火龍果含有哪些維生素

簡要回答

火龍果性甘平，含有維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。

火龍果是許多女性朋友口中的寶貝水果，尤其對於一些腸道不好的人來説，火龍果還有潤腸通便作用呢。那麼，火龍果含有哪些維生素？

詳細內容

火龍果富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素。

火龍果皮中含有豐富的花青素，花青素是一種強力的抗氧化劑，可增強血管彈性，保護動脈血管內壁，降低血壓，抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性，促進視網膜細胞中的視紫質再生，改善視力，還具有抗輻射的作用。

火龍果是一種低能量、高纖維的水果，富含水溶性纖維，具有降低膽固醇、預防便祕等功能。

另外，火龍果是一種可以去火的水果，熬夜的話吃火龍果比較好，而且還有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。建議大家可以在天氣乾燥的時候食用些火龍果。

火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。在5℃-9℃的低温中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25℃-30℃的室温狀態下，保質期可超過2個星期。