![小米辣爆南瓜苗的做法]( "小米辣爆南瓜苗的做法")
- 小米辣爆南瓜苗是一道非常清甜好吃的家常素菜，做法和食材都非常簡單，下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料南瓜苗300克，小米辣、蒜米適量。操作方法南瓜苗的嫩葉和嫩梗都可以吃，首先把南瓜苗的嫩梗筋皮撕出來，然後截成一段段，和嫩葉子放到水裏清洗乾淨。小米辣和蒜米用刀拍...
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![素炒蕨菜，小米辣爆蕨菜的做法]( "素炒蕨菜，小米辣爆蕨菜的做法")
- 蕨菜又名貓爪菜，是一種野菜，這種野菜一般生長在山腳底下的多，味道脆口潤滑，今天在超市買半斤包裝好的蕨菜，用小米辣和蒜米搭配爆炒，做出來的成品，味道挺不錯，下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料蕨菜250克，小米辣、蒜米適量，1勺生抽。操作方法首先把蕨菜清洗乾淨，然後切成一段...
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![梭子蟹的美味做法——爆炒香辣蟹]( "梭子蟹的美味做法——爆炒香辣蟹")
- 梭子蟹是一種非常美味的海蟹，肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養豐富，富含蛋白質，是老少咸宜的美味，做法也是非常多樣。爆炒，炒年糕，蒸食，燉湯，各種烹調方法都可以做成不同的美味。今天小編教大家做一道讓你口水直流的爆炒香辣梭子蟹，一起來看看吧！操作方法（01）將梭子蟹大卸八塊。這個步驟拿回家...
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![豆醬辣椒爆蠶蛹]( "豆醬辣椒爆蠶蛹")
- 工具/材料蠶蛹150克，豆醬、蒜米、小米辣、香葱適量。操作方法蠶蛹、豆醬、蒜米、小米辣、香葱準備好。開火下油。放蒜米、豆醬、小米辣進去爆香。蠶蛹下鍋。加2勺生抽。蓋上蓋子焗2分鐘。然後打開蓋子加香葱翻炒一下就可以了。...
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![辣椒爆炒雞胗的做法]( "辣椒爆炒雞胗的做法")
- 雞胗就是雞的胃，散養雞的雞胗是很好吃的，但內臟一般不建議多吃，偶爾吃一次營養價值還是很豐富的。下面一起來看看辣椒爆炒雞胗的做法。工具/材料雞胗、辣椒、鹽、油、料酒、姜、蒜頭操作方法01準備好所有材料：雞胗5個、辣椒四顆、姜適量、蒜頭兩瓣。02辣椒切片、姜和蒜頭切絲...
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![爆炒香辣花蛤的做法步驟]( "爆炒香辣花蛤的做法步驟")
- 簡要回答爆炒香辣花蛤需要準備花蛤500克，生薑10克，葱10克，蒜10克，青辣椒10克，紅辣椒2條，一勺豆瓣醬，兩勺料酒，兩勺生抽，5克糖，適量油。開始製作時，第一步將花蛤放入鹽水中浸泡，使其吐出體內的沙塵，第二步將蒜姜切成片，將葱切成葱花，紅辣椒切成小粒，將青辣椒切成小塊，放入盤中備用，第三步將...
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![小米辣爆炒茄瓜肉絲的做法]( "小米辣爆炒茄瓜肉絲的做法")
- 小米辣爆炒茄瓜肉絲，是一道非常美味又好下飯的家常菜，用小米辣搭配茄瓜肉絲爆炒，炒出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料茄瓜1個，豬隔板肉150克，小米辣2個，薑絲、蒜米適量，1勺生抽。操作方法把全部食材準備好。小米辣拍扁切成2段、薑絲、蒜米準備好，隔板...
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![香辣爆炒大閘蟹的做法]( "香辣爆炒大閘蟹的做法")
- 步驟/方法（01）把大閘蟹洗乾淨，斬成4至6塊，蟹蓋保持原狀。青、紅椒切粒。（注意去除內臟）（02）燒油至大滾,將大閘蟹塊撲上少許玉蜀黍粉,放下泡油，取出瀝乾油分（03）下油2湯匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、紅椒粒，蟹回鑊兜勻，加入調味料煮滾，埋芡即可上碟。特別提示挑選大閘蟹最好選用新鮮...
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![豬大腸爆辣椒]( "豬大腸爆辣椒")
- 豬大腸爆辣椒是一道家常菜，用微辣點的青椒搭配豬大腸爆炒，炒出來的成品味道濃香，味道棒極了，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把豬大腸清理乾淨。（02）用鍋把水煮沸，放豬腸進去灼2分鐘左右。（03）撈上來，放到清水裏，用剪刀把大腸剪開，然後把裏面的油網清理掉，把清理乾淨的大腸剪...
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![怎樣做好吃到爆的辣子雞]( "怎樣做好吃到爆的辣子雞")
- 工具/材料主料：雞輔料：葱姜，料酒，鹽，十三香，幹辣椒，麻椒，雞精，胡椒粉操作方法首先我們將雞剁成塊放入盆中，放入葱姜，鹽，十三香，料酒，抓拌均勻，醃製20分鐘然後我們鍋中燒油，油温六成熱放入雞塊，炸至金黃撈出鍋中留底油，放入麻椒，幹辣椒，葱姜，大火爆香一下放入炸好的雞塊，依據個人口味放入適量的...
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![怎麼做出美味的爆炒香辣花蛤]( "怎麼做出美味的爆炒香辣花蛤")
- 簡要回答小夥伴們在日常的生活當中，想要做出香辣的花蛤。首先要用濃鹽水進行浸泡，大概浸泡一個小時以上，這時候花蛤裏面的沙子將會被吐乾淨，也就代表花蛤已經清洗乾淨之後。而我們要開始切青椒絲，紅椒絲，薑絲，葱花等等。這時候我們在鍋裏面放入適量的油，利用幹辣椒，薑絲進行爆鍋。...
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![辣椒爆炒五花肉的做法]( "辣椒爆炒五花肉的做法")
- 工具/材料五花肉、青辣椒、紅辣椒、姜、蒜頭、鹽、醬油、料酒操作方法準備好所有材料：五花肉一條、青辣椒兩根、紅辣椒兩根，姜適量，蒜頭兩瓣。（五花肉是市場賣肉的幫忙切好的，要切薄片，炒起來才好吃哦。）五花肉清洗乾淨，瀝乾水分備用。青辣椒和紅辣椒，橫着切成長條，不用弄掉辣椒籽，...
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![豬耳朵用辣椒簡單爆炒一下 香辣美味超過癮 是道不錯的下酒菜]( "豬耳朵用辣椒簡單爆炒一下 香辣美味超過癮 是道不錯的下酒菜")
- 簡要回答豬耳朵辣炒，簡單而美味，是一道令人回味無窮的下酒佳餚。這道菜以豬耳朵為主要原料，搭配辣椒，烹飪出香辣的口感，不僅極具風味，還富含多種營養成分。它即可作為下酒菜，也可以搭配米飯作為下飯佳餚，無論如何，都是一道美味不可錯過的選擇。一、豬耳朵的美味與營養豬耳朵，口感鮮...
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![爆炒香辣雞胗，一吃就忘不掉]( "爆炒香辣雞胗，一吃就忘不掉")
- 辣椒的味道已經滲入到雞胗裏面，一口下去香辣的味兒直衝鼻腔，過癮！雞胗咬起來脆生生的，超辣的汁水在嘴裏漫延，讓人一吃就無法忘了，這就是一些湖南餐館總是生意好的原因，一個字，辣！！操作方法（01）在市場，就讓賣雞的老闆把雞胗處理一下了。拿回來後，放鹽，生粉，料酒在裏面，用力搓洗幾遍，再控水備...
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![小米辣爆炒香菇，素炒香菇的做法]( "小米辣爆炒香菇，素炒香菇的做法")
- 香菇又名冬菇，是一種生長在木材上的真菌，它具有一種獨特的香味，所以被稱為香菇，它的營養價值非常豐富，而且味道很鮮美，今天用小米辣和蒜米爆炒，做出來的成品非常鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料鮮香菇400克，小米辣、蒜米、薑絲適量的，1勺生抽。操作方法把香菇、小...
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![辣椒辣手咋辦 辣椒辣手怎麼辦好]( "辣椒辣手咋辦 辣椒辣手怎麼辦好")
- 簡要回答一般辣椒辣手時可以自我緩解。建議不要直接用冷水沖洗辣椒接觸過的皮膚。因為冷水會使皮膚上面的辣椒樹更加緊密的粘附在肌膚上面，建議直接用温水和肥皂水洗手，並且用乾淨的毛巾將它擦乾。如果辣椒辣手疼痛感難以忍受，可以嘗試把手直接泡在冰水當中，這樣能夠減輕疼痛...
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![茄瓜爆秋葵的酸辣做法]( "茄瓜爆秋葵的酸辣做法")
- 茄瓜搭配秋葵做成一道酸辣美味又開胃的家常素菜，做法簡單，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料茄瓜1個，秋葵100克，蒜米適量，自制的辣椒酸梅紫蘇醬1勺，生抽1勺。操作方法茄瓜、秋葵準備好。把茄瓜清洗乾淨，然後切成粗條，秋葵清洗乾淨把頂端切掉。蒜米、辣椒酸梅紫蘇醬準備好。...
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![香辣爆炒魷魚的做法]( "香辣爆炒魷魚的做法")
- 這是一道非常受歡迎的美食，第一次吃還是那種鐵板魷魚，從那以後這魷魚就成了我的最愛。其實魷魚的做法最簡單，它的絕搭就是甜辣醬，像我喜歡孜然味道的，那肯定孜然是少不了的了，成品甜辣鮮美、非常好吃，自己做的乾淨衞生、還便宜。操作方法（01）備好食材（02）洋葱對半切開後再切粗絲，芹菜...
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![辣妹風 可甜可酷撩爆了]( "辣妹風 可甜可酷撩爆了")
- 如果要把2021“時尚熱詞”做個排行榜，相信“辣妹”這個詞，絕對有前五，今年在潮流圈中盛行的辣妹風真的火。相比起日常休閒的風格，辣妹風就更需要凸顯自己身材的優勢，女性魅力更上一層。辣妹也有不同幾種“辣”型，先給大家盤點一下。歐美風辣妹：最開始辣妹風是從歐美國家傳出來的...
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![爆炒麻辣花蛤的做法]( "爆炒麻辣花蛤的做法")
- 麻辣花蛤是一道以花蛤為主要食材的菜餚。花蛤通常也被稱為花甲。花蛤肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，蛋白質含量高，而且物美價廉。操作方法（01）花蛤用水反覆沖洗乾淨，用刷子刷乾淨貝殼底部的泥沙（02）葱，姜，蒜，花椒，麻椒，乾紅辣椒，香菜切好備用（03）熱鍋加油葱、姜、蒜、花椒、麻椒、乾紅辣椒爆...
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![辣爆海螺絲的做法]( "辣爆海螺絲的做法")
- 海螺絲螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。操作方法（01）首先先把海螺絲錶殼洗淨後放入清水中浸泡一會兒（02）然後把海螺絲倒入鹽水中焯一遍水後再倒入清水中...
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![辣椒爆炒生腸的做法]( "辣椒爆炒生腸的做法")
- 用辣椒來爆炒生腸，炒熟的生腸很脆口，帶有一點辣味，味道很不錯。如果吃不了辣的話，可以用甜辣椒代替，甜辣椒是不辣的，然後再放點料酒去腥味即可。一起來看看辣椒爆炒生腸的做法。工具/材料生腸、青辣椒、紅辣椒、姜、蒜、花生油、醬油、蠔油、料酒、生粉、鹽操作方法準備好所有...
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![又好吃又好做的辣椒爆炒火鍋丸子]( "又好吃又好做的辣椒爆炒火鍋丸子")
- 個人很喜歡火鍋丸子，今天給大家介紹一款比較有特色的辣椒爆炒火鍋丸子。操作方法（01）先把準備好的火鍋丸子隨冷水下鍋，煮開後撈出瀝乾水分備用，把火腿一類的用刀改成小塊（02）鍋中放入適量的油，倒入幹辣椒進行爆香（03）然後準備一些紅綠辣椒，洗淨後去梗切成碎末，具體的量根據自己的口味...
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![香辣爆炒扇貝]( "香辣爆炒扇貝")
- 操作方法（0102）主料:扇貝肉300克輔料:杭椒2個 紅尖椒2個調料:醬油1/2大匙 葱5克 姜5克 蒜5克 料酒1大匙 蠔油1大匙 水1大匙 植物油1.5湯匙做法1.新鮮扇貝肉洗淨，用清水泡半小時；葱薑蒜改刀切絲、辣椒切小段2.取小碗，放蠔油、醬油、1大匙清水調成料汁；鍋內燒水，加料酒3....
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![辣妹子的爆辣椒鮮香爽辣 超級好吃 全家人都喜歡 吃了還想吃]( "辣妹子的爆辣椒鮮香爽辣 超級好吃 全家人都喜歡 吃了還想吃")
- 簡要回答青椒，平時在飲食中多被視為調味的配角，隨着天氣逐漸升温，人們的食慾也隨之下降。對於湖南人來説，辣椒是無法缺少的美味元素。這些鮮嫩的辣椒恰好可以為家人烹飪一道美味又開胃的爆辣子。青椒富含多種維生素和微量元素，其中維生素A和胡蘿蔔素尤其豐富，而其維生素C含量更...
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妙知谷
