![豆腐煮魚的做法 魚燉豆腐怎麼做最好吃]( "豆腐煮魚的做法 魚燉豆腐怎麼做最好吃")
- 豆腐煮魚是一道非常簡單而且又很有營養的一道家常菜，今天小編就給大家到來最簡單原始的豆腐煮魚的做法。操作方法（01）把魚洗乾淨，姜切成絲，熱鍋放油，加入姜炒。（02）等到姜慢慢變顏色，就倒入魚，慢慢煎魚，先煎一面，等30秒鐘再煎另一面，直到看見魚變得金黃，或者聞到魚的香味，把魚起鍋備用。...
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![光魚燉豆腐的做法]( "光魚燉豆腐的做法")
- 操作方法需要的食材：光魚適量，豆腐適量，豆芽，葱，蒜，醋，鹽，五香粉，白胡椒粉，你也可以加一些自己喜歡的蔬菜。食材的處理：將光魚剖開，洗淨內臟，豆芽泡水再洗，豆腐切成小方塊，裝盤備用。鍋中放油，油熱後，倒入姜蒜炒香，加入適量開水，緊接着放入薑片、五香粉，待煮開後，放入光魚和豆腐。用大火煮開後...
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![鯽魚豆腐湯的做法]( "鯽魚豆腐湯的做法")
- 閨女懷孕了想吃鯽魚豆腐湯，於是本大廚今天就親自下廚房給她做了道鯽魚豆腐湯。這湯在冬天可以説是美味了，魚肉鮮美、豆腐滑嫩、湯美心甜原汁原味的菜餚。食材配料（鯽魚、鹽、葱姜、水、胡椒粉、豆腐）操作方法豆腐切成1公分左右的塊狀，魚收拾乾淨，用吸水紙把魚身上多餘的水分吸...
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![水煮豆腐的吃法]( "水煮豆腐的吃法")
- 豆腐營養豐富，有“植物肉”之稱。豆腐的做法各種各樣，燉﹑煎﹑炒﹑炸。今天教大家一種最健康最有營養的豆腐吃法，水煮豆腐。步驟/方法（01）豆腐用水沖洗一下，切成1cm厚度的豆腐片。（02）再切成1cm左右的寬條。（03）鍋中加適量冷水，放豆腐進去，開始煮，大小火都可以，必須要開蓋煮。（04）鍋中放入一勺...
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![大頭魚豆腐湯的做法]( "大頭魚豆腐湯的做法")
- 大頭魚的魚頭很大，魚身很小，也被稱之為胖頭魚。大頭魚搭配嫩豆腐一起燉湯，是非常美味的，魚頭湯很補，而且魚刺少，很適合一家老少吃。一起來看看大頭魚豆腐湯的做法。工具/材料大頭魚、嫩豆腐、香葱、老薑、花生油、料酒、鹽操作方法準備好所有原材料：大頭魚一條、香葱一根、老薑...
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![魚燒豆腐的做法]( "魚燒豆腐的做法")
- 操作方法（01）過年的時候朋友送了一條大黃魚乾，很鹹的，我都不知道怎麼做，一直放冰箱。請教了很多朋友，都説用來清蒸或和五花肉一起燒，後來弄了一點來清蒸，還是很鹹，我和老公都不喜歡吃，想買五花肉一起燒，肉那麼貴要是不好倒了怪可惜的，我就買豆腐來試試，呵呵味道還不錯，豆腐很入味，呵呵如...
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![鱈魚塊蒸豆腐的做法]( "鱈魚塊蒸豆腐的做法")
- 鱈魚也叫做大口魚，被歐洲人稱為餐桌上的“營養師”，也是世界上捕撈數量最大的魚類之一，是人們日常生活中常見的一種魚。鱈魚的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質和多種維生素，能補充人體所需要的一些微量元素，因此日常多吃鱈魚是非常有好處的。而將鱈魚清蒸更能保留住其的口感，今...
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![魚頭豆腐湯的做法]( "魚頭豆腐湯的做法")
- 魚頭是整條魚中營養最好的部位，加上清淡的豆腐能有不同的風味，怎麼燉煮出美味的魚頭豆腐湯？操作方法（01）把魚頭洗淨。（02）將姜葱，橙皮和枸杞切好備用。（03）鍋中放水放魚頭焯水去腥。（04）鍋中放油加葱姜爆香，魚頭放入煎1分鐘後，加入足量的水。（05）放入橙皮枸杞。（06）去除湯上的浮沫，大火燒開...
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![鱈魚燉豆腐的家常做法]( "鱈魚燉豆腐的家常做法")
- 鱈魚燉豆腐的做法，是把鱈魚經油煎塌後，再回鍋放入調料與豆腐一起燉制而成，口感鹹鮮，色香味濃，味道鮮美。下面介紹鱈魚燉豆腐的家常做法。工具/材料鱈魚1條，豆腐半塊。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，八角，紅幹椒，五香粉，澱粉，白糖，醋，料酒，醬油，蠔油，油。操作方法鱈魚收拾清洗乾淨，控幹水分，用刀切成塊。...
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![油豆腐煮非洲鯽魚的做法]( "油豆腐煮非洲鯽魚的做法")
- 魚煮豆腐這個菜譜在農村是很出名的，油豆腐把魚汁吸透非常美味，現在示範做個非洲鯽魚煮油豆腐給大家看看。操作方法（01）把魚處理乾淨，豆腐切成兩邊。（02）把姜、葱、小辣椒準備好。（03）開火把鍋燒熱下油。（04）放魚進去用小火煎。（05）煎得4分鐘左右把魚反轉過來再煎。（06）再煎3分鐘左右後加...
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![魚塊豆腐鍋的做法]( "魚塊豆腐鍋的做法")
- 魚塊豆腐鍋，是一道非常鮮美好下飯的家常菜，主要是用水豆腐搭配河魚燜，做出來的成品味道鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料河魚500克，水豆腐1磚，薑絲適量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法把水豆腐切成小磚。河魚把頭斬出來，然後把魚清理乾淨，再切成一塊塊。開火下油，把魚塊...
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![豆腐燜魚的家常做法]( "豆腐燜魚的家常做法")
- 冬天，燉菜總是很受歡迎，熱騰騰的，讓人吃了渾身舒服，這道豆腐燜魚，鮮美香嫩，軟軟的豆腐配上鮮嫩的魚肉，番茄的加入更讓這道菜滋味十足，連帶湯汁都能拌飯哦。操作方法（01）鱸魚在菜場宰殺後，回家清洗乾淨，魚腹內的黑膜一定要清理乾淨，不然會有腥味。鱸魚肉質細嫩，魚刺很少，用來做豆腐燜魚非...
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![魚燉豆腐的做法]( "魚燉豆腐的做法")
- 魚燉豆腐有助於鈣質和蛋白質的吸收，適合各類人羣的食用，尤其是小孩和老人，今天給大家帶來一道鯽魚燉豆腐，希望大家喜歡。操作方法（01）鯽魚殺好，去鱗，去內外，去腮洗淨備用（02）葱姜切好備用（03）老豆腐切成塊用鹽水浸泡片刻去除豆腥味（04）鍋中放入適量油，放入薑絲葱段爆香（05）然後把魚倒入進行...
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![鯽魚燉豆腐的做法]( "鯽魚燉豆腐的做法")
- 新生媽媽喝鯽魚豆腐湯是最好的了，有利於開奶，每餐都喝魚湯，這樣就不怕斷奶了。鯽魚豆腐湯很鮮，即使不吃魚肉，也要把魚湯都喝完，營養價值都在魚湯裏面了。下面一起看看鯽魚燉豆腐的做法。工具/材料鯽魚、嫩豆腐、葱、姜、花生油、鹽、料酒操作方法買了5條新鮮的鯽魚，四塊嫩豆腐，兩...
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![番茄燴豆腐魚餅的做法]( "番茄燴豆腐魚餅的做法")
- 番茄燴豆腐魚餅的做法我好像還是第一次買這種叫豆腐魚餅，嘗過之後才發覺似乎過於甜了一些。菜品口味：酸甜主要工藝：燴所需時間：十分鐘製作難度：簡單所用廚具：不粘鍋步驟/方法（01）燒熱鍋倒入少許橄欖油放入姜蒜。（02）然後倒入豆腐魚餅加少許生抽翻炒。（03）把芹菜粒加入炒均勻。（04）芹菜...
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![草魚燒豆腐的家常做法]( "草魚燒豆腐的家常做法")
- 今天買的魚塊感覺有些少了，便買了一塊嫩豆腐。其實魚跟豆類混合烹飪，是非常不錯的搭配。魚的不僅營養豐富，而且味道鮮美。豆腐雖然營養豐富，質地細嫩，但口感偏差，這樣跟魚一起烹飪，就能夠彌補這一不足了。操作方法（01）魚塊洗淨，瀝水，入盆，加鹽；加黃酒拌勻，醃製二十分鐘（02）小火坐鍋，鍋熱，入...
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![鯉魚燉豆腐的做法]( "鯉魚燉豆腐的做法")
- 鯉魚燉豆腐的做法操作方法（01）把魚洗好去掉魚鰓、魚鱗及魚兩面的筋（02）洗好的魚切成小段（03）豆腐切2～3公分的塊（04）切好葱姜（05）裏倒入少許油，燒熱後放入葱花、薑片、花椒、炒出香味（06）然後把鯉魚放入油鍋裏反正煎一下，加入開水（07）放入豆腐，加入鹽，少許白醋（可讓魚湯色澤白如牛奶）、料酒（08）燉...
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![魚頭豆腐湯的簡單做法]( "魚頭豆腐湯的簡單做法")
- 魚頭豆腐湯是一道比較鮮美的湯，懷孕期間要多吃魚和魚湯，魚頭豆腐湯就成了首選，而且做法簡單，一起來看看魚頭豆腐湯的做法。工具/材料魚頭、豆腐、葱、姜、花生油、鹽操作方法準備好所有材料：魚頭一隻、豆腐兩塊、葱一根、姜一塊。魚頭要買大魚頭，比較好吃；豆腐買嫩豆腐，老豆腐煮...
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![魚頭豆腐的做法]( "魚頭豆腐的做法")
- 簡要回答魚頭豆腐的做法如下：先將魚頭醃製一下，然後下過煎至兩面金黃備用。鍋中辣椒、花椒等炒香後，放入魚頭，淋上料酒，加入冷水大火燒開後，加入調味料進行調味。然後倒入切好豆腐，燉煮至湯汁濃稠即可。魚頭豆腐我們在生活中經常吃，二者搭配起來鮮香味道，而且營養豐富，非常適合老人...
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![鮟鱇魚燉豆腐---做法]( "鮟鱇魚燉豆腐---做法")
- 鮟鱇魚燉豆腐簡介鮟鱇，俗稱結巴魚、哈蟆魚、海哈蟆、琵琶魚等，一般生活在熱帶和亞熱帶淺海水域。我國有黃鮟鱇和黑鮟鱇兩種，黃鮟鱇分佈於黃渤海及東海北部，黑鮟鱇多見於東海和南海步驟/方法（01）新鮮的鮟鱇魚去除內臟和鰓（留下魚鰾和魚肝），清洗乾淨；（02）剁成大塊，入開水中焯一下，去除表...
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![水豆腐燜魚餅的做法]( "水豆腐燜魚餅的做法")
- 水豆腐燜魚餅是一道美味好吃的家常菜，用水豆腐鑲魚肉，燜出來的成品嫩滑美味，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料水豆腐2磚，河魚肉100克，薑蓉、生抽、料酒、生粉適量。操作方法把起出來的魚肉剁成肉餅，加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒。然後用勺子順着一個方向攪拌到很粘為止...
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![豆腐燜魚頭的做法]( "豆腐燜魚頭的做法")
- 豆腐燜魚頭，是一道美味的家常菜，豆腐搭配魚頭，兩者互相吸味，燜出來的成品美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料河魚頭1個，水豆腐2磚，薑絲適量，生抽1勺，料酒1勺。操作方法首先把河魚頭清洗乾淨，然後斬成一塊塊。水豆腐切片，薑絲準備好。開火下油，把豆腐擺到鍋裏用小火煎，煎...
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![魚豆腐的做法]( "魚豆腐的做法")
- 魚的營養豐富，做法也是千變萬化，下面小編介紹一種魚豆腐的做法。操作方法（01）在超市中買的魚，回家後洗淨去皮，去刺，然後洗淨晾乾。（02）把雞蛋打入碗中，攪拌出有泡沫就好。（03）把魚肉切成條，然後再剁碎，也可以用絞肉餡的機器，然後再放入破碎機中，把雞蛋液也放入機器中，和魚肉一起打成泥狀，備...
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![家常豆腐魚湯的做法]( "家常豆腐魚湯的做法")
- 豆腐魚湯美味營養，而且很清淡不油膩，適合一年四季喝哦。操作方法（01）準備豆腐一塊，香葱洗淨備用。（02）魚處理乾淨，生薑切片。（03）熱鍋冷油，放入薑片。（04）把魚放進去小火慢慢煎。（05）煎至兩面微黃。（06）放入一碗水煮沸。（07）放入豆腐，小火慢燉15分鐘。（08）放入香葱和薄荷，加入適量鹽，雞精調味即可...
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![豆腐怎麼做好吃---美味的魚香嫩豆腐做法]( "豆腐怎麼做好吃---美味的魚香嫩豆腐做法")
- 豆腐質地嫩滑，有濃郁豆香味，多吃對身體健康有好處。那麼豆腐怎麼做才好吃呢？小編給大家介紹一種美味的魚香嫩豆腐的做法，希望大家喜歡。操作方法（01）豆腐一塊，切成正方形小塊。（02）將豆腐塊浸泡到水裏，炒制撈出。（03）將姜、大蒜、泡辣椒、豆瓣醬都剁成碎末，葱洗淨切碎。（04）起鍋燒熱，下油...
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妙知谷
