![好吃酸辣冷麪 涼拌麪製作方法以及調料製作]( "好吃酸辣冷麪 涼拌麪製作方法以及調料製作")
- 酸辣冷麪、涼拌麪做法簡單，把麪條從水裏撈出，瀝乾冷卻，再和佐料一起涼拌，味道酸辣爽口，絲絲入味，很開胃。操作方法（01）先把鍋洗乾淨，燒乾，把菜籽油倒進去煎熟。（02）鍋洗乾淨，加水，大火燒開，把麪條放進去煮，只要全部麪條漂浮在水面上了，就可以關火，把麪條撈出了，水倒掉。（03）麪條撈出後，裝在大一...
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![烤麪筋醬料製作方法]( "烤麪筋醬料製作方法")
- 好的食材搭配好的醬料才會形成最好的口味，烤麪筋的醬料該如何製作？操作方法（01）準備好所需要的醬料，混合均勻。（02）將剁辣椒和鮮花椒準備好備用。（03）熱鍋涼油，將剁辣椒和鮮花椒放入，小火慢炸出香味。（04）炸到稍微幹後，放辣椒麪混合均勻。（05）炒香辣椒油後，接着放醬料。（06）攪拌炸至慢慢發乾...
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![麪粉製作涼皮的方法]( "麪粉製作涼皮的方法")
- 最近好多朋友都在問，涼皮是怎麼做的，今天我們來看看，怎麼用麪粉做涼皮。操作方法（01）盛取適量的麪粉，放入少許食鹽，加水進行攪拌，增加食鹽可以提高筋度，口感更佳（02）然後把麪粉用手不斷揉搓，最後揉搓成一個光滑的麪糰放入容器中醒發半個小時（03）在鍋中燒開一鍋開水晾涼備用（04）準備清水，開...
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![涼拌新鮮胡豆製作方法]( "涼拌新鮮胡豆製作方法")
- 菜品口味：鹹鮮主要工藝：拌主要食材：豆類所需時間：十分鐘製作難度：簡單步驟/方法（01）新鮮胡豆。（未剝殼）（02）剝殼****（03）剝了外殼的胡豆。（04）鍋裏水燒開。（05）將剝了殼的胡豆洗淨倒入鍋裏煮熟。（06）水煮中......（07）將煮熟的新鮮胡豆撈起涼後待用。（08）漏水中.......（09）將煮熟的新鮮胡豆放盤裏。...
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![涼麪的製作方法]( "涼麪的製作方法")
- 今天小編為大家分享的是涼麪的製作方法，希望對大家有所幫助工具/材料醬油、醋、辣椒、香油、葱、姜、蒜、面、鹽、糖、其他操作方法首先，去市場上買製作涼麪的原料，然後將面放進水裏煮熟，接着迅速撈出放入冷水中在將涼麪從冷水中撈出，在邊往涼麪裏放入香油，邊用風扇吹涼麪。其...
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![怎麼製作涼拌萵苣]( "怎麼製作涼拌萵苣")
- 近期，每次上市場，那鮮綠的萵苣總是吸引我的眼球，買回來，去皮洗洗，簡單的一拌，清清爽爽的，煞是開胃啊！步驟（01）萵苣去皮，連葉一起切成矩形片，放入容器中。（02）大蒜去皮，放入蒜窩中搗成蒜泥，加入香醋、生抽、鹽、雞粉和香油拌成調味汁。（03）把調味汁倒入盛放萵苣的容器中，拌勻即可。特別提示萵...
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![涼麪的做法及調料]( "涼麪的做法及調料")
- 涼麪是指涼吃的麪條，夏天太熱了，來一碗涼麪充飢，非常的舒爽，怎麼做涼麪，有哪些調料，讓小編教給你答案。操作方法（01）在菜場內購買涼麪的原料回家後將涼麪下鍋煮熟。（02）在案板上撒上香油，將涼麪放置在案板上，等涼麪吸收香油冷卻後，在涼麪上再淋上香油拌勻，蓋上濕紗布備用。（03）涼麪的調料...
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![撈拌菜製作方法]( "撈拌菜製作方法")
- 撈拌菜的製作方法比較簡單。下面，我們來看看如何製作撈拌菜吧。操作方法材料製作撈拌菜的蔬菜有黃瓜和紅蘿蔔，把黃瓜和紅蘿蔔清洗乾淨，然後切成絲狀。大蒜剝幾個大蒜，並且把大蒜攪碎成蒜泥，放在一邊備用。粉絲準備一些粉絲，然後把粉絲浸泡在熱水中，粉絲軟化之後再撈出來，用涼水衝...
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![麻醬涼麪的製作方法]( "麻醬涼麪的製作方法")
- 麻醬涼麪的製作方法步驟/方法（01）香菜洗淨切碎，白芝麻鍋中炒熟炒香。（02）芝麻醬+花生醬+糖+生抽混合攪拌均勻。（03）加入適量清水，邊加入邊用筷子順着一個方向澥開麻醬，稀稠根據自己喜好自由掌握。（04）加入鹽、熟的白芝麻和泡椒混合均勻。再淋上香油和辣椒油混合。（05）再加入香菜碎混合...
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![涼拌豬皮製作方法]( "涼拌豬皮製作方法")
- 菜品口味：清淡主要工藝：拌所需時間：廿分鐘製作難度：簡單所用廚具：煮鍋豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。炸過的豬皮比較容易保存，而且還可以做出許多不同的美食步驟/方法（01）豬皮泡二...
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![拌麪的製作做法]( "拌麪的製作做法")
- 在這裏跟大家分享一下家常的拌麪製作方法,希望能夠被採納,操作方法（01）燒開水把濕面放入水中燙一下,燙軟了就好了（02）拿一個大碗,把輔料放到裏面（03）把燙好的面放到碗裏面均勻的攪拌即可特別提示要是喜歡吃重口味的可以適量的加點鹽噢,因為香辣醬裏面是有鹽份的...
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![涼拌茄子的簡單製作方法]( "涼拌茄子的簡單製作方法")
- 夏天做菜就比較懶了，什麼來的快，什麼簡單，什麼不受温度煎熬，就來什麼。這菜菜是我老媽幾十年夏天都會做的菜，不管是拌麪還是拌飯，都很棒。做菜的人，還是吃飯的人，都不會汗流浹背啦。很簡單的一道菜。我一般早上煮早餐的時候順便就會把茄子蒸好，然後晚飯時候回來，一拌就OK啦。相當快...
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![涼拌方便麪的製作方法]( "涼拌方便麪的製作方法")
- 涼拌方便麪，做法簡單又好吃，下面就説説涼拌方便麪的製作方法。工具/材料方便麪，黃瓜，胡蘿蔔，火腿，香辣醬操作方法準備一塊方便麪，再將黃瓜、胡蘿蔔、火腿都切成均勻的細絲。鍋中放入清水，燒開後，放入方便麪煮熟，然後撈出，盛入碗中。將黃瓜絲、胡蘿蔔絲、火腿絲都放入碗中，再放入香辣...
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![涼拌黃瓜怎麼製作]( "涼拌黃瓜怎麼製作")
- 簡要回答涼拌黃瓜應該是大家日常生活中最經常見到的家常菜色，之一涼拌黃瓜，特別適合像現在這樣夏季炎熱的天氣，無論是配飯還是配菜以及喝湯的時候都是利口的菜餚之一，而且涼拌黃瓜的製作也是非常簡單的，用最簡單的方法就可以製作出好吃的涼拌黃瓜，今天就為大家介紹一下家常涼拌...
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![如何製作美味的涼拌麪]( "如何製作美味的涼拌麪")
- 涼拌麪是一道菜品，製作原料主要有細薄面條、掐菜等。涼爽可口，口味清淡、味道多樣、隨拌隨吃、方便省事，香鮮鹹辣麻各味俱全。操作方法準備好麻將，並用涼開水調稀，備用。將雞蛋放入涼水中，開小火温煮，煮15分鐘。時間到了以後，將雞蛋取出，不要放入冷水中，自然量涼，剝皮，備用。將掛麪倒...
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![涼拌麪的做法及調料]( "涼拌麪的做法及調料")
- 夏季天氣炎熱，來碗爽口的涼麪，最能勾起你的食慾，下面我來分享一下涼麪的做法，希望你能夠喜歡。工具/材料麪條500克黃瓜1根大蒜適量辣椒油適量食用鹽適量生抽適量陳醋適量雞粉適量操作方法首先準備一下要用的食材和調料，麪條500克，黃瓜1根，大蒜適量，辣椒油適量調料準備了食用鹽，生...
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![滷湯的配料及製作方法]( "滷湯的配料及製作方法")
- 用滷湯滷出來的食物味道是非常香的，今天介紹一下滷湯的配料以及製作方法，趕緊看過來吧。操作方法滷湯一般選用牛骨熬湯，買來牛骨斬斷，清洗乾淨之後放進大鍋裏面熬製，熬製的時間越久越好，直到湯汁變成乳白色最佳。八角，香葉，茴香，桂皮，這是熬滷湯不可缺少的配料，另外再加上連個羅漢果...
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![DIY口紅製作方法及材料]( "DIY口紅製作方法及材料")
- 純手工製作口紅，添加維生素e，不添加任何防腐劑香精等化學成分。而且特別滋潤，真正的潤脣膏口紅合二為一，愛美的美女，趕緊行動起來吧。操作方法（01）首先將口紅粉倒入燒杯，多點少點都沒事，根據個人喜好而定，不過多點顏色會深一點；加入珠光粉，一克口紅粉放珠光粉不能超過0.5克，多少自便，不...
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![涼拌貢菜的製作方法]( "涼拌貢菜的製作方法")
- 涼拌貢菜，是一道非常開胃又脆口的家常菜，下面分享它的做法給大家參考。工具/材料貢菜、辣椒油、白芝麻、小米辣、蒜蓉、薑蓉、香油、生抽適量操作方法首先把幹貢菜泡發好。然後切成一段段，鍋裝適量的水煮沸，放貢菜進去灼熟撈上來瀝乾水分。做調料，把辣椒油、蒜蓉、薑蓉、小米...
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![涼拌秋葵的製作方法]( "涼拌秋葵的製作方法")
- 涼拌秋葵是一道家常菜餚，主要材料為秋葵。其製作簡單、營養豐富廣受人們的喜愛！下面我就把涼拌秋葵的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料秋葵，大蒜，蠔油，植物油，味極鮮醬油等等操作方法秋葵清洗乾淨瀝乾水分，鍋中加水煮沸加一點鹽和植物油放入秋葵焯水3分鐘焯過水的秋葵撈出反...
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![簡單的涼皮涼麪製作方法]( "簡單的涼皮涼麪製作方法")
- 夏天非常適合吃涼皮涼麪，接下來我們就來講一講涼皮涼麪的做法。操作方法要想做好吃的涼皮，我們需要準備以下材料：小麥澱粉、盤子、清水、漏勺、蒸鍋等首先我們把小麥澱粉加入清水之後均勻攪拌，調成糊狀即可，我們可以傾斜一下容器，呈流水狀最佳。然後把麪皮盛入平底的盤子裏面，只...
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![麻辣燙底料配比以及製作方法]( "麻辣燙底料配比以及製作方法")
- 很多朋友都特別喜歡吃麻辣燙，如果麻辣燙底料做得好，那麻辣燙的味道將更是一絕。下面我為大家介紹麻辣燙底料配比以及製作方法。操作方法（01）把各種輔料用温水泡約20分鐘後，撈出待用。（02）把紅花椒用白酒泡漲（03）淨鍋上火，注入色拉油和牛油燒熱，放入豆瓣、大葱、生薑、醪糟、啤酒、大...
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![涼拌雞爪的製作方法]( "涼拌雞爪的製作方法")
- 涼拌雞爪酸辣爽口，即可以當菜食用，又可以做小零食，今天給大家介紹一下它的做法吧。操作方法（01）把新鮮的雞爪洗淨後剁成小塊備用，一般一個雞爪剁成3塊就差不多了（02）鍋中倒入適量的水，把雞爪大的放入鍋中焯一遍水後撈出，洗淨表面的浮末（03）鍋中放入適量的水加入少許鹽和花椒把雞爪倒...
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![涼拌魚的製作方法]( "涼拌魚的製作方法")
- 生活中許多的朋友都懂得自己親自動手製作美味的食物讓自己的家人品嚐，今天我們學習製作的這道涼拌魚也是一道非常美味的四川菜。操作方法（01）首先我們要購買1條3斤多的鯽魚。（02）然後把鯽魚給處理乾淨，然後順便把魚鱗給去掉。（03）接下來把鯽魚的肚子用刀給破開，取出裏面的臟腑並清...
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![懶人幹拌麪的製作方法]( "懶人幹拌麪的製作方法")
- 工具/材料掛麪3兩、雞蛋2個、甜麪醬、圓葱半個、幹豆腐卷半根操作方法把圓葱、豆腐卷切丁備用。將雞蛋打散。鍋內放入適量底油，油温8成熱時倒入雞蛋液，然後不停用筷子攪動，使雞蛋成小塊狀。然後分別放入圓葱丁和豆腐丁一起翻炒。當圓葱丁變軟後，倒入少許甜麪醬翻炒均勻，然後裝...
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妙知谷
