番茄炒海鮮菇

番茄炒海鮮菇是一道很開胃的家常素菜，用番茄搭配海鮮菇炒出來的成品脆口酸甜味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）把番茄切成片。

（02）海鮮菇用水泡洗乾淨。

（03）用鍋把水煮沸。

（04）放海鮮菇進去灼2分鐘左右撈上盤子。

（05）開火下油，放蒜米進去爆香。

（06）番茄下鍋加適量的鹽翻炒一下。

（07）然後下海鮮菇加適量鹽煸炒一下。

（08）加1勺生抽、2勺白糖翻炒。

（09）然後用鍋鏟把番茄壓出果汁，再燜1分鐘給海鮮菇吸入果汁，就可以上碟了。