山竹怎麼吃？山竹怎麼剝？

山竹果肉鮮嫩，吃到嘴裏清涼可口。很多人都不知道山竹該怎麼吃，怎麼剝開它的皮，其實想要吃到山竹很簡單，去超市購買，或是網上購買，都是不錯的選擇。那麼對於山竹該怎麼吃，怎麼剝呢，下面和小編來學習吧。

操作方法

（01）兩手手指相扣，將山竹放入手心中間，用手心擠壓山竹，直到山竹已經裂開，這樣可以輕鬆打開山竹。

（02）在打開山竹殼之前，可以先將山竹上的葉子摘掉。觀察山竹底部的萼片，就能夠很好的知道山竹的味道怎麼樣，有幾瓣萼片就説明有幾瓣果肉，一般萼片越多，那麼山竹的果肉越多，果核越小就越好吃。

（03）沿着裂縫打開山竹，可以輕鬆的看到果肉，對於手勁比較大的朋友們來説，可以選用用力扳開山竹的皮，這樣整個山竹的果肉就都露出來了。

（04）當自己用兩手手指相扣的方法打不開山竹的殼，那麼不妨選擇用刀來劈開山竹外邊堅硬的殼，用刀沿着兩瓣果肉的地方輕輕的劈開就可以，然後再把果肉用手剝開慢慢的吃。在還是剝不開果肉的時候選擇用牙籤挑着吃也是十分方便的。

（05）山竹裏面的核是不能吃，剝果殼的時候不要將紫色的果殼汁灑到肉瓣上，不然會影響到口味，覺得味道不太好，吃山竹只能吃白色晶瑩剔透的果肉，其他的是不能吃的。

（06）山竹打開辦法含有用刀在上面平削開直徑5公分，然後放入冰箱冷凍室大約1-2個小時，然後拿出來當水果吃，這時候把山竹橫過來，兩手在中間捏，沿着縫捏一圈左右就可以哦。

（07）對於不怎麼會打開山竹殼的朋友們來説，選擇用鋸齒刀鋸開，用手輕輕的穩定住一端，然後用刀子在上方慢慢鋸開，在鋸開一個口，大概鋸開1.5釐米的口子左右，就可以看到白色的果肉，然後用手輕輕剝開果肉就可以吃了。