又好吃又好做的辣椒爆炒火鍋丸子
- 家常菜
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個人很喜歡火鍋丸子,今天給大家介紹一款比較有特色的辣椒爆炒火鍋丸子。
操作方法
(01)先把準備好的火鍋丸子隨冷水下鍋,煮開後撈出瀝乾水分備用,把火腿一類的用刀改成小塊
(02)鍋中放入適量的油,倒入幹辣椒進行爆香
(03)然後準備一些紅綠辣椒,洗淨後去梗切成碎末,具體的量根據自己的口味來調
(04)然後倒入火鍋丸子進行翻炒,稍微調入少許的鹽,火鍋料本身有味道,所以要少放鹽的
(05)最後等丸子炒熟之後放入適量味精即可出鍋了。
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