![竹蓀怎麼泡發]( "竹蓀怎麼泡發")
- 竹蓀鮮美，可以清炒，燉湯，味道可口，但晾乾的竹蓀清洗起來很麻煩。操作方法（01）準備淡鹽水用湯碗接一碗清水，放入少量食鹽，溶化。（02）浸泡竹蓀幹竹蓀放入淡鹽水中浸泡十分鐘（03）去菌蓋頭十分鐘後，竹蓀已經變軟。竹蓀的菌蓋頭是氣味的來源，需要把它剪掉（04）清理花冠換一盆清水，把網狀的花冠都...
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![竹蓀怎麼做才好吃]( "竹蓀怎麼做才好吃")
- 竹蓀非常好吃，接下來我們就來講一講竹蓀怎麼做才好吃。操作方法要想做好吃的竹蓀，我們需要準備以下材料：竹蓀、脊骨、薑片、鹽、香菇等首先我們需要用用開水焯一下脊骨拋去血沫，去除腥味我們可以加入一些薑片。取一把幹竹蓀，用淡鹽水浸泡十分鐘，期間多換兩次水，把竹蓀泡開後需要...
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![竹蓀煮幾分鐘能熟]( "竹蓀煮幾分鐘能熟")
- （01）竹蓀煮4分鐘就熟了，無論是新鮮的竹蓀，還是幹品竹蓀，都屬於是易熟的食材，竹蓀被泡發以後只需要煮4分鐘左右，即可食用，因此在用竹蓀做菜時，在出鍋前3分鐘左右就放入竹蓀，這樣既可保證竹蓀營養成分不被流失，又可品嚐到竹蓀的美味和鮮嫩口感。（02）鮮竹蓀的處理方法其實也不難，只要把它...
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![竹蓀的功效與作用吃法 竹蓀的好處及食用方法]( "竹蓀的功效與作用吃法 竹蓀的好處及食用方法")
- 竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，被人們稱為“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”，自古就列為“草八珍”之一。那麼竹蓀的功效與作用吃法有哪些呢？接下來就為大家介紹。竹蓀的功效與作用1.保護肝臟竹蓀可以抑制脂肪在人體腹壁上堆積，也能減少脂肪在人體肝臟部位堆積，它能促...
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![如何做竹蓀瘦肉湯好喝？]( "如何做竹蓀瘦肉湯好喝？")
- 竹蓀瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那麼如何做這道竹蓀瘦肉湯才好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料竹蓀，瘦肉，地瓜粉，芝麻油，鹽巴，味精，香葱操作方法首先選擇上等的幹竹蓀和豬裏脊肉，如下圖所示。然後將幹竹蓀放到容器中加入適量的白開水...
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![竹蓀的營養價值及食用功效！]( "竹蓀的營養價值及食用功效！")
- 竹蓀是蘑菇中比較有趣的一種，它的樣子看起來和正常的蘑菇並不是類似的，它的菌葉是呈現一種多孔的狀態，這麼美麗的植物它有什麼神奇的營養價值呢？它的食用功效又是啥呢？下面一起來看看吧！竹蓀的營養價值竹蓀營養價值很高。據分析，每100克鮮竹蓀中含有粗蛋白20，2%(高於雞蛋)，粗脂肪2...
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![竹蓀鵝的做法]( "竹蓀鵝的做法")
- 竹蓀俗名有竹參、竹笙，山珍之花，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，主要分佈於中國的雲南、四川、貴州、湖北、安徽、江蘇、浙江、廣西、海南等地，其中以雲南省昭通地區最為聞名。整個菌體十分俊美，色彩鮮豔稀有珍貴，被人們稱為“菌中皇后”。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就...
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![教你在家做竹蓀燉雞家常做法，營養美味又健康，特別適合這時候喝]( "教你在家做竹蓀燉雞家常做法，營養美味又健康，特別適合這時候喝")
- 簡要回答竹蓀燉雞是一款特別滋補的靚湯，製作時要先把雞肉給除水，這樣湯汁才更加好喝不油膩，注意感冒的人千萬不要喝這個湯，容易悶油影響身體，煲這個要保持竹蓀的口感，不要煮的太久，煮的太久竹蓀的口感會有軟面感，吃起來沒有嚼頭一、竹蓀燉雞主料：雞肉500g、竹蓀100g配料：食鹽適量制...
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![竹蓀菌的做法]( "竹蓀菌的做法")
- 竹蓀有減肥，益氣補腦，養陰潤肺的功效小編在這裏介紹一下竹蓀的做法操作方法（01）臘腸竹蓀面，材料有：麪條、竹蓀、廣東臘腸，大蒜，香葱，油鹽，雞粉（02）食材處理：臘腸把外面的一層衣剝掉切成片，竹蓀去除根部用鹽水泡發切成段，大蒜壓成蒜蓉，香葱切成葱花（03）把蒜蓉爆香放入臘腸，繼續翻炒，加入兩小碗...
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![竹蓀的做法大全？]( "竹蓀的做法大全？")
- 竹筍的做法竹筍炒肉絲！操作方法（01）1瘦肉切成條狀，放入鹽、生抽、水澱粉漿勻，醃五分鐘。姜蒜切碎。（02）2竹筍切成片，再切成絲狀。（03）3炒鍋放入適量食用油，油温熱後放入竹筍絲翻炒斷生，然後盛出備用。（04）4另起鍋放入食用油，爆香姜蒜。（05）5放入肉絲滑炒斷生。（06）6倒入竹筍翻炒均勻。（07）7放...
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![竹薯的功效與作用 竹薯的好處]( "竹薯的功效與作用 竹薯的好處")
- 竹薯即竹芋，竹芋塊莖含有膳食纖維素，易於消化，可供曲奇餅乾，烹飪服用，服用會提升飽腹感，可推動腸道蠕動改進腸油，美容養顏推動基礎代謝，身體排毒緩解對人體不必要的承擔。天氣乾燥的情況下，可以用冬粉薯煮粥，既清爽又能健脾胃。竹薯的功效與作用1、潤肺止咳潤肺止咳是竹芋薯的重要...
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![鮮竹筍炒肉（竹筍肉片）的做法]( "鮮竹筍炒肉（竹筍肉片）的做法")
- 竹筍，在中國自古被當作“菜中珍品”，竹筍種類也很多，多數人如我一樣，都分辨不了是什麼筍，但這並不影響我們愛吃竹筍的熱情。操作方法（01）鮮竹筍剝去外衣，頭部老一點的外皮削掉，如果筍子有點老的，可以把老的部分整體切掉。（02）洗淨，切薄片。鍋內燒水，水開後下竹筍，煮大概5分鐘。（03）另取一...
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![腐竹怎麼做好吃？！辣椒炒腐竹]( "腐竹怎麼做好吃？！辣椒炒腐竹")
- 腐竹是由大豆蛋白膜和脂肪構成的一種奇特的食材。顏色越淺，營養價值越高。是深受中國人歡迎的一種食材，傳統手工製作慢而且成本高，就有些人動起了歪腦筋。有好多年不吃腐竹了，最近嫂子弄到一批特供的腐竹。嘗試一下辣椒炒腐竹。操作方法（01）準備主要食材：腐竹，辣椒，紅椒（02）把腐竹放...
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![文竹怎麼養 怎麼養文竹]( "文竹怎麼養 怎麼養文竹")
- 文竹是一種非常有名的觀葉植物，它還有一個別名叫雲片鬆。它清新淡雅，受到很多人對它深深的喜愛。它的作用不僅是可以淨化空氣，還有利於主人的人緣。可以清除掉空氣中的細菌，對我們的健康是很有好處的。下面就來教大家養文竹的方法。操作方法（01）文竹喜歡腐殖質多而且透氣性高的...
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![山竹怎麼吃 山竹的吃法]( "山竹怎麼吃 山竹的吃法")
- 山竹作為一種熱帶水果，營養豐富，口感不錯，備受大家歡迎和喜愛。作為水果中的“王后”，吃它也是需要講究的，有的人把山竹拿在手裏還不知道怎麼吃。那麼山竹怎麼吃？一起來了解一下吧。山竹怎麼吃1、直接食用拿一個山竹在手裏，去掉葉蒂，然後用中指和食指配合大拇指在山竹中間部分輕...
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![爆炒竹蟶-這麼做竹蟶很美味]( "爆炒竹蟶-這麼做竹蟶很美味")
- 住在海邊時，最喜歡的就是這些各種各樣的貝類，竹蟶。這種貝殼光滑，黃褐色，有光澤，殼質脆薄；表面突出，背緣與腹緣平行，後端純圓，呈長方形，生長線明顯，長約11釐米，好像兩枚破裂的竹片，故稱為竹蟶。竹蟶的營養與經濟價值很高，味道鮮美，營養豐富，它含有蛋白質、以及鈣、磷、鐵、碘和維生素等多...
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![竹子簡筆畫怎麼畫竹子]( "竹子簡筆畫怎麼畫竹子")
- 竹子一直是文人們比較喜歡的植物，它不僅有高雅的寓意，本身也是有深刻的內涵，竹子也經常出現在大師的畫筆中，那麼怎麼畫竹子呢？下面就介紹一下竹子簡筆畫怎麼畫竹子。操作方法（01）先畫一節竹子，竹子的特點是兩頭寬，中間窄，兩邊要做到對稱，而去這是內凹的，要畫出這個感覺來。（02）再畫一節...
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![竹筍的做法，竹筍的做法大全]( "竹筍的做法，竹筍的做法大全")
- 竹筍不僅含有豐富的營養物質，而且有較高的藥用價值，竹筍味香質脆，清熱化痰，益氣和胃。竹筍的味道取決於烹飪的方法，竹筍有各種各樣的做法，不同的方法竹筍的味道也會有改變。比如油燜筍，涼拌竹筍，竹筍炒肉等操作方法（01）將春筍拔殼洗淨切成橫條放入盤中備用，將油倒入鍋中燒熱，熱鍋後春...
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![如何挑選山竹 山竹怎麼選]( "如何挑選山竹 山竹怎麼選")
- 山竹作為果中皇后，是一種營養十分豐富的水果。可惜很多人雖然知道山竹好吃，但卻不曉得如何挑選，所以有的時候買回家品嚐之後也不覺得如何，那是因為他們買到了劣質的山竹。那麼，您知道如何挑選品質好的山竹嗎？下面就讓小編來給大夥介紹一下。操作方法看果蒂。如果山竹的果蒂顏色...
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![吊竹梅、吊竹蘭、吊竹草的養殖方法及注意事項]( "吊竹梅、吊竹蘭、吊竹草的養殖方法及注意事項")
- 吊竹梅又名吊竹草、吊竹蘭、花葉鴨趾草。為鴨趾草科吊竹梅屬，花期為5-9月。由於花草能淨化空氣所以適合擺放在大廳、卧室、書房等處。原產墨西哥，現我國各地廣為栽培。操作方法（01）吊竹梅喜半陰的環境，適宜温度為15-20度，適合放在在卧室，客廳等地方。（02）栽培土壤可用花草市場的營...
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![山竹怎麼挑選 如何挑選山竹]( "山竹怎麼挑選 如何挑選山竹")
- 山竹的營養價值高，並且清熱降火，有水果皇后的美稱。小小的一個山竹，剝開外面紫色的皮，露出裏面白嫩的果肉，一口咬下，甜蜜的汁水充斥着口腔。那麼山竹怎麼挑選呢？一起來了解一下吧。山竹怎麼挑選1.捏果殼山竹果殼厚硬呈紫色，有保護果肉的作用，用手指輕輕按壓果殼，果殼較硬，用力也無法...
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![腐竹怎麼做好吃？如何做腐竹？]( "腐竹怎麼做好吃？如何做腐竹？")
- 腐竹，是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。它色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，具有良好的健腦作用。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，別有風味。而腐竹和雞翅做到一起又是什麼味道呢？操作方法...
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![腐竹怎麼做——涼拌腐竹]( "腐竹怎麼做——涼拌腐竹")
- 涼拌腐竹是一道非常好吃的涼菜，下面就説説涼拌腐竹的做法。工具/材料芹菜、腐竹、胡蘿蔔、香油、鹽操作方法先將腐竹在清水裏泡一泡，泡到軟為止，再準備芹菜和胡蘿蔔。將泡好的腐竹切成段，芹菜切成斜刀，胡蘿蔔切成片兒。將腐竹、芹菜和胡蘿蔔都放在開水中焯兩分鐘，然後撈出控幹...
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![山竹怎麼吃？山竹怎麼剝？]( "山竹怎麼吃？山竹怎麼剝？")
- 山竹果肉鮮嫩，吃到嘴裏清涼可口。很多人都不知道山竹該怎麼吃，怎麼剝開它的皮，其實想要吃到山竹很簡單，去超市購買，或是網上購買，都是不錯的選擇。那麼對於山竹該怎麼吃，怎麼剝呢，下面和小編來學習吧。操作方法（01）兩手手指相扣，將山竹放入手心中間，用手心擠壓山竹，直到山竹已經裂開，這...
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![腐竹怎麼做好吃？腐竹的做法]( "腐竹怎麼做好吃？腐竹的做法")
- 腐竹補益脾胃，清肺化痰，滋陰潤燥，助消化。腐竹口感有嚼勁，搭配上瘦肉營養更加豐富，為大家分享怎麼做腐竹好吃。操作方法（01）剛買回來的腐竹需要泡在水中，發脹之後切成段。（02）豬肉切條，放碗中用料酒醬油醃製10分鐘。（03）葱薑蒜備用。（04）過裏面加油，微熱之後放入葱薑蒜爆香。（05）加入豬肉翻...
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妙知谷
