家常炒豆腐，棒！！！

家常豆腐是一道既日常又超級簡單易上手的炒菜，營養又清爽，最適合夏季來吃。今天，小編就來和大家談談怎麼做家常炒豆腐。

操作方法

（01）豆腐切塊切片都可，放入鍋裏焯遍水

（02）將豆腐瀝乾水後倒進炒鍋裏開始煎，煎至金黃色再次取出

（03）重新刷一遍鍋，油燒熱，可以先炒些土豆彩椒等青菜，將豆腐倒進鍋中一起翻炒至熟，裝盤即可。