竹蓀怎麼做才好吃

竹蓀非常好吃，接下來我們就來講一講竹蓀怎麼做才好吃。

操作方法

要想做好吃的竹蓀，我們需要準備以下材料：竹蓀、脊骨、薑片、鹽、香菇等

首先我們需要用用開水焯一下脊骨拋去血沫，去除腥味我們可以加入一些薑片。

取一把幹竹蓀，用淡鹽水浸泡十分鐘，期間多換兩次水，把竹蓀泡開後需要把竹蓀切成小段。

最後我們先熬脊骨湯，等熬出脊骨高湯後，依次加入竹蓀、香菇、鹽、等湯汁變濃稠就可以了。