![滷翅中如何做好吃？]( "滷翅中如何做好吃？")
- 滷翅中是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道滷翅中才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料翅中，清水，白糖，桂皮，八角，香葉，老酒，醬油，生薑，蒜頭，黃椒操作方法首先將翅中洗乾淨，倒入鍋中五分鐘，撈出瀝乾，如下圖所示。接着往鍋中加入兩碗水，如下...
- 24906
![滷鴨翅有什麼食用注意]( "滷鴨翅有什麼食用注意")
- 簡要回答在吃滷鴨翅的時候，因為鴨翅都是用滷水滷出來的，所以在滷水裏面會有非常多的香料，過量服用香料會對人體造成一定的傷害，所以在吃滷鴨翅的時候不要過量的服用。我們在做滷鴨翅的時候，首先要準備鴨翅，還有在滷煮中需要用到的香料花椒，八角，還有桂皮香葉以及冰箱，還有醬油，糖，料...
- 9354
![怎樣自制滷湯滷菜？]( "怎樣自制滷湯滷菜？")
- 滷菜都知道，忙碌的沒時間做菜的時候菜市場買一些就可以湊合一頓；味道不錯還方便快捷，唯一擔心的就是滷菜的乾淨程度。小編今天要和大家分享一下怎麼自制滷湯用來滷菜。操作方法（01）首先，要準備做滷湯的各種輔材。香葉、橙皮、桂皮、八角、花椒、山楂等等。每一樣的材料比重差不...
- 31691
![炸雞翅中的家常做法]( "炸雞翅中的家常做法")
- 雞翅中是非常好吃的，一起來看看炸雞翅中的家常做法。操作方法先把雞翅中清洗乾淨，瀝乾水分，用牙籤插一下雞翅中，好入味。然後倒入適量的醬油、花生油、鹽，醃製半小時。準備好半小碗雞蛋液，把醃製好的雞翅中放入雞蛋液中，先裹一層雞蛋液。然後在把雞翅中放入麪粉中翻滾一圈，輕輕拍...
- 28909
![紅燒雞中翅的家常做法]( "紅燒雞中翅的家常做法")
- 紅燒，我一般都用白糖或者冰糖上色，顏色比老抽要漂亮多了，今天家裏沒有冰糖，就用了白糖。操作方法（01）姜蒜切片（02）雞塊洗淨。（03）油鍋下白糖炒至出現紅棕色小泡（04）下姜蒜片、八角爆香（05）下雞塊翻炒至上色（06）加適量水（07）加鹽，大火燒開轉中小火燉（08）湯汁濃稠時，出鍋...
- 19460
![滷水豆腐中滷水的做法]( "滷水豆腐中滷水的做法")
- 滷水可反覆使用，一般越久越有味道。材料主要包括花椒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等，制數小時即可製成。操作方法（01）豬棒骨剁成小塊，清洗乾淨。入涼水鍋大火煮開，繼續滾煮5分鐘，撇去浮沫；然後撈起，用熱水再次清洗乾淨。棒骨入深鍋，加沒過的熱...
- 14746
![滷雞翅怎麼做好吃]( "滷雞翅怎麼做好吃")
- 雞肉中富含蛋白質，脂肪和維生素，雞肉肉質細膩，易於被人體消化吸收，經常吃雞肉具有補氣，養血，強身壯體的功效，雞翅中除了含有雞肉的營養成分，還含有雞皮的營養成分，雞皮中含有大量的膠原蛋白，具有去皺紋，美容養顏的功效。操作方法（01）超市裏買回來的雞翅，清理乾淨（因為有的雞翅可能有沒清...
- 18657
![滷水雞翅最正宗的做法]( "滷水雞翅最正宗的做法")
- 雞翅深受廣大朋友們的喜歡，無論是大人小孩還是老年人，都會喜歡。尤其對於小孩子們，這可是他們夢裏都會夢到的美味啊:外皮軟滑，肉質細嫩。它製作簡單方法多樣，容易入味，無論是鹹口、甜鹹口還是香辣口都好吃。下面推薦滷肉雞翅的做法，希望大家喜歡。操作方法（01）先做滷料。可以去市...
- 4398
![蒜香雞中翅怎麼做好吃]( "蒜香雞中翅怎麼做好吃")
- 雞中翅是我比較愛吃的一種食物，不管是可樂雞翅，還是紅燒雞翅都是我的最愛，今天我來給大家介紹一種和這兩種吃法不同的蒜泥雞翅中的做法。操作方法（01）取幾個雞翅中洗乾淨後，用刀在翅中上橫着打上兩個刀口備用（02）然後用適量的鹽，胡椒粉，味精，料酒把雞翅中醃製半小時左右（03）蒜泥雞翅中...
- 19105
![紅燒雞中翅的做法]( "紅燒雞中翅的做法")
- 雞中翅肉質肥美，不管你如何烹製都是美味，我做的最多的是可樂雞翅和紅燒雞翅，可樂雞翅酸甜可口，小朋友的最愛，紅燒雞翅色澤紅亮的醬汁將白嫩細緻的雞翅包裹，因為加了冰糖煎過再紅燒，鹹鮮微甜的感覺也很棒。吃貨們心動了嗎？操作方法（01）先把雞中翅洗乾淨再用刀在上面劃二三條口子，再控...
- 3518
![電烤箱烤雞翅中的做法]( "電烤箱烤雞翅中的做法")
- 雞翅是小朋友喜愛的美食之一，在家中製作不僅能提高小朋友熱愛生活的興趣，而且還能提高雞翅的營養價值。那麼用烤箱該如何製作雞翅呢？今天就由我來帶領大家學習學習吧！操作方法（01）第一步，我們得把準備好的八個雞翅洗乾淨，然後再用吸水紙將其水分吸乾。（02）第二步，我們需要給雞翅“打...
- 9273
![如何在家滷鴨翅好吃？]( "如何在家滷鴨翅好吃？")
- 滷鴨翅是一道常見的家常菜，那如何做這道菜呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材購買食材（1）鴨翅膀，請購買新鮮的，最好買的時候聞一下，沒有異味的比較好；（2）桂皮、八角、香葉、姜和蒜頭，可以多買一些備用。（02）鍋中倒入適量的水，待水燒開，倒入鴨翅...
- 24177
![雞中翅的家常做法]( "雞中翅的家常做法")
- 雞中翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。雞中翅相對翅尖和翅根來説，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。蜜汁雞翅，是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於魯菜系。主要食材是雞中翅，口感異常鮮美。蜜汁雞翅一直以來都是吃貨們的心頭大愛，香嫩口感帶...
- 16610
![祕製滷雞翅的做法]( "祕製滷雞翅的做法")
- 我家寶寶最喜歡吃的就是雞翅，一直都是帶她去飯店吃的，今天嘗試着在家裏做了，沒想到味道特別好，下面我來分享一下我的做法，希望大家喜歡。工具/材料雞翅500克薑片適量小葱適量醬油適量白糖適量蠔油適量八角一粒香葉一片桂皮適量操作方法下面我們先準備一下做雞翅用的食材，雞翅50...
- 5841
![滷雞翅的家常做法]( "滷雞翅的家常做法")
- 偶爾換換口味、吃吃雞翅還是不錯的。小編今天給大家介紹一道滷雞翅，希望大家能喜歡。操作方法（01）我們買來的雞翅通常都是冰凍的；先將雞翅解凍，可以自然解凍，也可以放到微波爐裏面微波3-5分鐘；將解凍好的雞翅清洗乾淨，用刀在兩面各劃1-2條斜槓；（02）取1小塊姜，去皮，清洗乾淨，切成薑絲和...
- 29848
![滷鴨翅的做法]( "滷鴨翅的做法")
- 滷鴨翅很好吃哦，你會做嗎？下面請跟我一起來學着做吧！操作方法（01）精選鴨翅500克左右（把鴨毛清理乾淨）。（02）把整個鴨翅平放在菜板上，往中間砍一刀分為2節，然後燒水待水沸騰後把鴨翅倒入鍋裏（鍋裏放少許薑片）即可。（03）把鴨翅倒入鍋裏，鴨翅煮的縮緊就差不多了（把血水煮出來）。（04）鍋裏放油添加...
- 17662
![炸雞中翅的做法大全]( "炸雞中翅的做法大全")
- 雞中翅肉肥味美，很適合來拿做菜吃，孩子們最喜歡吃的就是炸雞中翅。外脆裏香，肉質又鮮嫩的炸雞中翅。如何才能做出孩子們喜歡吃的炸雞中翅呢？？操作方法（01）先將雞中翅洗淨。（02）再用刀在每一個雞中翅兩邊都切兩下。如圖，這樣有利於進味。（03）然後加入五香粉、胡椒粉、麻辣鮮、鹽、味精...
- 14581
![雞中翅的做法]( "雞中翅的做法")
- 雞中翅是大多數人都非常喜歡的菜，那麼怎麼做雞翅它的味道才會非常好呢？下面是雞中翅的幾種做法，方便又簡單，大家可以參考一下喲。操作方法（01）我們可以先來看一看香菇蒸雞翅的做法。首先需要將香菇洗好，雞翅中洗乾淨。如果有筍切片放入更好。做法：將主料用鹽、料酒、味精、胡椒粉...
- 21963
![自制烤雞翅中的做法]( "自制烤雞翅中的做法")
- 烤翅中吃起來口感很好，鮮亮軟嫩，今天教大家做這道烤翅中，一起來看看吧。操作方法雞翅清洗乾淨之後，在雞翅兩面各自劃一刀，這樣能夠更好的入味。雞翅裏面倒上一些料酒醃製一下，起到去腥的效果，加上一勺生抽、蠔油以及葱薑蒜一下。烤盤裏面放上一張錫紙，要是沒有不放也可以，將雞翅擺...
- 11042
![燒烤之烤雞中翅的做法]( "燒烤之烤雞中翅的做法")
- 雞中翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來説，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。下面小編就把炭烤雞中翅的做法分享給大家。操作方法（01）雞中翅用清水浸泡一小時去血水，瀝乾水分切斜刀這樣醃製的時候更好入味兒（02）葱，姜，蒜...
- 24090
![如何用電飯鍋做滷雞翅？詳細步驟！]( "如何用電飯鍋做滷雞翅？詳細步驟！")
- 滷雞翅深受大家的喜歡，尤其是小孩子們都特別喜歡吃滷雞翅，今天教大家用電飯鍋做滷雞翅，不用煎炒烹炸照樣做出超級美味的滷雞翅，一起來看看吧。操作方法雞翅買回家之後浸泡在清水裏，如果是冷冰的雞翅先自然解凍。浸泡二十分鐘左右清洗乾淨，放進開水鍋裏面焯一下水撈出來。雞翅放...
- 31722
![紅燒翅中是做法]( "紅燒翅中是做法")
- 前幾天鬧了個小笑話，起因都是我為了節省，少説兩個字造成的，哈哈，看來説話是省不得的前段時間在超市門口看到一個老同學和他老婆，她老婆身上穿着移動公司的制服，因為離的遠所以沒來得及打招呼，前幾天偶然又碰見這位老同學，然後我很熱情的説，你老婆是移動的吧，和我一起同行的人哈哈大...
- 23317
![滷肉的做法 滷肉配方 滷肉怎麼做 滷肉香料]( "滷肉的做法 滷肉配方 滷肉怎麼做 滷肉香料")
- 滷即是將材料放入事先做好的滷汁中，用慢火、微火慢慢煮，直至滷汁深入到材料中，使材料軟嫩欲溶。滷過的老滷，有儲存起來的必要。滷汁減少時，要及時補充調味料和水。滷汁的保存時間越長，香氣越濃，味道越深。滷肉的香料配方（01）滷汁的材料配方因地而異，例如廣州的分為紅、白兩種。下面...
- 30332
![如何製作滷雞翅]( "如何製作滷雞翅")
- 滷菜很多人都比較喜歡，特別是四川相信每一個地方都有滷菜店。那麼如何才能自己製作滷雞翅呢？今天落葉就為大家分享一篇美食，希望能夠給大家帶來參考作用。滷水製作前準備（01）首先我們需要把鴨中翅放在池水中侵泡，一是為了解凍而是為了洗掉雞翅上面的污垢。（02）然後是除水也就是把...
- 23277
![雞翅中簡單醃製]( "雞翅中簡單醃製")
- 要想做的雞翅好吃，前期的醃製工作非常有必要！操作方法（01）將雞翅用水衝一下，除去髒東西。（02）將洗淨的雞翅中，放在案板上。（03）拿出其中一個，橫着放，在上面劃上兩道口子，以便醃製的時候入味。（04）依次將雞翅全部這樣處理一下。找一個小盆，準備裝雞翅，用於醃製。（05）將雞翅平鋪在小盆裏，可以排...
- 15869
妙知谷
