![苦菊的做法有哪些]( "苦菊的做法有哪些")
- 核心提示：苦菊口感比任何蔬菜都要爽脆，雖然它帶着淡淡的苦味，但是吃完嘴裏卻能感覺到絲絲的甘甜，而且苦菊中含有鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素、各種維生素和較高的膳食纖維，具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。涼拌苦菊是苦菊最為常見的做法，節後清火消脂，在家做試試看吧!...
- 31611
![糖醋苦菊的做法分享]( "糖醋苦菊的做法分享")
- 糖醋苦菊的做法操作方法（01）1、苦菊洗淨，放涼白開水泡20分鐘，可去掉一些苦味。（02）2、苦菊撈出瀝水，分成長段待用。（03）3、蒜拍鬆切末。（04）4、蒜瓣放入小碗，加醋、生抽、鹽和糖調汁，加一點澱粉調勻一定要少。（05）5、鍋內放油燒八成熱，下花椒爆香，撈出不用。（06）6、倒入調料汁，轉小火，熬至有一...
- 14784
![清新涼拌菜-涼拌苦菊]( "清新涼拌菜-涼拌苦菊")
- 涼拌苦菊，清香細膩，味道可口，做法十分簡單，就算是做菜新手也很容易入手。在初夏的晚飯中添加這樣一道小菜，一定可以增添很多“清爽”。操作方法（01）苦菊洗乾淨切段，導入碗中。（02）加入少許蒜末、適量花生、適量紅辣椒段、1茶匙食鹽、1茶匙白糖、1湯匙米醋、2湯匙生抽、1湯匙香油（03）...
- 21226
![一分鐘學會涼拌苦菊雞絲的做法，夏天必備的一道清爽涼拌菜]( "一分鐘學會涼拌苦菊雞絲的做法，夏天必備的一道清爽涼拌菜")
- 簡要回答夏天來了，總想吃點清涼的食物消暑，所以涼拌菜在夏日是最受歡迎的了。今天跟大家分享一道涼拌菜——涼拌苦菊雞絲的做法。【食材】苦菊適量、雞胸肉一塊、熟花生米適量鹽、香醋、生抽、白糖、香油適量、大蒜兩瓣、辣椒粉適量，小米椒一個【詳細製作過程】1、雞胸肉放...
- 21386
![苦菊怎麼做才好吃 清炒苦菊的做法]( "苦菊怎麼做才好吃 清炒苦菊的做法")
- 苦菊非常好吃，接下來我們就來講一講怎麼清炒苦菊。操作方法要想做好吃的清炒苦菊，我們需要準備以下材料：苦菊、葱薑蒜、鹽等。首先我們需要把苦菊摘乾淨，然後用清水把苦菊清洗乾淨備用。接下來我們需要把葱薑蒜也用清水清洗乾淨後，把葱薑蒜剁碎。接着葱薑蒜爆香，接着把清洗乾淨...
- 15663
![苦菊怎麼做好吃]( "苦菊怎麼做好吃")
- 涼拌苦菊花生米春天到了，綠油油的苦菊成為我家餐桌的常客。涼拌苦菊是比較家常招人喜歡的一道菜，做法簡單，價格實惠，營養健康。更難得的，是苦菊是非常難得的安全綠葉菜，苦菊很少生蟲害，所以菜農很少打農藥，所以，吃苦菊，是非常健康安全的選擇。 苦菊有抗菌、解熱、消炎、明目的作用...
- 25062
![怎麼做素炒苦菊好吃？素炒苦菊家常版]( "怎麼做素炒苦菊好吃？素炒苦菊家常版")
- 素炒苦菊非常好吃，接下來我們就來講一講怎麼做素炒苦菊好吃？素炒苦菊家常版操作方法要想做好吃的素炒苦菊，我們需要準備以下材料：苦菊、葱薑蒜、雞精、鹽巴等首先我們要先把苦菊用清水清洗乾淨，根部有很多泥所以根部直接切掉，然後把苦菊壞掉葉子摘掉。然後把準備好的配料葱薑蒜...
- 7433
![苦菊豆子玉米渣粥的做法]( "苦菊豆子玉米渣粥的做法")
- 冬天大家都喜歡喝熱乎的粥類，其中玉米渣粥是小編的最愛，在熬玉米渣粥時，可以加入喜歡吃的豆子和蔬菜，這樣熬出的粥既營養又好喝。下面我把具體做法分享給大家，喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量玉米渣、黃豆、黑豆、花生、苦菊、枸杞操作方法取適量新鮮的玉米渣，用清水把玉米...
- 10899
![涼拌苦菊的做法]( "涼拌苦菊的做法")
- 苦菊，因其味感甘中略帶苦，且有清熱解暑之功效，所以在夏季是很受歡迎的菜蔬。在初春，碧綠的苦菊也同樣受到歡迎，在年節後做個碧綠清爽的涼拌苦菊來吃，可以打油膩，清腸胃。這是很爽口的一個小菜。操作方法（01）苦菊洗淨，控幹水分，備用。（02）蒜瓣切成小粒，備用；紅椒去籽，切絲。（03）取乾淨小碗倒...
- 21244
![苦菊怎麼涼拌好吃]( "苦菊怎麼涼拌好吃")
- 當生活越來越趨於高水平了後，人們更講究的是綠色健康食材，苦菊就是其中一種。但該怎樣做，才能做出味道好吃的苦菊呢？涼拌是一個不錯的選擇，下面一起來看看苦菊怎麼涼拌好吃吧。操作方法（01）將洗好的苦菊放在一旁，儘量控幹他的水分。（02）將蒜去皮後，剁成蒜末。（03）將生抽，醋，麻油，葱，豆瓣，青...
- 4306
![怎樣涼拌苦菊？]( "怎樣涼拌苦菊？")
- 工具/材料苦菊蒜、白糖、鹽、香油、醋操作方法首先將清鮮的苦菊洗乾淨，然後用鹽水浸泡十分鐘左右。與此同時，我們就把大蒜切成末備用。然後將泡好的苦菊撕成小段，放在一個較大的容器裏面。往容器裏面，加入我們之前切好的蒜末，倒入香油，醋以及適當的鹽和糖。攪拌均勻之後，我們的...
- 18480
![老醋花生拌苦菊的做法]( "老醋花生拌苦菊的做法")
- 電影的事咱就胡扯八道一番，不過這事完全是仁者見仁智者見智的事，毫無對錯，您也別朝着我扔雞蛋，拍板磚的。得我們還是書歸正傳吃飯吧！到飯點了。步驟/方法（01）將苦菊洗淨控幹掰開，香菜切段；（02）鍋中做油，一定要涼油下鍋放入花生米；（03）花生米漸漸發出一些啪啪聲，而且聲音越來越大；（04）鍋內的...
- 27824
![飯店的涼拌苦菊為啥好吃 原來調汁有技巧 清脆爽口 營養又解膩]( "飯店的涼拌苦菊為啥好吃 原來調汁有技巧 清脆爽口 營養又解膩")
- 簡要回答苦菊最令人喜愛的吃法之一就是涼拌。與大家分享一道簡單的涼拌苦菊的做法。這道菜口感清新爽口，開胃健脾。它可以根據個人口味的喜好加入酸甜苦辣鹹五味，口感特別豐富。一、所需食材：1.苦菊兩棵2.核桃仁十個3.小番茄半碗4.甜玉米一根5.陳醋三勺6.白糖半勺7.生抽一勺...
- 14556
![苦菊怎麼涼拌]( "苦菊怎麼涼拌")
- 苦菊有抗菌、解熱、消炎、明目的作用。苦菊微苦，顏色碧綠，可炒食也可涼拌，是清熱去火的美食佳品。操作方法（01）平底鍋燒熱，倒油，放入花生，炒熟，敲碎備用。（02）苦菊洗淨，控幹水分，掰段，放入碗內。（03）生抽、醋、白糖、香油、雞精，調成醬汁。（04）將花生碎放入，倒入醬汁，拌勻即可食用。...
- 23946
![涼拌苦苦菜]( "涼拌苦苦菜")
- 春天到了，也是該吃野菜的時候，苦苦菜是西北地區春天常見的一種野菜，它生長於山野，田埂、路邊，近幾年來，苦苦菜的營養和藥用價值被廣泛認識防止貧血，苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C,，還有清熱解毒、殺菌消炎的作用，另外苦菜對癌症有一定的預防作用：苦菜水煎劑對急性淋巴性白血病、...
- 9227
![杭白菊和貢菊的區別]( "杭白菊和貢菊的區別")
- 杭白菊和貢菊都是比較常見的居家必備時尚茶飲，但是同為菊花，也都具有清肝明目功能的杭白菊和貢菊到底有何區別呢？在日常生活中我們又該如何選用呢？下面就由小編來告訴你二者的區別吧。操作方法產地區別杭白菊產自浙江桐鄉地區，採摘全部開放的花蕾乾燥而成。貢菊產自安徽黃山，自...
- 21270
![怎樣做苦菊好吃]( "怎樣做苦菊好吃")
- 火鍋調料配蔬菜，一個人也能吃火鍋打牙祭~操作方法（01）準備好自己喜歡的火鍋蘸料，備用。（02）將要吃的苦菊用清水清洗乾淨，備用。（03）浸泡15分鐘，除去農藥殘留。此步驟適用於所有的青菜。（04）準備一口大鍋，最好選擇鍋底較薄的那種。（05）倒入熱水，大火燒開至滾沸後轉中火。（06）放入苦菊，中小火...
- 11952
![菊花茶的種類 - 崑崙雪菊]( "菊花茶的種類 - 崑崙雪菊")
- 操作方法（01）花茶的種類繁多，而菊花茶又是花茶中不可不提的一種。相對於其他花茶來説菊花茶的特點別具一格，這造就了菊花茶飲的多彩世界。菊花茶的種類簡單地可分為家菊和野菊。若按各類別菊花茶的特點等劃分，常見的則有四大名菊，而近年新出的崑崙雪菊更是煞得人心。菊花茶飲中...
- 18769
![苦苦菜怎麼做好吃]( "苦苦菜怎麼做好吃")
- 苦苦菜是一種野菜，它具有清熱，涼血，解毒的功效，下面教大家怎樣做苦苦菜好吃。工具/材料苦苦菜，蒜米。操作方法首先把苦苦菜清洗乾淨，然後切成一段段。鍋裏裝適量的水煮沸，然後放苦苦菜進去灼1分鐘左右，撈上來瀝乾水分放碟子備用。再開火下油，放蒜米進去爆香。然後放苦苦菜進去，加適...
- 15360
![胎菊和菊花哪個泡水好胎菊好還是菊花好]( "胎菊和菊花哪個泡水好胎菊好還是菊花好")
- 操作方法簡單介紹要想知道兩者哪個好，首先就要了解清楚兩者究竟有哪些不同，胎菊指的是在杭白菊第一次開放且還未完全張開時採摘下來的花葉，性質微寒；菊花指的是經過人工培育出來的花卉，種類繁多，且具有較強的藥用功效。相同功效雖然胎菊和菊花本屬於兩種不同的種類，但它們的功效...
- 25252
![苦瓜怎麼炒不苦]( "苦瓜怎麼炒不苦")
- 對於苦瓜，有人不喜歡他的苦味，其實，重要的是要掌握處理苦味的小竅門，苦瓜就是一種清熱解暑的美味菜，例如搭配上雞肉，就可以處理掉苦瓜的苦味。操作方法（01）把雞肉切絲，用澱粉、胡椒粉、生抽拌均勻醃製5分鐘左右，苦瓜洗淨切開去掉籽切斜片。（02）下開水裏加幾滴植物油燙變色撈起，侵泡涼...
- 30408
![怎樣做好吃的苦菊拌生菜？]( "怎樣做好吃的苦菊拌生菜？")
- 苦菊中含蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素C、胡蘿蔔素等微量元素，苦菊具有清熱解毒、明目等功效。今天小編就選用苦菊拌生菜，清脆爽口特別好吃，下面我把做法分享給大家，喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量苦菊、生菜、葱、蒜、香菜、辣椒麪、生抽、食鹽操作方法取適量新鮮的苦...
- 21468
![貢菊與胎菊的區別]( "貢菊與胎菊的區別")
- 1.胎菊花的產地主要是浙江桐鄉，貢菊花的生長地主要是浙江黃山。2.胎菊泡的菊花茶,味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清香，而且泡久了也不會散開。貢菊泡的菊花茶味道，帶點苦味，喝到嘴裏面有點澀，也略微帶點中草藥香味。3.貢菊的市場價格一般在35元1斤，好的的也不過是45元1斤，胎菊的...
- 26307
![菊三七]( "菊三七")
- 菊三七菊三七為菊科植物三七草的根。根於秋後地上部分枯萎時挖取，除盡殘存的莖、葉及泥土，曬乾或鮮用。【出處】《上海常用中草藥》【拼音名】JúSānQī【別名】土三七（《滇南本草》），金不換（《祕方集驗》），紫三七（《南京民間藥草》），血當歸、血三七、血七、血格答（《貴州民間方藥集...
- 10821
![黃菊花與白菊花的區別？]( "黃菊花與白菊花的區別？")
- 我們經常用黃菊花和白菊花泡水喝，它們都有下火、明目的作用。但它們究竟有什麼區別，都各有什麼長處？小編來説一説。操作方法（01）一，疏散風熱黃菊花更好，平肝益肝白菊花更盛一籌。（02）二，從味道上説，黃菊花味道稍苦，白菊花味道甘甜。（03）三，黃菊花更多用在藥材，而白菊花則多用於泡茶喝。（04...
- 4257
妙知谷
