![正宗朝鮮冷麪湯做法]( "正宗朝鮮冷麪湯做法")
- 朝鮮冷麪是朝鮮傳統的美食之一，其麪條細質韌，湯汁涼爽是夏天清熱解暑的良品。朝鮮冷麪好不好吃主要靠的是其調製的冷麪湯底，下面小編就教教大家正宗的朝鮮冷麪湯底如何調製。操作方法（01）準備好各種材料。（02）將冷麪放在水中泡軟。（03）在碗中倒入雪碧、純淨水、蘋果醋、白糖、醬油...
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![番茄雞蛋掛麪湯]( "番茄雞蛋掛麪湯")
- 家裏一直備着一包掛麪，早餐沒的可吃時，就煮上一碗，配上自己喜歡的菜，就是一份不錯的早餐，簡單又方便。掛麪是以小麥粉添加鹽、鹼、水經懸掛乾燥後切製成一定長度的乾麪條。掛麪因口感好、食用方便、價格低、易於貯存，一直是人們喜愛的主要麪食之一。操作方法（01）番茄切成小塊，再切...
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![掛麪湯的做法]( "掛麪湯的做法")
- 掛麪因口感好、食用方便、價格低、易於貯存，一直是人們喜愛的主要麪食之一，今天給大家介紹一款西紅柿白菜掛麪湯的做法。操作方法（01）把西紅柿去蒂後洗淨後切成滾刀塊備用（02）白菜切成絲狀備用（03）鍋中放入適量的油放入葱花進行爆香後倒入西紅柿塊進行翻炒（04）然後放水燒開後倒入白...
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![麪湯的做法？]( "麪湯的做法？")
- 麪湯的種類很多，因為本人喜歡西紅柿雞蛋麪，這裏就介紹一下西紅柿雞蛋麪湯的做法吧！西紅柿雞蛋麪湯，是北方人喜愛的麪食之一，雞蛋西紅柿為主，既有色彩、增進食慾，又營養豐富。從飲食健康的角度而言，麪湯更適合早餐吃，因為這類麪食非常容易消化。還記得小的時候，由於那時家裏生活不富...
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![冷麪湯怎麼做]( "冷麪湯怎麼做")
- 夏日最喜歡吃冷麪了呀，可冷麪湯一直兑的不好。這個冷麪湯的做法是做乾冷面的教的，大家一起做做吧。操作方法（01）乾冷面先用涼水泡，大約半小時用手搓散，泡足3小時。準備好冷麪、煮雞蛋、黃瓜絲、西紅柿片、香菜段、醬油、白糖、辣椒油、白芝麻、牛肉片、鹽，綠豆芽，冰鎮過的水。（02）...
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![怎麼樣調冷麪湯]( "怎麼樣調冷麪湯")
- 冷麪可是夏季非常受歡迎的美食，自己在家做冷麪，簡單又好吃，要想冷麪做的好吃，冷麪湯的調製可是至關重要，那麼怎樣調製冷麪湯呢？操作方法（01）將辣椒粉，鹽，味素，芝麻放入碗中。（02）加入3勺生抽，3勺醋，適量涼開水攪拌均勻。（03）取3勺白糖，放入碗中攪拌均勻。（04）香菜洗淨切段，放入碗中。（05）提前醃...
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![雞蛋麪湯的家常做法]( "雞蛋麪湯的家常做法")
- 雞蛋麪湯是中原地區傳統的家常吃法，該湯不僅清熱去燥，還具有暖胃護胃的功效，平時肚子着涼或者拉肚子後，用雞蛋麪湯來維護（有時可加點紅糖）會讓不適很快得到改善，改善腸胃的舒服程度。下面説説：雞蛋麪湯的家常做法操作方法（01）將200克白麪粉盛放在一碗中。（02）然後，邊倒水邊用筷子攪拌...
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![朝鮮冷麪湯的做法]( "朝鮮冷麪湯的做法")
- 冷麪是朝鮮族的傳統食品，冷麪湯作為冷麪的三大要素之一，其口感，色澤會直接影響冷麪的整體口感，那你知道它是怎麼製作的嗎？下面我們就一起來學學吧。操作方法（01）首先應該將冷麪放進沸水鍋裏煮，並應該時常用筷子去攪拌它，差不多煮一分鐘左右。（02）把煮好的冷麪撈出來並放入已經準備好...
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![吃碗麪要不要喝麪湯]( "吃碗麪要不要喝麪湯")
- 簡要回答可以喝但沒有必要，麪條是人們生活中不可缺少的食物。它們既方便又美味。很多人吃麪時都喜歡喝湯，那麼你到底要不要喝湯?下面就為你簡單解答一下，麪條是一種鹼性的湯，而人體也是微鹼性的，所以喝湯是可以的，不會影響你的健康。此外，麪條被煮在湯裏。因為麪條可以喝湯，所以...
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![怎樣做美味的臊子麪湯？酸辣可口超好吃！]( "怎樣做美味的臊子麪湯？酸辣可口超好吃！")
- 大家都知道，最有名的美食，就是陝西的臊子面，要想臊子面好吃，關鍵在於調製臊子麪湯，主要得突出湯的酸辣特徵，小編出生在陝西，自幼跟父母就學會了，做臊子面的整個過程，我今天主要選用，芹菜、木耳、豆腐、胡蘿蔔、雞蛋餅加臊子肉，來調製臊子湯，下面我把做法説一下，喜歡的可以看看。工具/...
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![簡單的麪湯做法]( "簡單的麪湯做法")
- 早上上班，時間緊張，做早餐一定要省時，還要有營養，麪湯就是一個不錯的選擇，麪湯裏可以加入自己喜歡吃的蔬菜，我用西紅柿做的麪湯，西紅柿富含維生素c，經常吃西紅柿可以美白抗衰老。操作方法（01）西紅柿洗淨，切成片，切成片的西紅柿更容易煮爛。（02）姜洗淨切絲，香菜摘洗乾淨切段，枸杞洗淨備用...
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![冷麪湯怎麼調]( "冷麪湯怎麼調")
- 夏天冷麪是不可缺少的食品了，冷麪的壓軸是冷麪的湯料。那麼大家知道怎麼調好吃的冷麪湯麼看看下面把。步驟/方法（01）冷麪湯的湯頭；湯頭是一碗冷麪好吃與否的關鍵。（02）製作應用（冰鎮過的礦泉水，放些冰塊），再放些自己喜歡吃的果汁在裏面。（03）如果喜歡吃檸檬的酸味，可以擠一些掉礦泉水...
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![雞湯線面怎麼做]( "雞湯線面怎麼做")
- 工具/材料雞、薑片、香菇、蟲草花、紅棗、枸杞、線面操作方法首先將薑切片。如圖所示。然後泡髮香菇和蟲草花待用。如圖所示。將雞冷水入鍋。如圖所示。在鍋中放香菇、蟲草花、紅棗、枸杞、薑片小火慢燉一個小時。如圖所示。另起一鍋清水煮線面。如圖所示。最後撈出線面，...
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![家常湯麪之雜麪的做法]( "家常湯麪之雜麪的做法")
- 雜麪是使用各種粗糧加工而成的一種麪條，這種麪條營養價值很高，多吃可以清熱解毒，增進食慾。下面小編帶給大家家常湯麪之雜麪條的做法，希望大家喜歡！操作方法（01）食材的準備：魚豆腐、火腿腸、雜麪一塊、大白菜一個。白菜洗淨切碎、火腿腸切丁、魚豆腐切成兩半裝盤備用。（02）鍋中加入...
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![什麼是湯種麪包？湯種麪包有什麼特點？]( "什麼是湯種麪包？湯種麪包有什麼特點？")
- 操作方法什麼是湯種麪包？湯種麪包起源於日本，“湯種”在日語中是温和麪種的意思，指的是在麪包中加入一些湯種麪糰讓麪包具有彈性、保水性等等。吸水量更多湯種麪包比起其他麪包來説，吸水量會更多，不過烘焙的方法跟製作其他麪包的方法是很類似的，只是口感跟其他麪包有所差別。具...
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![銀絲湯麪的做法]( "銀絲湯麪的做法")
- 銀絲湯麪一般是小孩或者老人吃的比較多，因為清淡軟糯的銀絲湯麪不僅容易消化，而且還是富有營養的食物，今天就和大家分享銀絲湯麪的做法。操作方法（01）把煮好的雞肉，撕成細絲，再切成1釐米長的段，放入準備好的麪碗裏。（02）把銀絲掛麪，取出適量，掰成一寸長的段放盤裏備用。（03）鍋里加適量...
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![如何定義湯種麪包？湯種麪包有哪些特點？]( "如何定義湯種麪包？湯種麪包有哪些特點？")
- 湯種麪包起源於日本，這種湯種麪包比普通麪包更具保水性。下面，我們來看看什麼是湯種麪包，以及湯種麪包有哪些特點吧。操作方法什麼是湯種麪包？湯種麪包起源於日本，“湯種”在日語中是温和麪種的意思，指的是在麪包中加入一些湯種麪糰讓麪包具有彈性、保水性等等。吸水量更多湯種...
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![雞湯麪的做法？]( "雞湯麪的做法？")
- 天氣漸漸地涼起來了，冬天吃上一碗雞湯麪可謂暖意濃濃。操作方法（01）雞湯先將雞洗淨後放入熱水裏焯一下後撈出來（主要是去除血水，去腥），放入湯鍋後大火煮沸後轉小火燉煮至雞肉軟嫩後，再放入冬瓜和香菇，（不能將雞肉和冬瓜一起放，因為冬瓜容易煮爛些，如果香菇是幹香菇可以和雞肉一起放入...
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![面片湯的做法]( "面片湯的做法")
- 記得以前小的時候，媽媽經常會在家給我們做這樣的面片湯，媽媽親手擀的面片，擀的薄薄的，吃着很好吃，很好消化，我們放學回來媽媽就做好啦，現在媽媽年歲大啦，難免牙齒也不愛吃太硬的東西啦，所以就想起了媽媽以前給我們做的面片湯啦，快要母親節啦，一定要親手做給媽媽吃啊。操作方法（01）把面...
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![酸湯麪的做法]( "酸湯麪的做法")
- 酸湯麪又叫細長面，中國特色麪食小吃。它柔軟耐嚼，湯香撲鼻，做法精細，獨具一格。早上吃一晚酸湯麪舒服提神，怎麼做酸湯麪？操作方法（01）將所需材料備齊。（02）鍋中清水開後下掛麪，大火煮開小火8分鐘。（03）加上菜心，熟後關火。（04）碗中放好米醋，香油，黑胡椒，香菜末。（05）鍋開後從鍋中盛出面湯，把米...
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![羊湯麪的做法]( "羊湯麪的做法")
- 冬季裏，寒氣較重，喝上一碗熱湯，吃上一口熱飯，在節奏較快的城市中，很多親們都無法實現自制，都是快節奏的消費中，體驗快餐帶來的感覺，今天，美食小編給大家的是一道熱騰騰的美食，製作簡單，速度快，讓親們自己在家中即可完成這道祕製羊湯麪，有湯、有菜、有主食，夠絕了吧。材料準備（01）主料：手擀...
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![怎麼做酸湯麪？]( "怎麼做酸湯麪？")
- 酸湯麪這樣做，家人怎麼都吃不夠呢！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將麪條放入鍋中，加入一些油麥菜，煮熟撈出備用（02）然後我們在盆中加入適量的蒜末，辣椒油，鹽，再倒入適量的生抽，陳醋（03）接着我們再放入少許五香粉，撒上一些葱花，倒入一勺煮麪條的湯，攪拌均勻（04）最後放入煮好的...
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![雞湯麪的做法，雞湯麪放什麼末菜好？]( "雞湯麪的做法，雞湯麪放什麼末菜好？")
- 雞湯麪是一種營養價值非常高的麪食，用來煮麪的湯是美味的雞湯哦，雞湯麪尤其適合哪些不喜歡吃肉的人，那麼雞湯麪是該怎麼做呢？下面就來看看吧！肉絲時蔬雞湯麪——寶寶營養早餐材料：土雞1/4只、麪條50g、瘦肉50g、紅蘿蔔1根、香菇3朵、菜心5棵、姜1小塊、料酒5ml、生抽5ml、澱粉3...
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![清湯麪的做法]( "清湯麪的做法")
- 清湯麪：潔白的麪條、清澈的湯搭配一點小菜，吃起來清淡爽口，下面為大家分享怎麼做清湯麪。操作方法（01）葱花切沫放碗內加醋備用。（02）鍋內倒入油，熱鍋後放入葱花爆香。（03）加水，大火燒開，加鹽，老抽，大料粉，雞精調味，關火，把之前調好的醋泡葱花倒入。（04）煮麪條，燒開水，下面條煮5分鐘。（05）撈出面...
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![湯粉與湯麪，哪個更美味？]( "湯粉與湯麪，哪個更美味？")
- 簡要回答湯粉和湯麪是兩個備受歡迎的美食類別。雖然它們都是用麪條加上湯料製成的，但在製作方法、麪條種類和味道上都有着明顯的不同。首先，湯粉是使用米粉或粉條，經過煮熟後，加入各種食材和調料製成的。它的湯汁口感鮮美，清淡不膩，搭配的配菜豐富多樣。而湯麪則是用麪條做主角...
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妙知谷
