![臘肉炒棒菇的做法]( "臘肉炒棒菇的做法")
- 你會做好吃的臘肉炒香菇嗎？不會的話就來看看小編怎麼製作吧！很簡單的哦！工具/材料香菇，臘肉，蒜，鹽操作方法新鮮香菇適量，洗淨，備用將香菇切成絲，如下圖所示，備用蒜適量，洗淨，然後切成末將臘肉放在飯鍋中煮熟，如下圖所示撈起臘肉，將其放涼，然後切成薄片，肥肉與瘦肉分開鍋燒熱，然後加入臘肥...
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![小米辣爆炒香菇，素炒香菇的做法]( "小米辣爆炒香菇，素炒香菇的做法")
- 香菇又名冬菇，是一種生長在木材上的真菌，它具有一種獨特的香味，所以被稱為香菇，它的營養價值非常豐富，而且味道很鮮美，今天用小米辣和蒜米爆炒，做出來的成品非常鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料鮮香菇400克，小米辣、蒜米、薑絲適量的，1勺生抽。操作方法把香菇、小...
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![蘑菇炒雞蛋做法]( "蘑菇炒雞蛋做法")
- 今天和大家分享的是蘑菇炒雞蛋，蘑菇是屬於粗纖維菌類。長期便祕的患者，可以多吃，能幫助腸道蠕動，促進消化。而雞蛋含有豐富的蛋白質，兩者結合在一起，是一道非常有利健康的家常菜。操作方法（01）蘑菇要先洗淨，再用手撕碎。（02）小白菜洗淨，備用。（03）雞蛋打泡，越泡越好。（04）鍋中放入油，把雞蛋...
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![如何在家炒杏鮑菇炒肉？]( "如何在家炒杏鮑菇炒肉？")
- 杏鮑菇炒肉是一道大家經常吃到的菜餚，那如何做杏鮑菇炒肉好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）瘦肉，請選擇肥肉少瘦肉多的為宜。（2）杏鮑菇，請選擇新鮮的。（3）蒜頭可以多買一些備用。（02）食材處理（1）杏鮑菇洗淨切片。（2）蒜頭用到拍一下，切成...
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![炒金針菇的做法]( "炒金針菇的做法")
- 素炒金針菇是道簡單方便的快手家常菜。金針菇本身帶有甜味，隨便放點辣醬炒炒就很好吃。操作方法（01）金針菇切去根部。（02）用水衝淨。然後擠掉水份。不然炒的時候會出好多水。（03）熱油鍋爆香蒜和辣醬。（04）倒入金針菇爆炒。（05）加入糖。（06）加入醋。（07）加入雞粉。再加生抽炒到金針菇軟身...
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![棒菜炒肉的做法]( "棒菜炒肉的做法")
- 棒菜的葉柄及葉脈淺綠色，肉質莖圓柱形，節較稀，皮淺綠，肉白質嫩，多汁味甜。這種菜既好吃又清火，食法多樣，可以炒食，涼拌，煮湯等，今天難得有空買了這道菜做。操作方法（01）棒菜去掉表面的綠皮（02）棒菜切片（03）肉切片（04）熱鍋倒入肥肉翻炒出油（05）倒入棒菜翻炒（06）調味起鍋即可...
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![金福菇怎麼炒]( "金福菇怎麼炒")
- 簡要回答金福菇是我們日常餐桌上的一種蘑菇，它不僅有着鮮美的口感，還富含營養，對於我們的身體健康有很多好處。那麼，金福菇怎麼炒呢？下面我們來介紹幾種簡單易學的家常金福菇炒菜做法。1.金福菇炒蘑菇原料：金福菇、香菇、牛肉、洋葱、蒜末、鹽、生粉、雞精、醬油、料酒、黑胡椒...
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![雞腿菇怎麼炒好吃 雞腿菇炒肉的家常做法]( "雞腿菇怎麼炒好吃 雞腿菇炒肉的家常做法")
- 雞腿菇含有豐富的營養價值，一般人都可以食用。而且雞腿菇煮不爛的，脆脆的，口感甚是不錯。大家也可以試試這道菜，真的很美味呢。操作方法（01）把材料準備好，雞腿菇400克、瘦肉100克，姜、生粉適量，如圖所示。（02）把雞腿菇洗乾淨，切稍微厚點的片，如圖所示。（03）把瘦肉洗乾淨切好，然後放生粉拌...
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![棒菇炒鮮肉做法]( "棒菇炒鮮肉做法")
- 棒菇又稱食用菌，是指具有實用價值的子實體大型真菌的統稱，今天小編給大家介紹一下鮮肉炒棒菇的製作方法。工具/材料棒菇，豬肉，姜，辣椒操作方法生薑，辣椒適量，清洗乾淨，姜切成細絲，辣椒切成薄片豬肉適量，洗淨，切成薄片備用，棒菇洗淨，切成薄片，瀝乾水分備用瘦肉中加入味精，鹽，花椒，醬油，生澱...
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![金針菇炒雞蛋]( "金針菇炒雞蛋")
- 菜品口味：清淡主要工藝：炒主要食材：菌菇類所需時間：廿分鐘製作難度：簡單原創屬性：原創步驟/方法（01）1先把金針菇洗淨，去掉老的根。（02）2雞蛋磕到碗裏，攪打均勻。（03）3鍋裏放油，葱、蒜切碎，放入鍋中煸炒。再放入金針菇。（04）4翻炒均勻。（05）5放入香菇絲翻炒。（06）6倒入雞蛋液翻炒。（07）7翻炒雞蛋成...
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![香菇的簡單做法，辣椒炒香菇]( "香菇的簡單做法，辣椒炒香菇")
- 香菇是蘑菇中的一種。香菇做的次數非常多，但是我一般只用來作為配菜，這次是唯一的一次把香菇作為一個菜的主要原料，沒想到這樣的炒，吃起來非常好吃。操作方法（01）準備主要食材，香菇和兩種顏色的辣椒。（02）鍋裏放入開放水燒開。把香菇從中間分開，然後可以撕成小塊。把處理好的香菇直...
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![金針菇炒肉做法]( "金針菇炒肉做法")
- 金針菇炒肉適合老年人、兒童食用，具有抗疲勞、防高血脂、降低膽固醇、補充維生素等價值。並且做法簡單適合日常食用。操作方法（01）準備食材：金針菇300克，豬肉100克，葱姜適量，醬油，料酒，澱粉，鹽。（02）將金針菇洗淨，然後切段。豬肉切片或切絲，加入適量料酒、醬油醃製10分鐘。（03）鍋內放入適...
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![五花肉炒金針菇]( "五花肉炒金針菇")
- 金針菇真是非常營養又美味，如果用各種方法來做它，更是吃不膩。今天小編給大家分享的是五花肉炒金針菇，希望大家都能喜歡。工具/材料材料：五花肉金針菇姜蒜苗乾紅辣椒蠔油鹽雞精食用油操作方法我們取一塊肥瘦相間且肥肉偏多一點的五花肉，將它洗淨，再切成薄片；切成薄片才能在煎的...
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![平菇怎麼做比較好吃 清炒平菇 平菇怎麼炒]( "平菇怎麼做比較好吃 清炒平菇 平菇怎麼炒")
- 平菇是非常常見的可食用菌，不管是清炒還是做湯，味道都非常鮮美，平菇怎麼做比較好吃呢？一起來看一下，平菇怎麼炒吧！操作方法（01）準備好需要用到的食材，如圖（02）把平菇的頭部用刀切掉，洗乾淨，然後撕成一小瓣一小瓣的，像圖中這樣（03）拍一顆大蒜，切幾片生薑（04）把鍋熱好，剛剛拍好的大蒜和姜先下鍋...
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![如何做炒香菇]( "如何做炒香菇")
- 大家都知道經常吃菌類可以提高身體的抵抗力，今天小編來告訴大家一個香菇的做法，可以多吃兩碗飯。工具/材料香菇、胡蘿蔔、青椒、耗油、葱、蒜、五花肉操作方法香菇去蒂，用清水反覆洗幾次，然後泡五分鐘，撈出控水，切成條狀。胡蘿蔔和青椒各一根，清水洗淨，切成菱形片備用。大葱切斷，...
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![素炒蘑菇的做法]( "素炒蘑菇的做法")
- 味道超級棒^……^小女兒的最愛操作方法（01）蘑菇洗淨，剪去根部，焯水後擠去水分，縱向撕開更容易入味（02）胡蘿蔔洗淨，去皮擦絲，切葱花（03）熱鍋熱油，爆香葱花，將胡蘿蔔稍炒一下。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素需要油脂的作用才能更好地被人體吸收（04）倒入蠔油、鹽、蘑菇，炒勻後盛出即可（05）蘑菇木耳真菌類...
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![黑木耳炒香菇]( "黑木耳炒香菇")
- 黑木耳含有豐富的鐵，是一道補益貧血的家常菜。香菇不僅營養豐富，特有的香味也備受人們的喜愛。黑木耳炒香菇，其特有的口味和豐富的營養，極其利於身體的健康，或許因為這種種的好處，它總是成為餐桌上一道讓人鍾愛的菜品，那麼怎麼做黑木耳炒香菇呢？操作方法（01）黑木耳用水泡發，用温水半...
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![孜然味杏鮑菇香菇炒瘦肉]( "孜然味杏鮑菇香菇炒瘦肉")
- 杏鮑菇、香菇都是菌菇類，菇類營養豐富，可以適當吃一些，對身體好。今天小編給大家分享一下怎麼做孜然味杏鮑菇香菇炒瘦肉，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取一小塊瘦肉，將瘦肉清洗乾淨，切成片狀，加入適量的料酒，用力抓勻，醃製十分鐘；加入適量澱粉，抓勻；（02）將杏鮑菇清洗乾淨、切成細條狀；將...
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![家常炒豆腐，棒！！！]( "家常炒豆腐，棒！！！")
- 家常豆腐是一道既日常又超級簡單易上手的炒菜，營養又清爽，最適合夏季來吃。今天，小編就來和大家談談怎麼做家常炒豆腐。操作方法（01）豆腐切塊切片都可，放入鍋裏焯遍水（02）將豆腐瀝乾水後倒進炒鍋裏開始煎，煎至金黃色再次取出（03）重新刷一遍鍋，油燒熱，可以先炒些土豆彩椒等青菜，將豆腐倒...
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![番茄炒海鮮菇]( "番茄炒海鮮菇")
- 番茄炒海鮮菇是一道很開胃的家常素菜，用番茄搭配海鮮菇炒出來的成品脆口酸甜味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把番茄切成片。（02）海鮮菇用水泡洗乾淨。（03）用鍋把水煮沸。（04）放海鮮菇進去灼2分鐘左右撈上盤子。（05）開火下油，放蒜米進去爆香。（06）番茄下鍋加適量...
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![香菇的做法？香菇炒肉的做法]( "香菇的做法？香菇炒肉的做法")
- 香菇炒肉是百姓飯桌上的家常菜。它的主料是香菇和豬肉，屬於東北菜系，主要烹飪工藝是炒。下面教你做香菇炒肉。操作方法（01）五花肉切片，香菇從中間一切為二備用。（02）青紅椒洗淨，葱蒜切片。（03）鍋內燒開水，放入香菇焯水，撈出瀝乾備用。（04）炒鍋放油燒熱，下肉片煸炒。（05）放葱蒜，加老抽翻炒上...
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![金菇棒打小黃魚怎麼做？]( "金菇棒打小黃魚怎麼做？")
- 工具/材料小黃魚2條、杏鮑菇2個、蒜1個、料酒適量、生抽適量、魚高湯300毫升、姜5克、葱5根、紅辣椒適量操作方法將杏鮑菇切成條狀。入鍋，將杏鮑菇煎到表面金黃後取出。熱鍋起油，放葱白末、薑末爆香。爆香後放入小黃魚，兩面略煎。然後下料酒、生抽、魚高湯，燒煮片刻後，放入煎...
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![香菇炒肉怎麼做——香菇炒肉]( "香菇炒肉怎麼做——香菇炒肉")
- 工具/材料香菇，肉操作方法豬肉洗淨切片，加醬油，料酒，鹽，澱粉少許，攪勻，醃製幾分鐘。香菇洗淨切片，裝盤備用。鍋中加油，8分熱加薑末爆炒，然後加豬肉，翻炒至其變色。然後加香菇，翻炒至熟，加鹽，葱蒜，雞精，花椒麪，炒勻，起鍋。...
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![海鮮菇炒豬肉]( "海鮮菇炒豬肉")
- 海鮮菇肉質脆嫩，味道鮮美，營養價值很高，用海鮮菇搭配豬肉炒出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把海鮮菇撕開，切成兩端，放到水裏泡洗乾淨。（02）豬肉切成絲，加適量的鹽、薑蓉。（03）1勺生抽攪拌均勻醃製幾分鐘。（04）用鍋把水煮沸，放海鮮菇進去灼2分鐘左右...
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![炒平菇的做法]( "炒平菇的做法")
- 平菇是菜市場裏經常賣的一種食用菇，味道不僅好吃，而且營養豐富，還既有抗腫瘤作用。那麼平菇要怎麼做才好吃呢？操作方法（01）將平菇用水清洗乾淨。清洗前用水泡一下。（02）用刀切成小片放入碗裏備用。（03）鍋裏熱油，油熱之後撒入葱蒜爆香。（04）火轉中火倒入平菇翻炒。（05）翻炒至5到6分鐘快熟...
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妙知谷
