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關於烤辣的百科

怎麼用微波爐烤辣雞塊?
  • 怎麼用微波爐烤辣雞塊?

  • 小編在炸雞店兼職過,兼職的時候,辣子雞塊用的原材料是雞胸肉,做的過程也需要專用的醃料提前醃製。家裏沒有雞胸肉和專門的醃料,我們就用雞翅膀和常用的食材來做,味道也是很棒呢。操作方法(01)雞翅膀的準備:通常買的雞翅膀都是冰凍的,我們要提前將雞翅膀放入盆裏,加入水,解凍;再將解凍...
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自制燒烤--烤魚
  • 自制燒烤--烤魚

  • 每次吃烤魚總得去外邊點一條魚然後坐着慢慢等待,但吃的時候又感覺並沒有想象中的味道,然後大失所望,想着再也不去吃了,可下一次還是義無反顧的——去了。今天我就自己親自上手做一次看起來那麼麻煩的烤魚,原來也沒那麼複雜。看看吧~~操作方法(01)首先準備好一個燒烤架和一個烤魚...
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香辣烤翅怎麼做
  • 香辣烤翅怎麼做

  • 梨園香雞翅香辣的味道令人回味無窮的,覺得自已在家做的永遠比不上梨園香的味道好吃?其實在家也能做出好吃的香辣雞翅哦...步驟/方法(01)雞翅洗淨之後,用兩種醃料抓勻,冷藏醃製一夜,第二天拿出來刷一層色拉油放入烤箱烤10分鐘。(02)十分鐘之後,取出烤盤,翻面,刷一層色拉油,烤5-10分鐘即...
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烤箱美食——烤花生
  • 烤箱美食——烤花生

  • 花生是能與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物食品相媲美的食物,可以促進人體的生長髮育,改善血液循環、增強記憶、延緩衰老。花生可以生食,也可以熟吃,把花生仁烤熟,做成花生碎做麪包、糕點的餡料,糖果,使食品更加美味營養。操作方法(01)食材:花生仁。(02)把花生仁放入烤盤裏。(03)放入烤箱裏...
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用烤箱烤紅薯
  • 用烤箱烤紅薯

  • 烤紅薯是平時生活中一道不可多得的美食,特別是在寒冷的冬天,今天教大家如何在家用烤箱烤紅薯。操作方法(01)將紅薯(不去皮)放入盆中清洗。(02)清洗乾淨之後晾乾。(03)將烤箱用220度預熱5分鐘,然後將紅薯放入。(04)20分鐘左右時打開烤箱,將紅薯翻個面,保證受熱均勻,然後繼續烤20分鐘。(05)時...
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烤箱烤地瓜片
  • 烤箱烤地瓜片

  • 烤箱烤地瓜片,一起來學習吧,在家也能做。操作方法(01)紅薯洗淨,切成薄片,紅薯片在清水中浸泡10分鐘,把紅薯的一些澱粉洗掉。(02)清水倒掉,在紅薯片上撒些鹽,顛一顛,使薯片均勻粘上鹽。(03)瀝乾水分,薯片擺在烤架上晾乾。也可以用乾淨的布或紙巾吸乾其水分。(04)選擇烤箱的熱風烘烤功能旋鈕...
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烤麻辣五花肉怎麼做才好吃 這樣烤肥而不膩皮脆肉香 一看就會
  • 烤麻辣五花肉怎麼做才好吃 這樣烤肥而不膩皮脆肉香 一看就會

  • 簡要回答麻辣五花肉是一道美味的燒烤小吃,其肥而不膩、皮脆肉香的口感讓人垂涎欲滴。製作麻辣五花肉的關鍵在於選擇優質的五花肉,掌握好烤制時間和刷醬汁的技巧。適當的火力和刷汁可以使五花肉入味,肉串口感更佳。1、準備500克五花肉以及一些調料。在選擇五花肉時,應選擇顏色...
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烤南瓜——烤箱版
  • 烤南瓜——烤箱版

  • 烤南瓜香糯可口,非常好吃,那麼烤南瓜怎麼做?請看下文。工具/材料南瓜、橄欖油、胡椒粉、蜂蜜、黃油、肉豆蔻粉、肉桂粉、白砂糖操作方法將南瓜去皮、去籽,切成塊狀,然後撒上橄欖油和胡椒粉,放到預熱好的烤箱裏烤30分鐘。同時將蜂蜜、黃油、肉豆蔻粉、肉桂粉一起放到鍋裏熬煮,煮...
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重慶香辣烤魚的做法
  • 重慶香辣烤魚的做法

  • 步驟/方法(0102)重慶妹烤重慶版香辣烤魚,十元搞定喲!:)1、鯽魚整理乾淨,醃製半小時,醃製的作料有:料酒,生抽,鹽,少糖,花椒麪,辣椒麪,孜然粉,薑片,豆豉辣醬2、將醃好的魚220度烤15分鐘,取出3、將土豆片炸熟,金針菇,芹菜切段,香菜切段備用4、炒鍋中放油,炒香正宗重慶火鍋底料...
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豆腐做法——香辣燒烤豆腐串
  • 豆腐做法——香辣燒烤豆腐串

  • 烤豆腐串是我們東北很火的燒烤,那麼我來簡單介紹這道菜的做法,讓你不去東北就可以吃到正宗的豆腐串。操作方法(01)將幹豆腐切成長方形(02)將香菜洗淨,切段(03)將香菜放在幹豆腐上(04)從下開始向上卷(05)穿成一個豆腐串(06)將電餅鐺刷一層油,預熱。(07)將豆腐串放在電餅鐺上煎。將豆腐串放在...
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自己在家怎麼做好吃的香辣烤魚?香辣烤魚怎麼做
  • 自己在家怎麼做好吃的香辣烤魚?香辣烤魚怎麼做

  • 在家也能做出美味的烤魚哦!下面由小編分享一下做法吧!工具/材料魚,青紅椒,豆芽,金針菇,洋葱,鹽,十三香,料酒,麻椒,幹辣椒,澱粉,葱薑蒜,老乾媽豆豉,蠔油,白糖,陳醋,啤酒,雞精,香菜操作方法首先我們將魚處理乾淨,對半切開,背部相連,如圖所示,放入盆中,加入適量的鹽,料酒,十三香,抓拌均勻,醃製20分鐘然後...
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怎樣自己在家做辣醬烤冷麪?
  • 怎樣自己在家做辣醬烤冷麪?

  • 自己在家動手也能做出美味的辣醬烤冷麪哦!下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們在鍋中放入少許油,油熱以後放入冷麪片(02)接着我們在放入火腿腸,加入適量的清水,開小火,把冷麪片煎軟(03)然後我們再打入兩個雞蛋,攪散,煎至雞蛋定型翻面再煎另一面(04)當我們把冷麪片兩面煎熟以後...
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如何用微波爐製作香辣烤魚
  • 如何用微波爐製作香辣烤魚

  • 烤魚大夥兒肯定都吃過吧?可是用微波爐烤的魚你吃過嗎?現在就跟着小編一起來做做看吧操作方法(01)首先,準備一條活魚,將魚去鱗,掏出內臟後洗淨,在魚身兩側用刀斜劃幾道口子備用(02)將姜切絲、蒜拍碎塞進準備好的魚肚子裏,也可以塞幾片檸檬,倒入適量料酒,加入適量的味極鮮醬油,再加適量的...
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香辣烤豆腐怎麼做
  • 香辣烤豆腐怎麼做

  • 工具/材料豆腐、孜然、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、小米椒、香油、生抽、蠔油、葱花、芝麻操作方法首先把豆腐切塊。之後找個小碗,加入孜然、五香粉、胡椒粉。再加入辣椒粉、小米椒拌勻。之後再找個碗,加入生抽、香油、蠔油攪勻。接着在烤盤上刷油,再刷上醬料,撒上粉料。然後將...
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烤橘子怎麼烤?
  • 烤橘子怎麼烤?

  • 今天小編要和大家分享的如何烤橘子。希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先將桔子用清水洗淨。最好是用洗米水浸泡半個小時。(02)然後用餐巾紙把桔子擦乾。(03)接着用筷子從桔子從中間穿過去,如下圖所示。(04)然後把橘子拿到火上烤就可以了。注意烤的時候要不停地轉動筷子。(05)這樣...
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麻辣烤魚的做法
  • 麻辣烤魚的做法

  • 工具/材料烤魚:鱸魚1條、生薑10克、大蒜10克、椒鹽3克、蒜粉3克、姜粉3克、孜然粉3克、五香粉3克;花椒、幹辣椒、植物油、郫縣豆瓣醬、鹽、豆豉適量配菜:藕1節、土豆1個、萵筍1根、番茄1個、洋葱1個;花菜、香菜、油炸花生米適量操作方法處理鱸魚:在開好背的魚身上斜劃幾刀,方便...
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自己做燒烤香辣烤茄子好誘人
  • 自己做燒烤香辣烤茄子好誘人

  • 武漢人愛吃燒烤,這點不質疑,可是對於宅人們而言,一到夏天,就正是閉關修煉的好時機,誰還願意出門自己去買呢,索性自己動手來做吧!這道烤茄子,正是在家就可以完成的。步驟/方法(01)茄子去蒂洗淨瀝乾,將其縱向剖為兩半,再每隔約1釐米斜劃一刀,留意不要切斷;沙茶醬用少許油調開;(02)烤箱預熱20...
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烤魚這樣做,香辣脆嫩,征服家人味蕾,學會再也不用去燒烤攤!
  • 烤魚這樣做,香辣脆嫩,征服家人味蕾,學會再也不用去燒烤攤!

  • 簡要回答燒烤應算是人類最原始的烹調方式了吧,上古時期,自人類會收集雷電引發的山火火種後,就知道燒烤食物了。如今燒烤依然是夜市裏必不可少的美食,進入小吃街,各類小吃燒烤讓人眼花繚亂,目不暇接,整條街道都飄着香辣的味道,刺激着你的味蕾,饞蟲迅速被勾起!在諸多的品種中,我特別喜...
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烤雞翅醃製方法 香辣烤雞翅的做法
  • 烤雞翅醃製方法 香辣烤雞翅的做法

  • 操作方法(01)介紹:喜歡吃燒烤,尤其是雞翅中。雞翅中皮肉最嫩,烤起來口感最好。今天圖老師美食課堂跟大家分享的是香辣烤雞翅的做法,下面就一起來學吧。難度:初級工具/原料雞翅中8只,香辣雞翅調料1/4包,生抽1湯匙,蜂蜜半湯匙,油少許步驟方法家裏有烤箱就是方便啊,想吃點什麼燒烤,醃好直...
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烤紅薯的做法(烤箱烤紅薯)
  • 烤紅薯的做法(烤箱烤紅薯)

  • 紅薯營養十分豐富,含有豐富的糖、膳食纖維素和多種維生素,初此之外,還有抗癌的作用,對心臟也很有益處。在冬天,能夠吃上一個香噴噴的烤紅薯,簡直是一種享受,烤紅薯香甜可口,吃完全身都能變得暖和。其實,吃烤紅薯不一定要帶外面買,在家也可以做出好吃的烤紅薯,下面就為大家介紹一下制...
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烤菠蘿整個烤還是去皮烤
  • 烤菠蘿整個烤還是去皮烤

  • 簡要回答正常情況下選擇烤菠蘿時,應該將菠蘿切成片直接烤。菠蘿切成片之後,還需要用鹽水浸泡10分鐘。將菠蘿撈出,放到烤架上,用炭火慢慢的烘烤。人們一般選擇烤菠蘿的時候,由於菠蘿片的厚度不同,放在烤架上烤菠蘿的火力不同,最終烘烤的時間也會有所不同。雖然在烤菠蘿的時候,有些...
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烤箱烤蝦的步驟
  • 烤箱烤蝦的步驟

  • 烤箱還可以烤肉,買了一斤蝦,湊巧前幾天家裏買了椒鹽,正好可以拿來做椒鹽蝦。操作方法(01)蝦洗淨瀝乾,放入所有醃料,攪拌均勻,放置半小時入味;(02)UKOEO烤箱預熱後放入裝有錫紙的烤盤裏烘烤,165度20分鐘;(03)蝦身彎曲變紅即熟,裝盤;(04)烤好的蝦的樣子。...
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烤雞——烤箱版
  • 烤雞——烤箱版

  • 烤雞外酥裏嫩,十分焦香的味道,下面教你用烤箱做烤雞。操作方法(01)雞洗淨後去膛,除去血水。(02)準備好配料。(03)去掉雞頭和雞爪。(04)用一個大碗,加如蠔油,生抽,鹽,糖,黑胡椒粉和葱姜。(05)放入雞,把料汁抹均勻。(06)食品袋包好後,放入冰箱隔夜醃製。(07)把配料切塊放入烤盤,加鹽,黑胡椒粉,油攪拌。...
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怎麼用微波爐做辣味烤翅?
  • 怎麼用微波爐做辣味烤翅?

  • 用微波爐烤雞翅一樣可以烤熟,而且比烤箱烤的時間要短很多。今天小編給大家分享一下怎麼用微波爐做辣味烤翅。操作方法(01)雞翅的準備:將雞翅放入盆裏,加入適量的水,解凍;解凍通常需要30分鐘以上;解凍後,將雞翅上的毛等拔出,清洗乾淨;(02)雞翅的準備:加入適量的鹽、味精、料酒、生抽,和雞...
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用電烤箱烤紅薯怎麼烤?
  • 用電烤箱烤紅薯怎麼烤?

  • 首先挑選紅薯,然後清洗紅薯並瀝乾,接着烤箱預熱,再放入紅薯,時間到之後切斷電源即可。接下來就和大家詳細講解一下。挑選紅薯首先要挑選個頭不大不小的紅薯,最好勻稱一點的。如果烤箱比較大的話,則可以多挑幾個紅薯。清洗紅薯然後再將這些紅薯用清水清洗乾淨,再瀝乾,也可以用乾淨...
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