬆可麗餅操作方法（01）三小勺麪粉過篩。（02）打入一個雞蛋。（03）雞蛋打散攪拌均勻。（04）再加入一勺白糖和牛奶攪拌至可流動的糊狀。（05）過篩，用勺子按壓。（06）過濾掉一些蛋渣。（07）過濾後的很細膩了。（08）煎鍋刷一層薄油後加熱。（09）餅糊倒入鍋中，然後從左往右做圓圈狀晃動，這樣的...
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![祕製叉燒肉製作方法]( "祕製叉燒肉製作方法")
- 為心愛的TA烹製吧！操作方法（01）1，把梅花肉洗乾淨，瀝乾。所有注備好的調料一起醃製，完成後用保鮮膜放入冰箱醃製上二十四小時，這樣比較入味；（02）2，醃製好了之後，烤箱用火預熱200度，刷一遍醃製過的調料烤上二十分鐘。然後再拿出來再刷一遍調料再烤上二十分鐘，最後再拿出來刷一遍蜂蜜烤上...
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![怎麼做土豆胡蘿蔔鹹飯？]( "怎麼做土豆胡蘿蔔鹹飯？")
- 鹹飯和粽子有些相似，味道都很香，但是操作比粽子簡易很多。今天小編給大家介紹一道土豆胡蘿蔔鹹飯，希望大家能喜歡。操作方法（01）買肥肉的時候可以買肥一點的，但是必須要帶點瘦的，才好吃；將肥肉切成小塊，加入適量的生抽、老抽、料酒醃製10-15分鐘；（02）將土豆去皮切成小塊；將洋葱去膜，切...
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![雞絲麪的做法]( "雞絲麪的做法")
- 麪條是我們常吃的主食之一，吃法也有很多種，味道也有所不同，今天給大家介紹好吃的雞絲麪的做法。操作方法（01）首先取適量的洗乾淨後，放入鍋中放入適量水，然後放入鹽，味精，花椒，葱段焯一遍水，把雞肉撈出備用（02）然後把雞肉放入鍋中，調入適量的鹽，味精，胡椒粉攪拌均勻後把雞肉煮熟（03）然後把雞...
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![意粉的做法？]( "意粉的做法？")
- 意粉的做法很簡單，下面就由小編來教大家怎麼做好吃的意粉吧操作方法（01）冰箱裏原有的食材。西紅柿稍大塊了，要切小粒才好炒成醬。（02）然後把胡蘿蔔用擦絲器擦成絲條。（03）再然後將意粉放入鍋中煮熟，大概煮個10分鐘左右。（04）10分鐘過後，將煮熟的意粉瀝水撈出來。（05）在鍋中放入小塊的黃...
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![如何做出暄軟好吃的饅頭？]( "如何做出暄軟好吃的饅頭？")
- 饅頭是北方大眾餐桌上常見的一道主食，主要材料為麪粉。如何做出暄軟、筋道、好吃的饅頭呢？下面小編就把饅頭的做法分享給大家。操作方法（01）酵母粉5克左右放入碗中加適量的温水稀釋成酵母水，取800克麪粉放入容器中倒入酵母水和適量的温水用筷子攪拌均勻（02）攪拌至沒有乾麪粉後調...
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![油潑面的做法及配料]( "油潑面的做法及配料")
- 這道油潑面的做法特簡單！我不是自己揉的面，買現成的寬麪條，所以，五分鐘搞掂的事兒！配料也簡單！青菜、葱花、辣椒麪~~~想帶點肉味的，來個老乾媽的肉絲豉汁醬~不就一勺的事兒。操作方法（01）鍋中的水燒開，放入麪條和青菜煮滾，撈出放入碗中；麪條的軟硬程度根據你的口感喜好！其次，碗要大點大...
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![如何做烙餅視頻]( "如何做烙餅視頻")
- 下面就是小編帶給大家的如何做烙餅視頻方法操作，希望能夠給你們帶來一定的幫助，謝謝大家的觀看。操作方法（01）方法：麪粉放入面盆中，麪粉中開一個窩，加入開水用筷子攪拌均勻，再加入涼水，用手和成較軟的麪糰，加蓋發酵15分鐘。（02）案板上撒一層薄面，把發酵好的麪糰放在案板上揉搓均勻，分成...
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![午餐肉怎麼做好吃?]( "午餐肉怎麼做好吃?")
- 午餐肉罐頭開罐即食，還可以用來做菜，那麼午餐肉怎麼做好吃呢？可以做一個午餐肉萵筍葉炒麪，帶着萵筍葉的清香與午餐肉的肉香，味道好吃。操作方法（01）農畉午餐肉罐頭是以自有牧場養殖的農畉豬肉為原料，遵循肥瘦的黃金比例，在無菌環境下製作而成罐頭類熟食。口味鹹淡適宜，肉粒清晰可見...
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![蒸米飯放多少水]( "蒸米飯放多少水")
- 蒸米飯雖然簡單，但也有一些小技巧，米與水的比例合理，才能蒸出軟糯出香口感的米飯。操作方法（01）在蒸米飯的前期，要讓米粒的含水量高達30%，所以要充分的浸泡生米。（02）加水量要合適，通常是先放米下鍋再倒水，讓水位在米麪之上。可以用乾淨的手來測量水位，高過米麪一個指節就行。（03）米粒...
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![豇豆飯的家常做法]( "豇豆飯的家常做法")
- 南方人愛吃米飯，並且想方設法將米飯做出百般花樣，菜飯便是其中一種。在菜飯裏面，媽媽最喜歡的是豇豆飯。挑選白白胖胖的大豇豆，摘成段後，在油鍋裏炒一炒，上面蓋上煮好的米飯，加水燜煮至熟。揭開鍋蓋，鏟子一翻，將豇豆與白米飯混合均勻，香噴噴的豇豆飯就出鍋了。操作方法（01）準備煮好的...
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![怎樣做水餃才好吃]( "怎樣做水餃才好吃")
- 過年的時候家家户户都要包餃子，那麼餃子該怎樣做呢？下面小編就來教給大家。操作方法（01）把適量麪粉放入盆中，加水和成麪糰，軟硬適中的那種，水可以分次加入，和好後放一邊，備用。（02）再把韭菜摘好，放入盆中洗乾淨，然後撈出瀝水，備用，（03）把雞蛋打入碗中，加入適量鹽，攪拌均勻，備用，（04）瀝好水的韭菜...
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![手抓餅的詳細做法---家庭版手抓餅]( "手抓餅的詳細做法---家庭版手抓餅")
- 很多人都喜歡吃手抓餅，一起來看看家庭版手抓餅的做法。操作方法（01）做手抓餅之前，先和麪。用適量的麪粉，加開水攪拌，最後揉成麪糰，發酵半小時。（02）把大面團分成小麪糰，再用擀麪杖擀成薄片。（03）在麪皮上抹上一層花生油，灑上少許葱花。有肉沫的話，可以加入少許肉沫，或者切碎的香腸。（04）然...
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![怎麼做青椒飯！]( "怎麼做青椒飯！")
- 微辣的青椒包裹着香噴噴的米飯，我家女兒一口氣能吃三個！青椒一定要選用皮薄的，不是那種大厚厚的炒菜用的菜椒，最好選微辣。這個飯做起來有點複雜，下面我給大家演示一下，希望大家滿意！操作方法（01）糯米適量，加少量大米，洗淨放進電飯鍋裏，不加水。（02）取葱，辣椒，兩瓣蒜洗淨，切碎。提前準備好...
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![煲仔飯料汁怎麼配]( "煲仔飯料汁怎麼配")
- 煲仔飯是一道特色美食，那麼如果想自己在家完成一道煲仔飯，煲仔飯的料汁要如何搭配呢？操作方法（01）將生抽，美極鮮味汁，味露，鹽，糖，雞精和清水倒入碗中.（02）將煲仔飯燜制好（03）食用前淋入料汁，再加上喜歡的蔬菜輔料，就可以開動了。...
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![三明治怎麼做？]( "三明治怎麼做？")
- 三明治能快速解決温飽和營養，所以廣受歡迎。今天我們分享一種水果三明治的做法，不僅顏色漂亮，口感也很順滑軟糯。我家裏面恰巧有這幾種水果，其實任何水果都可以。操作方法（01）準備好家裏面的水果2-3種，將奶油在冰箱裏冷藏1小時。（02）冷藏奶油的時候，我們把水果洗淨切小丁。（03）打發冷...
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![如何做出好吃的茴香餡兒餃子]( "如何做出好吃的茴香餡兒餃子")
- 茴香是一種蔬菜，多用來做包子、餃子餡兒，和它的種子（小茴香）一樣具有一種特殊的香氣，在北方很受歡迎，而南方少見。因“茴香”和“回鄉”同音，故北方的很多地方在過春節的時候都喜歡包茴香肉餡的餃子。下面小編就把好吃的茴香餡兒餃子的製作方法分享給大家，希望大家喜歡。操作方法...
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![豆沙餡燒餅的做法]( "豆沙餡燒餅的做法")
- 燒餅是北方人們常做的麪食，為了增加食慾，給燒餅裏包上自己愛吃的豆沙餡，香甜可口，老少皆宜，深受大眾的喜歡。今天就給大家介紹豆沙餡燒餅的做法。操作方法（01）把紅小豆放鍋里加水煮熟，熬幹水份後，用湯勺按壓成豆泥，再加白糖攪拌均勻，製成豆沙餡。（02）把麪粉放盆裏，加水和成麪糰，再和麪肥...
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![苦瓜雞蛋餅的美味做法]( "苦瓜雞蛋餅的美味做法")
- 美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。今天小樂給大家介紹一道營養豐富，操作簡單的美食——苦瓜雞蛋餅。操作方法（01）苦瓜去瓤兒。（02）把去掉瓤兒的苦瓜切碎。（03）葱切碎。（04）取一個小盆，把切好的葱和苦瓜放入，打上兩個雞蛋。（05）加入麪粉和食鹽。（06）加入適量清水攪勻成糊狀。（07）電餅鐺加...
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妙知谷
