簡單的麪湯做法

早上上班，時間緊張，做早餐一定要省時，還要有營養，麪湯就是一個不錯的選擇，麪湯裏可以加入自己喜歡吃的蔬菜，我用西紅柿做的麪湯，西紅柿富含維生素c，經常吃西紅柿可以美白抗衰老。

操作方法

（01）西紅柿洗淨，切成片，切成片的西紅柿更容易煮爛。

（02）姜洗淨切絲，香菜摘洗乾淨切段，枸杞洗淨備用。

（03）這是買來現成的手擀麪，取適量備用。

（04）鍋中加水，放入薑絲，水量要能夠煮麪條的。

（05）放入西紅柿片，大火煮開，用筷子攪動西紅柿，煮到西紅柿融入到水裏，用筷子挑出西紅柿皮。

（06）放入手擀麪，用筷子滑動面條，以免粘連。

（07）手擀麪煮熟，放入鹽，味素調味，盛入碗中，撒上香菜，放入枸杞，簡單的麪湯就做好了。