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關於香脆的百科

香脆的零食炒米怎麼做?
  • 香脆的零食炒米怎麼做?

  • 零食炒米是大家喜歡的一種美食,做法也很簡單,但是要做出香脆的口感,卻不是那麼容易的。操作方法(01)炒米做得好要選擇好的材料,比如細長的糯米,洗淨備用。(02)適量泡多源用水化開,這是一種專門用於炒米的膨化劑。(03)將糯米放入泡多源水中浸泡,大約可以泡兩三個小時。(04)糯米撈出陰乾表...
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怎樣做香脆可口的家常土豆絲?
  • 怎樣做香脆可口的家常土豆絲?

  • 土豆適量,胡蘿蔔適量,青椒適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,白砂糖適量,幹辣椒適量,花椒適量,八角適量,姜適量,蒜適量,白芝麻適量。操作方法準備一個土豆,將土豆去皮後,切成兩毫米左右的細絲,用模具刻出幾個胡蘿蔔花,加入適量白醋,放入水中浸泡五分鐘左右,用白醋浸泡過的土豆,口感比...
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蜜汁魚片,簡單做法,香脆蜜口,鹹甜適度,汁美魚香,家人都好吃
  • 蜜汁魚片,簡單做法,香脆蜜口,鹹甜適度,汁美魚香,家人都好吃

  • 簡要回答甜甜蜜蜜的醬汁和外酥內軟的雕魚片結合,訣竅是番茄醬1:糖1:白醋1的比例,再加上自然果香柳橙及檸檬汁液的提味,形成這道蜜汁魚片料理,是全家人都喜歡的味道。一、蜜汁魚片主料:鯛魚片500公克白芝麻少許地瓜粉適量太白粉水適量配料:米酒2大匙全蛋1顆地瓜粉適量番茄醬3大...
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炒土豆絲時,是先放醋還是後放醋?很多人做錯,難怪不香脆
  • 炒土豆絲時,是先放醋還是後放醋?很多人做錯,難怪不香脆

  • 簡要回答大家好,炒土豆絲,是我們生活中最常見的一道家常菜。然而很多人自己在家制作這道菜的時候,做出來的土豆絲,和飯店中做出來的味道就會有很大的差別。那麼你知道,飯店中的土豆絲是怎麼去炒,才能把土豆絲給炒得晶瑩剔透,而且很入味、特別下飯的嗎?今天就讓我來把飯店中炒土豆...
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窩筍的做法大全--葱香脆萵筍的做法
  • 窩筍的做法大全--葱香脆萵筍的做法

  • 今天和小編一起學習一下葱香葱香脆萵筍吧!操作方法(01)將萵筍洗乾淨以後去皮切成絲,放入適量的鹽醃製半小時左右。(02)接着把葱花也洗乾淨,切好。(03)在鍋中倒入少量的油,待油熱開以後我們就把葱放進去,爆炒一下後就盛出。(04)把煸炒後的葱花倒入我們醃製好的萵筍上,美味的葱香萵筍就做...
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香脆甜的芋頭條做法
  • 香脆甜的芋頭條做法

  • 芋頭的做法很多,今天做的是炸芋頭條,做出來的成品又香又脆非常好吃,下面分享它的做法給大家參考。工具/材料芋頭1個,白糖適量。操作方法首先把芋頭去皮。然後切成小方條。開火下油,油量要比平常炒菜多兩倍,然後把芋頭條子擺進去用中火炸。【我用的是豬油,豬油炸東西特別香】炸至...
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香脆麻花的家常做法
  • 香脆麻花的家常做法

  • 簡要回答香脆麻花的家常做法是先把麪粉和好,加入打散的雞蛋,再把面發酵,扭成麻花狀,然後放入油鍋裏去炸。麻花是大家都很愛吃的一種麪點零食,一邊追劇一邊吃着香脆的麻花,簡直是一大美事。下面就來教大家香脆麻花的家常做法。詳細內容先準備下食材,然後準備一個碗,把酵母倒入碗中...
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東北幹炸肉段怎麼做?口口酥香脆!
  • 東北幹炸肉段怎麼做?口口酥香脆!

  • 東北人應該都知道幹炸肉段這道菜吧?尤其是家裏有小孩子的,會非常喜歡吃這道菜,不管是蘸着調料吃,還是蘸着番茄醬吃,都是非常好吃的,口感酥香脆且包裹在蛋液裏面的肉鮮嫩可口,當零食或者是下飯吃都是非常好的,就算是炎熱夏季,這樣一道幹炸肉段一端上桌,吃的連渣都不剩下呀。來吧親愛...
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香脆麪粉煎餅做法
  • 香脆麪粉煎餅做法

  • 香脆麪粉煎餅,超簡單的,香脆,吃的吱吱響,快來和小編一起來學習。操作方法(01)將麪粉和鹽一起倒入碗裏,加入適量的水和成糊狀。(02)打開爐火,把油倒進鍋裏,讓鍋的底部和邊邊都沾上油,加熱2分鐘。(03)把碗裏的麪粉糊倒進鍋裏。(04)拿起鍋把麪粉糊勻平,煎一分鐘左右,在剛好能夠成為塊狀,再小心...
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家常炸雞腿怎麼做?酥香脆炸雞腿超簡單做法!
  • 家常炸雞腿怎麼做?酥香脆炸雞腿超簡單做法!

  • 不是紅燒雞塊就是醬雞腿,是不是有點吃膩了的感覺?去超市購物的時候看見琵琶腿很新鮮,買了一袋回來,上午琢磨該如何吃的時候想起來炸雞腿。平日吃炸雞腿都是去外邊買,漢堡店裏各種各樣的炸雞腿都有,只是還是那句話,衞生情況不容樂觀呀。來吧各位,其實炸雞腿的做法超級簡單的,今天咱...
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如何做香脆魚片?
  • 如何做香脆魚片?

  • 香脆魚片是一種很多人都喜歡吃的小零食,那麼如何做香脆魚片才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!工具/材料食材:木薯粉150克,玉米油40克,魚肉135克,鹽少量,開水125克。操作方法首先將魚肉用料理機打成...
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香椿大量上市,教你3種挑選優質香椿芽的小技巧,口感香脆又新鮮
  • 香椿大量上市,教你3種挑選優質香椿芽的小技巧,口感香脆又新鮮

  • 簡要回答陽春4月正是萬物開始復甦的季節,尤其是在一些農村有一種叫做香椿的野味,這些香椿此時在樹上逐漸冒出一些新的枝葉,吃起來也非常的美味,尤其是在如今季節,在市面上很多賣菜的人都在售賣香椿,但是一般情況下我們很難從香椿芽的外表辨別什麼是真的香椿,什麼是假的香椿,作為...
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怎麼樣在家自制香脆好吃的爆米花
  • 怎麼樣在家自制香脆好吃的爆米花

  • 有人説薯片是沙發的情人,可我覺得爆米花才是休閒的最佳搭檔,無論是看電影,看電視,出去玩都可以帶着它,香香甜甜,誰能不愛?但是買爆米花不便宜,而且看到外面小攤上爆玉米的樣子,不由得擔心起來,衞生合格嗎?那些花花綠綠的多味爆米花雖然好看,但裏面添加了多少色素,多少糖精?想到這些,...
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手把手教你巧用平底鍋做自制的香脆蛋卷
  • 手把手教你巧用平底鍋做自制的香脆蛋卷

  • 蛋卷,吃過伐?香香的,脆脆的!蛋卷,做過伐?做過,用蛋卷模做的!這裏,手把手教你的,不是用蛋卷模,是用平底鍋來做的香脆蛋卷,想學的,趕緊接着往下看:操作方法(01)​把材料配齊,雞蛋4個,黃油一小塊,芝麻一小蝶,麪粉(02)雞蛋打散,黃油用熱水花開,白砂糖(03)雞蛋打散後用筷子打散成全蛋液,加入黃油(04)芝麻和...
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香脆好吃的油炸小雞腿的做法
  • 香脆好吃的油炸小雞腿的做法

  • 相信很多小朋友都喜歡吃炸雞腿,因為雞腿肉多,吃起來超爽,肯德基外賣店賣的最好的也是雞腿,每次去那吃,第一就點了雞腿,而我經常很忙很忙,好少時間帶她出去吃,那咱們在家裏自己做給她吃吧,要不又要説忙的媽媽就是壞媽媽。。。。。。操作方法(01)把淖雞腿洗乾淨用刀劃幾條口子,控水備用...
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花生米之後 又一道下酒菜橫空出世 香脆有嚼勁 拿來下酒更過癮
  • 花生米之後 又一道下酒菜橫空出世 香脆有嚼勁 拿來下酒更過癮

  • 簡要回答當談到下酒菜時,人們肯定會先想到花生米。它被譽為酒桌上的東方不敗,不論你吃多久,它永遠陪伴在你身邊。花生米的製作簡單,深受大家的喜愛。然而,除了花生米之外,還有一道下酒菜慢慢被大家認可和喜愛。它就是油炸黃豆,香脆有嚼勁,拿來下酒更加過癮。一、油炸黃豆的製作很...
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怎樣炸薯條才香脆
  • 怎樣炸薯條才香脆

  • 簡要回答很多人喜歡自己在家制作薯條,想要製作出香脆的薯條,要按照以下這些步驟來操作。首先土豆去皮切成條,去掉土豆的澱粉,然後焯水過涼水,放到冰箱裏冷凍三個小時,放油炸土豆就可以了。先要把土豆削皮,切成土豆條,建議土豆條不要太寬。之後把土豆放在水裏浸泡,去除土豆表面的澱...
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如何炒出香脆的花生米?
  • 如何炒出香脆的花生米?

  • 炒花生米做法簡單,大家都會炒,但要炒出香脆的味道來,還是需要一些小技巧的,下面小編就給大家介紹一下這些技巧,看看您做到了哪條?操作方法(01)首先把要炒的乾花生米放碗裏,加水泡上五分鐘後,撈出放漏盤控幹水份。用水泡花生米是能否炒出香脆花生米的關鍵。(02)熱鍋涼油,先將鍋燒熱,再倒...
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香脆核桃芝麻餅的家常做法
  • 香脆核桃芝麻餅的家常做法

  • 芝麻與核桃富含維生素E和不飽和脂肪酸,不僅能營養大腦,更能補充體力,延緩衰老,在秋季尤其應該適量多吃一些,對身體有很好的保養作用。這款香脆核桃芝麻餅,餅皮薄如紙,裏面是香甜的核桃芝麻餡,小火烙制後,趁熱吃,鬆脆可口,脣齒留香,涼了也好吃,香軟柔韌,非常美味。工具/材料麪粉200g核桃...
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如何自治家常香脆麪餅
  • 如何自治家常香脆麪餅

  • 我們經常在家裏做麪餅,那麼如何才能做的更香脆呢?下面小編給大家分享一下,大家跟着我一起做一下。工具/材料面,酵母,油,胡椒粉,鹽操作方法首先我們在盆中放入麪粉,加入適量的水,然後放入適量的油,將面搓成團,如下圖所示接下來加入適量的酵母,繼續揉麪團,揉成如下圖所示,蓋上蓋子備用然...
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如何在家做香脆的雞蛋煎餅
  • 如何在家做香脆的雞蛋煎餅

  • 雞蛋不但能夠煮着吃炒着吃做湯做蛋糕等等,還可以用來做好吃的雞蛋餅,早上一碗粥搭配雞蛋餅,營養足夠還養胃哦,來吧各位,今天教大家做雞蛋餅,一起來看看吧。操作方法一個人吃的話一個雞蛋就夠了,一個雞蛋打進碗裏用筷子打散,加上一勺子麪粉,也要根據個人飯量加,然後加點水攪拌成糊狀...
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在家怎麼自制香脆炸雞
  • 在家怎麼自制香脆炸雞

  • 炸雞配冰啤酒,在星你後火得一塌糊塗,叫的外賣多了,總會有些味同食聊,所以,動起手腳自制香脆炸雞塊吧,非常非常非常簡單。操作方法(01)準備好所有材料,包括雞肉、炸雞粉等。這裏用了雞胸肉,也可以用雞腿、雞翅來代替,相對後者炸出來的肉不會太柴,可隨意選擇。炸雞粉選擇了香脆款,如果家...
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脆皮香蕉怎麼做?
  • 脆皮香蕉怎麼做?

  • 香蕉是一種營養價值極高的水果,下面小編給大家介紹香蕉的另一種吃法,那就是脆皮香蕉。操作方法(01)準備兩個雞蛋,將雞蛋放入碗裏打散,直到打成水狀沒有雞蛋絲。(02)將麪粉倒入打好的雞蛋液裏,調成糊狀。(03)取適量的麪包糠倒在盤子裏備用。(04)取香蕉,水平切成兩條,放入調好的粉糊裏,逐個...
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脆皮香蕉的做法
  • 脆皮香蕉的做法

  • 步驟/方法(01)1、將雞蛋磕入盤子中打散,然後加入一大勺麪粉,攪拌成粘稠的麪糊(02)2、香蕉去掉兩頭四邊,整理成1字長方形(03)3、將整理好的香蕉條放入雞蛋麪糊中,逐個淹沒着裹滿面糊(04)4、用筷子夾起一根沾滿面糊的香蕉條放到麪包糠上(05)5、然後用手捏起麪包糠撒在香蕉上,讓香蕉再次的...
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雞脆骨怎麼做好吃---香辣雞脆骨
  • 雞脆骨怎麼做好吃---香辣雞脆骨

  • 香辣雞脆骨,在外面夜市、燒烤攤或宵夜攤這道小菜很暢銷,這道小菜非常受年輕人和小朋友們喜歡,下面教大家怎麼在家做好吃的香辣雞脆骨。操作方法(01)把雞脆骨清洗乾淨。(02)加適量的鹽、薑蓉、1勺料酒醃製幾分鐘。(03)熱鍋起油,放蒜米進去爆香,然後雞脆骨下鍋,大火翻炒至變色。(04)然後...
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