![重慶小面的配方及做法]( "重慶小面的配方及做法")
- 重慶小面是重慶四大特色之一；歸屬於重慶面的一類。是一款發源於美麗的山水都市——重慶直轄市的一種特色傳統小吃，屬於渝菜。重慶小面是重慶面中的一種。分湯麪和幹溜兩種類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面，廣義的小面還包括有臊子的麪食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬麪等。小...
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![正宗的重慶小面做法]( "正宗的重慶小面做法")
- 天氣逐漸轉涼了，如果能吃上一碗熱呼呼的湯麪別提多舒服了。重慶小面是非常好吃的一種面，那麼正宗的重慶小面怎麼做呢？下面就來教教你。操作方法（01）將豬骨放入鍋中加入清水，最好是純淨水，這樣煮出來味道更加香甜。再在鍋裏放入切好的葱花、薑片一起燉煮一個小時的樣子。（02）拿出一...
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![重慶小面的做法]( "重慶小面的做法")
- 重慶是個很熱情的城市，它的火鍋和小面都很出名，重慶小面更是又辣又香，那今天我就來教教大家重慶小面的做法，大家快來學學吧！工具/材料麪條葱薑蒜辣椒油花椒粉豬油醋醬油香油炸花生米芽菜操作方法先準備配料，將大蒜扒皮切碎，老薑洗淨切碎，小葱洗淨切碎備用。準備一個待會兒要盛面...
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![重慶小面十強做法]( "重慶小面十強做法")
- 重慶小面是一款發源於美麗的山水都市——重慶直轄市的一種漢族傳統小吃，屬於渝菜。小面屬於湯麪類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的傳統麪食，因其獨特口感，近年來全國知名。重慶小面是重慶百姓麪點學校的招牌課程，學校充分利用...
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![怎樣做重慶小面]( "怎樣做重慶小面")
- 重慶小面主料:麪條(生)200克輔料:油菜50克、羊大骨頭1根、白芝麻適量、醬油1/2湯匙、醋1/2湯匙、胡椒粉1/2茶匙、葱半根、麻油1/2湯匙、花生仁(生)50克調料:食鹽1茶匙、蒜泥1湯匙、香菜50克、榨菜50克、冬菜50克、辣椒粉1湯匙、花椒粉1茶匙、姜粉1茶匙重慶小面的做法1、...
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![正宗重慶小面的詳細做法]( "正宗重慶小面的詳細做法")
- 每次回到老家，第一件事就是找個小麪館去吃一碗熱氣騰騰的重慶小面，每次同學們聊天也總是要提起那一碗魂牽夢繞的重慶小面，重慶小面真不愧是地方一絕的小吃，一個字形容：爽！重慶小面的靈魂所在在於那調料汁，不用加肉的麪條也是如此美味。今天家裏正好有雞湯，用雞湯做的小面味道更勝...
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![重慶小面的製作方法]( "重慶小面的製作方法")
- 重慶小面名揚天下，上次去重慶旅遊的時候，專門吃了一次正宗的重慶小面，非常好吃。今天就給大家介紹一下重慶小面的製作方法。操作方法（01）把麪粉放盆裏，加温水和成麪糰，，蓋上浸濕的籠布，餳上30分鐘。（02）把豬五花肉切成小丁備用。喜歡吃牛肉的放牛肉也行。（03）把葱、姜、蒜切成末，炸菜切...
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![怎樣做美味的芝麻小面魚]( "怎樣做美味的芝麻小面魚")
- 工具/材料麪粉200克，雞蛋一個，酵母粉三克，白糖一勺。操作方法在碗中放入200克麪粉，打入一個雞蛋。放入三克酵母粉，一勺白砂糖，再放適量白芝麻。用適量温水和成光滑的麪糰兒，放置温暖處，醒發30分鐘。麪糰醒好之後，用剪刀剪出小面魚的形狀。注意，小魚可以適當剪得小一些，這樣炸出來的...
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![正宗小面的做法]( "正宗小面的做法")
- 如果説除了火鍋還要選一樣可以代表重慶的美食的話，那就非小面莫屬了。重慶小面以其鮮香麻辣的味道，爽滑筋道的口感征服了一代又一代的重慶人。操作方法（01）花生米剁碎，香葱切末，芽菜剁碎，準備好各種配料。（02）鍋中燒水，水燒開後放入面，然後快速用筷子攪散，放入空心菜，煮到斷生，用手掐開...
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![重慶小面佐料怎麼配製更好？]( "重慶小面佐料怎麼配製更好？")
- 重慶人飲食喜麻辣，其中比較代表的有兩種：小面與火鍋。小面可謂集川菜麻辣之大成，一碗好吃的小面必是有一碗好吃的佐料方能吸引食客，必備的佐有九種：醬油、味精、油辣子海椒、花椒麪、姜蒜水、豬油、葱花、榨菜粒、芝麻醬。那麼，是不是有了這九種佐即可做出地道小面呢？並非如此，因...
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![製作：小花貓面具]( "製作：小花貓面具")
- 工具/材料正方形硬紙、剪刀，鉛筆，橡皮擦，橡皮筋操作方法首先將正方形硬紙對摺，如下圖所示。然後在正方形硬紙上畫出小貓的外部輪廓，如下圖所示。接着用剪刀把這部分剪下來，如下圖所示。然後把剪好的小貓攤平，畫上眼睛、鼻子和嘴巴。如下圖所示。接着用牙籤在小貓耳朵的地方穿兩...
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![小蘇打發麪的方法]( "小蘇打發麪的方法")
- 操作方法（01）5克酵母可以發4-5斤面，酵母拌到乾麪裏，温水和軟些，和好面時表層拍層水防止硬皮，保鮮膜封盆發酵2小時，少量小蘇打（手心量或者捏一捏就夠）撒到發酵的面上手沾水揣均勻，沾水目的不沾手，保鮮膜封盆在發酵幾分鐘，看面再次鼓起來發酵結束，面板上撒乾麪把發酵好的面取出揉麪。（02）...
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![怎麼在小河裏面釣小龍蝦]( "怎麼在小河裏面釣小龍蝦")
- 小龍蝦是一種十分美味的食物，那麼大家知道怎麼在小河裏面釣小龍蝦嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法首先，在釣小龍蝦之前，我們需要準備好餌料，小龍蝦是比較喜歡腥味重的食物，所以我們可以選用豬肝或者雞腸來當做誘餌。而且，在小河中釣小龍蝦，最好能夠自制一根釣竿，做法十分...
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![word2007如何放大或縮小頁面大小]( "word2007如何放大或縮小頁面大小")
- 我們使用word的時候，經常會通過縮放頁面來查看文檔格式。那麼word2007如何放大或縮小頁面呢？下面我來講解幾種方法。操作方法首先，我們打開一個空白的Word文檔來演示用。第一種方法，我們看文檔頁面右下角，有文檔比例顯示，每次點擊“+”，頁面會放大10%，點擊“-”，會縮小10%，也可以通...
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![麪食小動物之小魚的做法]( "麪食小動物之小魚的做法")
- 用麪糰可以做成各種小動物，下面就教您麪食小魚怎麼做。工具/材料面，剪刀操作方法準備一團面和一把剪刀，面要揉得特別光滑。用手將麪糰在桌上按成扁片。用剪刀在面片下面剪兩下，剪成小魚的尾巴。用剪刀在尾巴之上再剪兩條弧線，剪成小魚的身體。用剪子尖在小魚的頭部扎一個小孔，...
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![怎麼炸小蝦（面裹小蝦）]( "怎麼炸小蝦（面裹小蝦）")
- 很多朋友都喜歡吃蝦，蝦不但美味而且營養豐富，小孩子吃蝦對生長髮育也有很多的好處。今天小編跟大家分享一下，如何炸面裹小蝦。做這道菜請您選擇稍微小一點，皮比較薄的蝦，這樣蝦皮在炸的過程中就酥了，可以直接吃掉，能夠充分的補鈣。操作方法（01）首先將小蝦清洗乾淨，放在盆中待用，如果...
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![小豬酸奶面膜好嗎 小豬酸奶面膜要清洗嗎]( "小豬酸奶面膜好嗎 小豬酸奶面膜要清洗嗎")
- 護膚是我們每天都要做的一項重要工作，只有做到堅持護膚，我們皮膚的問題才能得到更好的改善，皮膚才能呈現出更加健康的狀態，護膚的時候，我們自然會使用到各種護膚產品，其中就包括面膜，而面膜也分為不同系列，不同品牌。今天為大家介紹一下，小豬酸奶面膜好嗎，以及小豬酸奶面膜要清洗嗎...
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![蜂蜜小麪包的做法]( "蜂蜜小麪包的做法")
- 蜂蜜小麪包外觀精美、口感細膩、內軟如絨、底酥內嫩、入口香甜、成品色澤金黃、聞之香味撲鼻、食之回味無窮．步驟/方法（01）混合材料A，揉至擴展階段。（02）室温下發酵至2倍大，即：手沾乾粉在麪糰中間戳個洞，洞口不塌陷不回縮。（03）.排氣，分割成12等份，蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。（04）.擀長至20cm...
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![潔面生活小常識]( "潔面生活小常識")
- 無論是男生女生，潔面都是很重要的一個護膚步驟。下面小編總結歸納了幾點潔面生活小常識。操作方法（01）注意潔面的手法及用量。潔面手法需儘量輕柔一點，過硬的話對皮膚會造成一定傷害。用量以黃豆粒大小左右即可，在手心揉搓出適量泡沫後上臉，用打圈的方式潔面。（02）潔面的時間。正...
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![小豬酸奶面膜的危害 小豬酸奶面膜效果好嗎]( "小豬酸奶面膜的危害 小豬酸奶面膜效果好嗎")
- 現在的女性朋友們對自己的皮膚健康都非常看重，大部分朋友們都有敷面膜的習慣。今天我們要帶大家瞭解的是小豬酸奶面膜。那麼，小豬酸奶面膜的危害有哪些呢？它的效果好嗎？小豬酸奶面膜的危害小豬酸奶面膜是一種性價比非常高的面膜，這種面膜能夠起到滋養肌膚的作用，而且它其中的有...
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![小麥麪粉和小麥澱粉的區別]( "小麥麪粉和小麥澱粉的區別")
- 1.性質不同，小麥麪粉是經過機械脱皮後直接研磨成的粉末，而小麥澱粉是在麪粉的基礎上，再進行蛋白質及其它物質的分離，從而提煉出葡萄糖等物質的高聚體。可以食用，並可以做成麥芽糖、葡萄糖等物質。而且遇水時會形成半透明的液體。2.營養成分不同，小麥麪粉含有蛋白質、脂肪、碳水...
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![挑選麪包的小竅門]( "挑選麪包的小竅門")
- 簡要回答麪包作為美食中的一種美味可口，當我們在挑選麪包時，需掌握技巧。畢竟麪包種類繁多，需挑選適合自己的麪包。一般挑選麪包時，要注意麪包生產日期。一般保質期越短，證明麪包越好，簡單來説，就是保質期長，代表麪包中有大量添加劑。人們長期吃添加劑含量較高的食物，對身體影響不...
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![小米小盒子全面使用教程]( "小米小盒子全面使用教程")
- 收到盒子後，喜歡玩機的不用教就會。但對於新手，還是看下教程，心裏比較有底氣。下面分享一下我的使用教程。操作方法（01）打開電視機，就會出現如下配置界面。按照屏幕提示，6步就可以搞定。（02）進入系統更新後，果然有新的更新推送。果斷更新。（03）然後自動進入界面，各種資源很豐富。（04）在...
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![韓紀小豬酸奶面膜好嗎 磯小樊小豬酸奶面膜怎麼樣]( "韓紀小豬酸奶面膜好嗎 磯小樊小豬酸奶面膜怎麼樣")
- 堅持使用護膚品來保養皮膚，會使我們皮膚問題得到儘早的改善，而且能使皮膚呈現出來更為健康的狀態，護膚品當中就包括不同成分和不同系列，以及不同品牌的面膜，消費者在選擇面膜之前會了解面膜究竟是否比較好，接下來為大家介紹一下，韓紀小豬酸奶面膜好嗎，以及磯小樊小豬酸奶面膜怎麼...
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![煮麪條的小技巧]( "煮麪條的小技巧")
- 麪條煮熟是件非常簡單的事情，但是要把麪條煮得好吃就需要一些小技巧啦。操作方法01在煮麪的過程中，往鍋中加入少量食鹽，會使煮好的麪條勁道十足，非常有嚼勁，而不是糊成一團的。02煮麪的時候不要等到水燒開，在水冒熱氣的時候就將麪條放入，可以防止麪條粘鍋，煮好後口感更佳。03煮麪...
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妙知谷
