![蒸水蛋的做法]( "蒸水蛋的做法")
- 操作方法（0102）用料雞蛋 2個 鹽 1/2茶匙 醬油 少許 油 3滴 温水 約280毫升 葱花 少許蒸水蛋的做法1、將兩隻雞蛋打入蒸碗中。2、將雞蛋打散。3、加入1/2茶匙鹽、少許醬油、油打發均勻。4、加入約280毫升温水，一邊加水一邊順時針攪拌均勻。5、用勺子把浮在表面的...
- 28847
![怎樣做好吃的鄉村蒸水蛋]( "怎樣做好吃的鄉村蒸水蛋")
- 看似簡單的雞蛋羹，有些童鞋，不是水放多了，導致水蛋分離，就是蒸老了，蛋體呈蜂窩狀······要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候，你想蒸出一碗嫩滑美味的水蛋嗎？一起來學學！操作方法（01）香葱洗乾淨後切成葱花備用。（02）雞蛋磕進碗裏。（03）加入小許鹽，少許就好，別...
- 4673
![水蒸鵪鶉蛋的做法]( "水蒸鵪鶉蛋的做法")
- 給寶寶準備食物真是一件幸福的事情啊。今天小編給大家分享一下怎麼做水蒸鵪鶉蛋，寶寶非常喜歡吃哦，大家都可以試試。操作方法（01）如果家裏沒有蒸蛋器，在做別的準備之前，先燒開一鍋水，這樣能節省時間；水不需要太多，夠用就好；如果家裏有專門的蒸蛋器，那這步可以省略，蒸蛋器更方便；（02）取一...
- 7204
![香菇味水蒸蛋的做法]( "香菇味水蒸蛋的做法")
- 水蒸蛋不僅製作過程簡單，而且好吃又營養。今天小編給大家分享一下香菇味水蒸蛋的做法，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取一個盆，將雞蛋打入盆裏，打勻；加入適量的水，再打勻；盆要大一點，打勻雞蛋的時候，可以避免蛋液濺出來；（02）將雞蛋表面的泡沫撈除；將盆表面用保鮮膜包住；提前燒開一鍋水；將...
- 28987
![光滑Q彈的水蒸蛋怎麼做]( "光滑Q彈的水蒸蛋怎麼做")
- 水蒸蛋是家庭常做的菜餚，尤其適合小朋友和老人吃。但做水蒸蛋容易，做好卻有技巧，否則不是有蜂窩眼就是鼓起皮來。做光滑Q彈的水蒸蛋，有個竅門是用開水。操作方法（01）取兩枚雞蛋，磕破倒入碗內。（02）將雞蛋打散成雞蛋液，注意要打散。（03）將剛燒開的開水，一點一點加入雞蛋液裏，一邊加水一...
- 29802
![蝦仁蒸蛋（超簡單的蝦仁蒸蛋）]( "蝦仁蒸蛋（超簡單的蝦仁蒸蛋）")
- 如何做營養又簡單的菜，相信蝦仁蒸蛋算一個很簡單又好吃的菜。平時家裏可以備一些凍蝦仁，找不到菜吃時，能與蝦仁搭配的菜實在太多了，隨便怎麼做，都是一頓好吃的營養晚餐。不過今天家裏正好吃蝦，所以用的是鮮蝦，不過用凍蝦仁也是一樣的，不過新鮮的蝦口感要好些。操作方法（01）食材圖~~...
- 28033
![蒸雞蛋羹要蒸多長時間]( "蒸雞蛋羹要蒸多長時間")
- 簡要回答一般在蒸雞蛋羹的時候可能要10~15分鐘的樣子，但是人們在選擇蒸雞蛋羹時使用的器具。不同時間方面可能會存在一定的差異性，而人們在現實生活中最常使用蒸鍋來蒸雞蛋羹。由於蒸鍋蒸雞蛋羹，簡單易學，需要花費10分鐘左右。有部分人羣利用微波爐來蒸雞蛋羹，通常情況下微波...
- 30514
![水蒸蛋糕的做法]( "水蒸蛋糕的做法")
- 蛋糕不一定要有烤箱才可以做的，比如水蒸蛋糕就是不用烤箱做的蛋糕，而且味道不差於烤的那種，下面分享水蒸蛋糕的做法給大家參考。工具/材料麪粉250克，雞蛋10個，白糖適量，奶粉適量。操作方法首先把蛋黃蛋清分開。然後用打蛋器把蛋清打發，一邊打一邊加入適量的白糖，白糖分幾次加，打到...
- 29028
![水蒸蛋的做法，水蒸蛋怎麼做]( "水蒸蛋的做法，水蒸蛋怎麼做")
- 水蒸蛋水蒸蛋，是一道老少皆宜的家常食譜，南方人稱之為“蒸水蛋”，北方人則稱為“雞蛋羹”。比較適合做寶寶餐步驟/方法（01）1、雞蛋兩個備用。2、把雞蛋打散。3、加入等量的白開水。4、加少許鹽。（02）5、用筷子把雞蛋打勻，把雞蛋徹底打散，均勻一點。6、打好的雞蛋過濾網，把氣泡過濾...
- 27225
![怎麼使用微波爐做水蒸蛋？水蒸蛋的做法]( "怎麼使用微波爐做水蒸蛋？水蒸蛋的做法")
- 水蒸蛋是一道非常簡單但是味道非常好的美食，特別適合小孩子食用，不僅做法簡單、食用温和、味道香甜，而且營養豐富，是一道老少皆宜的美食，那麼今天向上君就為大家帶來微波爐製作水蒸蛋的方法。操作方法（01）首先我們準備4個雞蛋，具體的雞蛋用量根據人數來定；（02）把備好的雞蛋打到碗裏；（0...
- 10858
![怎麼蒸雞蛋]( "怎麼蒸雞蛋")
- 蒸雞蛋是一種很好吸收的食物適合老人和小孩食用，而且簡單容易學。試試做給家人吃吧！操作方法（01）先把雞蛋打散，然後加上小半碗水，再加入鹽繼續攪拌。（02）然後把蛋液用篩子過濾掉氣泡。（03）接着把蛋液放入鍋中用中火蒸制10~15分鐘就可以出鍋食用啦！特別提示不要用大火蒸制，用中火。...
- 14905
![怎麼用蒸蛋器蒸雞蛋]( "怎麼用蒸蛋器蒸雞蛋")
- 因為個人喜歡吃雞蛋，就去網上買了個蒸蛋器，蒸雞蛋都很方便。下面我們來分享一下怎麼蒸雞蛋羹。操作方法（01）準備好兩顆雞蛋，將雞蛋打到碗裏（02）從一個方向把雞蛋攪勻，邊攪變放温開水，在這裏我加了半杯的水。（03）給攪好的蛋液加適量的鹽，適量的醬油，適量的油，再攪勻。（04）給蒸蛋器底盤加水...
- 22906
![蒸蛋要蒸多久？]( "蒸蛋要蒸多久？")
- 十分鐘左右在製作水蒸蛋時一般都是蒸十分鐘左右，這樣的水蒸蛋蒸出來更加爽嫩可口，若想吃老一點的水蒸蛋，可稍微延長一點蒸蛋時間，大約12-15分鐘左右，不適宜蒸的太久，會影響口感，而且也容易將其中水分燒乾，蛋不易成型，因此一定要控制好時間。水蒸蛋是傳統美食之一，是一道老少皆宜的...
- 14193
![水蒸蛋的製作做法]( "水蒸蛋的製作做法")
- 最近雞蛋價格前所未有的低，現在吃雞蛋就是對雞蛋的支持。水蒸蛋適合老人和孩子吃。這個時節，雞蛋一定要做熟，水蒸蛋是確保熟的最好方式。操作方法（01）準備食材：雞蛋和蝦皮，雞蛋是按照人份來的可多可少（02）把雞蛋打入到大湯碗中，攪成蛋液，放入花椒麪，鹽，攪勻（03）放入蝦皮，選用的是淡幹蝦皮...
- 32169
![汽水肉蒸蛋的製作方法]( "汽水肉蒸蛋的製作方法")
- 我今兒介紹的這道，做法和媽媽做的比起來稍有不同，比如，把豬肉換成了雞肉，把汽水肉換成了汽水肉蒸蛋。這一道新的做法，吃起來一樣鮮香味美，上面的雞蛋非常嫩滑，舀一勺起來，滿滿的肉汁配上飄香的小麻油和碧綠的葱花，大滿足哇，因為肉質綿軟，色彩好看，很適合做給老人和小孩子哦，下飯又營養...
- 25538
![漂亮可口水蒸蛋的簡單做法]( "漂亮可口水蒸蛋的簡單做法")
- 要做漂亮可口的水蒸蛋，辦法很多。但有些方法比較麻煩。介紹一種簡單但效果還不錯的水蒸蛋的辦法——用温鹽水兑蛋液。操作方法（01）兩枚雞蛋，磕破後打入碗內。（02）將雞蛋攪成蛋液，儘量打散。（03）適量鹽放入温開水攪勻，兑入同等量的蛋液裏。（04）將雞蛋液開水上鍋，蒸8-10分鐘後取出。（05）另...
- 11831
![水蒸蛋怎麼做]( "水蒸蛋怎麼做")
- 蒸水蛋，很家常的一道菜。看似簡單，但是要蒸出水嫩嫩的水蛋卻非常考功夫。我來教教你吧。操作方法（01）將兩隻雞蛋打入碗中打散，加入1/2茶匙鹽、少許醬油。（02）入約280毫升温水，一邊加水一邊順時針攪拌均勻。（03）蒸鍋中放入適量水，燒開。水開後把蛋放入。大火蒸約10分鐘。（04）取出，用勺子...
- 28956
![簡易水蒸蛋的做法]( "簡易水蒸蛋的做法")
- 水蒸蛋營養豐富而且口感很好，大人小孩都愛吃。今天小編給大家分享一下怎麼做簡易的水蒸蛋，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取一個較大的盆子，將4個雞蛋打入盆裏，打勻；（02）倒入一小碗水，再打勻；（03）將蛋液表面的泡沫撈去，給盆子蓋上一層保鮮膜；（04）鍋裏燒開一鍋水；水燒開後，將雞蛋液放上蒸鍋...
- 28991
![用蒸蛋器蒸雞蛋]( "用蒸蛋器蒸雞蛋")
- 在網上買了個蒸蛋器，功率400W，用它來蒸雞蛋，用於補充營養。操作方法（01）加適量的水至蒸蛋器中（02）將雞蛋較大的那頭用量杯底部的針刺出一個小洞（03）也可以加紫薯（04）將開關打開，等15分鐘左右雞蛋和紫薯都蒸好了。特別提示水要適量，不能過多或過少切記注意電源，防止燒乾。小心燙手...
- 3968
![蒸雞蛋多久能蒸好？]( "蒸雞蛋多久能蒸好？")
- 蒸雞蛋具體蒸多久要根據你選用的容器來決定。一般用比較厚的單層不鏽鋼盆，上汽後8分鐘左右，加上煮沸1分鐘時間，也就是在9分鐘左右就能蒸好。如果厚一點就會用到10分鐘，如果薄一點8分鐘也能做好。雞蛋羹就是蒸雞蛋，吃起來細膩順滑，男女老少皆宜。雞蛋裏面含有豐富的蛋白質，而且動...
- 4225
![滑嫩爽口的水蒸蛋做法]( "滑嫩爽口的水蒸蛋做法")
- 雞蛋(雞子)性味甘平,有滋陰潤燥功效.適用於熱病煩悶,燥咳聲啞等證.材料（01）雞蛋兩個(鴨蛋也可以),温水,葱,生抽,芝麻油,鹽,量杯,濾勺,錫箔紙,蒸碗做法（01）、打雞蛋、用筷子不停的打勻了,放適量鹽,繼續打、放入量杯、加温水(這次我用的是:蛋液:温水=1:1.5),攪勻了、在蒸碗裏滴...
- 30641
![做的水蒸蛋不絲滑有腥味 學會這四個技巧 水蒸蛋既好吃又滑嫩]( "做的水蒸蛋不絲滑有腥味 學會這四個技巧 水蒸蛋既好吃又滑嫩")
- 簡要回答在雞蛋的製作方法中，炒雞蛋、煎雞蛋、荷包蛋、煮雞蛋以及水蒸蛋等都是常見的做法。今天，我們將重點介紹一下水蒸蛋的製作技巧。許多人喜歡吃水蒸蛋，但往往做不好，要麼口感不滑嫩，要麼還帶有一些腥味，嚴重影響了口感。這裏將為大家分享四個製作水蒸蛋的小技巧，幫助大家制...
- 13463
![水蒸蛋最簡單的做法]( "水蒸蛋最簡單的做法")
- 女兒2歲了，我經常給她做水蒸蛋吃，味道鮮嫩可口，女兒非常的喜歡，下面我來分享一下我的做法。操作方法首先在準備食材，新鮮的一個雞蛋，蝦米少量，小葱少量，兒童生抽適量。雞蛋打碎在碗裏，加入適量水，水與雞蛋的比例是1:1。然後將蝦米用水沖洗一下，這樣更乾淨，也不會太鹹。鍋里加入適量水...
- 8384
![水蒸蛋豆腐的做法]( "水蒸蛋豆腐的做法")
- 現代人越來越講究健康的飲食。今天小編給大家分享一道水蒸蛋的進化版的菜——水蒸蛋豆腐，希望大家能喜歡。操作方法（01）取一個盆，打入四個雞蛋，打散；加入一碗水，再打散，打勻；將蛋液表面的泡沫撈除；（02）取3-4根小葱，將小葱的根去除，清洗乾淨，切成葱花；取4-5個蒜頭，將蒜頭壓一下，去膜，清洗乾淨...
- 25297
![使用蒸蛋器怎麼蒸蛋不破？]( "使用蒸蛋器怎麼蒸蛋不破？")
- 煮白蛋的方法有很多，現在許多人都是使用蒸蛋器，但經常有些人蒸雞蛋時，等蒸熟了，雞蛋也破了還流出蛋液，影響口感也影響美觀，這裏教大家蒸蛋器怎麼蒸蛋不破。扎孔防破裂（01）把雞蛋清表面用清水洗乾淨。（02）然後使用剪刀的尖頭，在雞蛋的大頭那邊刺一個小孔，這樣蒸出來的時候雞蛋就不會破...
- 15120
妙知谷
