![苦瓜炒蛋的做法]( "苦瓜炒蛋的做法")
- 在夏季容易上火的時候，苦瓜是最好的降火食物，但是有的人覺得苦瓜很苦，那麼如何將苦瓜炒得很美味呢？接下來小編就來教教大家如何做苦瓜炒蛋吧。操作方法（01）將雞蛋打破，倒入碗中，然後用筷子攪拌至均勻。（02）將苦瓜切片。姜蒜切成末。（03）在鍋裏燒入清水，帶水開後將苦瓜放入。等待30秒後...
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![洋葱炒蛋的製作方法]( "洋葱炒蛋的製作方法")
- 洋葱炒雞蛋是一道家常菜餚，主要材料為洋葱、雞蛋。其操作簡單，營養豐富、老少皆宜。下面我就把洋葱炒雞蛋的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料洋葱，雞蛋，花生油，鹽等等操作方法洋葱一個切去兩端剝去外皮清洗乾淨，然後切成粗絲備好雞蛋3個打入碗中加入適量的鹽和料酒用筷子攪...
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![萵筍炒蛋的做法]( "萵筍炒蛋的做法")
- 萵筍炒蛋非常好吃，接下來我們就來講一講萵筍炒蛋的做法。操作方法要想做好吃的萵筍炒蛋的話，我們需要準備以下材料：萵筍、雞蛋、葱薑蒜等。首先我們需要把從超市買回來的萵筍去掉上面的葉子和下面的萵筍根，然後，削皮洗淨備用，雞蛋的話最好先炒出來。接下來我們需要把萵筍切菱形...
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![教你黃瓜炒蛋的做法]( "教你黃瓜炒蛋的做法")
- 黃瓜炒蛋屬於清淡類的家常菜，做法也是有講究的，今天小編來教你黃瓜炒蛋的做法。操作方法（01）準備好雞蛋，黃瓜，大蒜，黃瓜洗淨切片，如圖。（02）將雞蛋打到碗裏充分攪拌均勻，如圖。（03）將大蒜切成片狀，如圖。（04）然後在乾燥的鍋中加入食用油，將油燒熱，如圖。（05）再將雞蛋倒入熱油中翻炒，這樣雞蛋就...
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![西紅柿炒蛋的最佳做法]( "西紅柿炒蛋的最佳做法")
- 西紅柿炒雞蛋是一道名菜，酸甜的西紅柿配上雞蛋，是一道色香味俱全的下飯菜。操作方法（01）首先做好準備工作，把西紅柿切滾刀塊，青椒切丁，小葱切段，大蒜生薑切成末，把雞蛋打入碗中，加入少許食鹽，朝一個方向把雞蛋液打勻。（02）把鍋裏放入少許油，小火，等到油燒熱後，倒入攪拌好的雞蛋液，轉動鐵鍋...
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![番茄炒蛋蓋澆飯的做法]( "番茄炒蛋蓋澆飯的做法")
- 番茄炒蛋蓋澆飯營養很豐富，今天教大家做這道番茄炒蛋蓋澆飯，一起來看看吧。操作方法大米淘洗乾淨，用清水浸泡半小時，然後換上熱水煮飯，用熱水煮出來的大米飯更香，且營養不會流失。西紅柿用開水燙，然後去皮，切成片。鍋裏倒油燒熱，把雞蛋打進鍋裏炒熟，接着把番茄放進去一起炒，加上一點...
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![西紅柿炒蛋的做法]( "西紅柿炒蛋的做法")
- 在這裏給大家介紹一道簡單地又好吃的一道中國菜——西紅柿炒蛋他的做法其實很簡單，這裏介紹一下我自己經常做的做法，首先，拿兩個西紅柿（最好選擇大一點，汁多一點的），接着在拿2個雞蛋，將其打在碗裏，用筷子順時針打勻。我本人喜歡在這個時候往雞蛋里加少量的鹽，和一點點清水在攪勻。...
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![韭菜炒蛋的簡單做法]( "韭菜炒蛋的簡單做法")
- 韭菜炒蛋是平時做的比較多的一個菜，也是做法比較簡單的一個，那麼簡單的韭菜炒蛋如何做呢？操作方法（01）將韭菜洗淨，切長段約3-4釐米；（02）雞蛋打入碗中攪散。（03）鍋內倒油燒至六成熟時，倒入雞蛋液，炒至小團塊時盛出備用。（04）鍋內倒油燒熱，放入韭菜，大火快炒，放鹽，快熟時倒入雞蛋，翻炒幾下即可...
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![黃瓜炒蛋的做法]( "黃瓜炒蛋的做法")
- 黃瓜是很脆嫩的蔬菜，大部分時候都會用這個脆嫩感做涼菜，甚至可以直接生吃，對於不敢吃涼性食物的小編，還是要做熟吃對身體更有好處，做熟黃瓜的方式很多，可以簡單也可以複雜，比如酸黃瓜，大家都認為它是生醃的，其實它是半熟的。但是吃起來還是生黃瓜的感覺。操作方法（01）準備主要食材：兩...
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![湖南辣椒炒蛋的做法 湖南辣椒炒蛋怎麼做]( "湖南辣椒炒蛋的做法 湖南辣椒炒蛋怎麼做")
- 簡要回答湖南的人喜歡吃辣椒，一般利用辣椒炒雞蛋時，清爽口口，非常下飯，但需要準備對應的食材，然後簡單的烹飪，就能夠製造出美味可口的辣椒炒蛋。下面簡單介紹湖南辣椒炒蛋的做法。準備食材想要烹飪湖南辣椒炒蛋，需要準備雞蛋、尖椒、食鹽、雞精、大蒜、大葱、食用油等等，將其準備...
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![怎樣做玉米葱炒蛋]( "怎樣做玉米葱炒蛋")
- 葱炒蛋也許是你的家常菜但是玉米葱炒蛋一定就是你沒吃過的美味了步驟/方法（01）葱切粒；打蛋攪拌，下少少鹽至均勻（02）米在鍋上用少量黃油（菜油也可以）炒炒，不用太久，放少少鹽，盛起備用（03）將玉米粒和葱粒倒入蛋液，起鍋，放油，鍋熱倒入已混合的蛋液，炒至剛熟即可，不可炒太老，這樣吃起來感覺滑些...
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![教你西紅柿炒蛋的做法]( "教你西紅柿炒蛋的做法")
- 西紅柿炒蛋是家常菜中最常見的，也是人們最喜歡吃的，今天小編教大家西紅柿炒蛋的做法。操作方法（01）先準備還食材，西紅柿，雞蛋，蒜苗，大蒜等，如圖。（02）將雞蛋打到碗裏，充分攪拌，如圖。（03）將西紅柿洗淨切成片狀，如圖。（04）將大蒜切成丁狀，蒜苗切成塊狀，如圖。（05）然後在乾燥的鍋中加入食用油，將油...
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![番茄炒蛋的做法與步驟]( "番茄炒蛋的做法與步驟")
- 簡要回答番茄炒蛋是日常生活中比較常見，而且是非常美味的一道佳餚，做起來也是非常簡單的。工具/材料番茄，雞蛋，食油，大蒜，白糖，雞精等。詳細內容將番茄清洗乾淨，可以用熱水燙一下就可以去掉外層表皮，然後切成小塊，放入碗中備用；需要將大蒜切成末，備用；在鍋中放入食油，燒開之後倒入準備...
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![教你剁椒炒蛋的做法]( "教你剁椒炒蛋的做法")
- 愛吃辣椒的比較喜歡這樣吃，將辣椒剁碎與雞蛋一起炒，下飯又美味，今天小編教大家剁椒炒蛋的做法。操作方法（01）先準備好食材，雞蛋，青椒，紅辣椒，大蒜等，如圖。（02）將雞蛋打到碗裏，攪拌均勻，如圖。（03）將青椒，紅椒洗淨切成小塊，如圖。（04）在乾燥的鍋里加入食用油，將油燒開，如圖。（05）將切成小丁的大蒜...
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![辣椒炒蛋的簡單做法]( "辣椒炒蛋的簡單做法")
- 對於喜歡吃辣的人可以嘗試做道辣椒炒蛋。下面，我們來看看辣椒炒蛋該怎麼做吧。操作方法辣椒剁碎準備一些辣椒並清洗乾淨瀝乾，然後把辣椒剁碎，可以各剁一個青辣椒和紅辣椒，然後混合在一起，不僅顏色鮮豔，而且口感會更好。熱鍋然後開始熱鍋，並倒入食用油，等油熱了之後，放入辣椒碎。攪...
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![番茄炒蛋的詳細製作步驟]( "番茄炒蛋的詳細製作步驟")
- 番茄炒蛋是最普通的一道家常菜，不但顏色漂亮營養還非常高，對於大廚們來説，番茄炒蛋閉着眼睛都能做好，只是對於廚房新兵蛋子來説，番茄炒蛋做起來並沒有那麼容易。今天咱們不做別的菜，就做這道番茄炒蛋，想要學會的，趕緊看過來吧。操作方法我個人不喜歡吃番茄的皮，吃到嘴裏真的咽不下...
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![如何做韭菜炒蛋好吃？]( "如何做韭菜炒蛋好吃？")
- 韭菜炒蛋是一道大家經常吃到的家常菜，那如何在家做這道菜好吃呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）韭菜，請購買新鮮且嫩的為宜；（2）雞蛋，購買前搖一搖，無明顯晃動感為宜；（3）瘦肉，別買太多。（02）食材處理（1）韭菜切成長約2釐米的段；（2）瘦肉成成丁。（03）把...
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![今天教大家怎樣做西紅柿炒蛋這道菜]( "今天教大家怎樣做西紅柿炒蛋這道菜")
- 西紅柿炒蛋這道菜，既簡單又美味，而且營養價值很高，做法也特別容易上手~工具/材料西紅柿一個蒜瓣兩個雞蛋兩個油適量鹽適量操作方法01準備好需要用到的食材02西紅柿去頂，蒜瓣去皮，洗乾淨03西紅柿對半切開04切成圖中的形狀，注意別切太大塊，太大塊不容易入味05切完之後放在盤子裏備...
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![怎麼做西紅柿炒蛋好吃]( "怎麼做西紅柿炒蛋好吃")
- 簡要回答將新鮮的西紅柿表面切上十字花刀，然後放入到碗中，放在開水中浸泡一分鐘去除表皮，然後切塊。西紅柿在去除表皮之後不容易塞牙，口感更加細膩。詳細內容接着在碗中加上5個雞蛋，再做西紅柿炒雞蛋時，需要適當性多放一些雞蛋，讓西紅柿成為配料，如此酸澀的味道才比較少。將鍋燒...
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![教你洋葱炒蛋的做法]( "教你洋葱炒蛋的做法")
- 洋葱就像人的細胞一樣，常吃對身體也有不少好吃，也是家常菜中不可缺少的菜譜，今天小編教大家洋葱炒蛋的做法。操作方法（01）先準備好食材，將洋葱去皮洗淨切開，是不是像人體的細胞一樣，如圖。（02）然後將洋葱切成絲狀，如圖。（03）再將雞蛋打到碗裏充分攪拌均勻，如圖。（04）在乾燥的鍋中加入食用...
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![最適合小孩吃的番茄炒蛋的做法]( "最適合小孩吃的番茄炒蛋的做法")
- 番茄炒蛋是最常見的家常菜式，小編做的這個是最適合小孩吃的。番茄富含維生素C，雞蛋中又富含蛋白質，是一道營養美味的菜譜。給孩子吃的雞蛋，最好選擇散養的土雞蛋，營養價值更加豐富哦。下面一起來看看最適合小孩吃的番茄炒蛋的做法。工具/材料雞蛋、番茄、葱、醬油、鹽、油操作...
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![簡單美味的“番茄炒蛋”方法用料對了，味道不比飯店差]( "簡單美味的“番茄炒蛋”方法用料對了，味道不比飯店差")
- 簡要回答西紅柿酸甜可口、營養豐富。維生素C含量極高，同時還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵、胡蘿蔔素等營養成分。並且還含有特殊的番茄紅素，而且番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負相關的關係，也就是説，越是不甜的西紅柿，其中番茄...
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![辣椒炒蛋怎樣做]( "辣椒炒蛋怎樣做")
- 一個人在家裏的時候不知道吃什麼，或者自己還不太會做菜的時候，或者材料不多的時候怎麼辦呢，今天小編跟大家分享一道簡單的菜的做法-辣椒炒蛋，簡單又方便省事好吃。操作方法（01）準備材料。首先準備好需要的材料，3個雞蛋，4根青辣椒。注意這裏挑的辣椒要是細長的青辣椒，一般比較辣，做...
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![香腸炒蛋怎麼做]( "香腸炒蛋怎麼做")
- 中午下班休息時間短，簡單快捷營養的菜餚便是大家的首選。香腸炒雞蛋——簡單快捷、方便、營養就深受大家喜愛。操作方法（01）先將雞蛋去殼倒入盤內，打散。（02）香腸切成薄片（03）鍋加熱後倒入少量食用油，將打散的雞蛋倒入鍋內，（04）等蛋液成型用鍋鏟劃開。（05）加入切好的香腸，翻炒至香腸透亮...
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![杏鮑菇炒蛋的做法]( "杏鮑菇炒蛋的做法")
- 杏鮑菇的肉質肥厚、味道鮮香、爽口嫩滑，搭配雞蛋一起炒營養相當豐富，很適合夏季食用。操作方法（01）首先準備好所需要的食材：杏鮑菇2個，雞蛋2個。將雞蛋打入乾淨的碗中，攪散備用。（02）杏鮑菇洗乾淨，先斜切成小段，再切片。（03）燒熱鍋，把雞蛋放進去煎一下，煎好了先倒出來裝在碗裏。（04）接着在...
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妙知谷
