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關於肉脯的百科

如何做肉脯好吃?
  • 如何做肉脯好吃?

  • 肉脯是很多人都喜歡吃的小零食。市面上賣的肉脯都很貴,那麼如何在家做肉脯才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!工具/材料食材:豬肉350g,白砂糖45克,紅曲2克,生抽3克,料酒8克,味精2克,鹽3克,蠔油13克,黑胡椒碎1克,...
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如何做肉脯幹?
  • 如何做肉脯幹?

  • 肉脯幹是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做肉脯幹才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好所有要用到的食材,如下圖所示。小貼士:砂糖25克,豬裏脊肉泥200克,芝麻適量,醬油(寶寶醬油)8...
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雞胸脯肉都有哪些營養價值?
  • 雞胸脯肉都有哪些營養價值?

  • 操作方法營養物質雞胸脯肉中含有豐富的營養物質,如蛋白質,脂肪,不飽和脂肪酸,鈣、磷、鐵及豐富的維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸等,具有特別高的營養價值。温中益氣雞胸脯肉本身性質平和,味道甘甜,若適當食用些的話,不僅可以幫助補充營養,還能夠起到健脾和胃,調節氣色的作用。...
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香炸大雞胸脯肉的美味做法
  • 香炸大雞胸脯肉的美味做法

  • 雞胸脯肉怎麼做好吃?下面來給大家分享一下具體的製作方法。操作方法(01)將雞胸脯肉洗淨,劃上幾刀,放入噴中,撒上少於食用鹽、料酒進行醃製。(02)碗中加入適量的清水,倒入少許麪粉、雞蛋液攪拌均勻即可。(03)鍋燒熱,加入較多的植物油,燒熱。將雞胸脯肉逐個放入碗中,均勻的掛上麪糊。(04)待...
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雞胸脯肉的做法
  • 雞胸脯肉的做法

  • 大家喜歡吃雞胸脯肉嗎?大家知道哪些關於雞胸脯肉的做法呢?下面就來分享一下。操作方法(01)烤雞胸脯先將雞塊放入沸水中煮幾分鐘,然後撈出瀝乾放入用味精、鹽、酒與雞塊攪拌混勻,醃半小時後再用麥芽糖塗在雞塊上,然後放入烤箱,大約40分鐘後取出,淋上香油就好了。(02)燜雞胸脯將雞塊...
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開胃老菜脯粥
  • 開胃老菜脯粥

  • 老菜脯選用新鮮的白蘿蔔為原料,加工醃製,日曬,放入密封罐保存數年才能有口感甘醇,鹹香中帶着絲絲酸味的老菜脯,由於老菜脯有健脾開胃,可促進食慾的功能,受到了人們的喜愛,煮好一鍋老菜脯粥並不容易,接下來讓我們一起看看如何煮出美味的粥。操作方法(01)提前洗好米,加入適量水,麻油,鹽,泡...
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爆炒雞脯肉做法
  • 爆炒雞脯肉做法

  • 雞脯肉大家都會知道它是整個雞身中肉質最柴的地方,所以平時會拿它來做肉鬆之外,根本沒想到用它來做菜;這次經家樂產品的介始做了這道菜醃製後油炸再小炒,肉質嫩嫩的、香香的;連成品顏色都很誘人的喲操作方法(01)雞脯肉切塊(02)雞蛋、麪粉、澱粉加水調成糊狀,然後加入雞粉、食鹽拌勻...
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美味零食自己做-自制豬肉脯
  • 美味零食自己做-自制豬肉脯

  • 我用了半斤豬肉末,做出來的分量不多,如圖這樣大約12片。總算明白豬肉脯為什麼賣那麼貴了,因為全是肉啊,而且還都是瘦肉,能不貴嘛。不過自己家做的要好的多,衞生而且不含防腐劑。就是量少了點,不過小孩子吃東西少,給她塞塞牙縫已經足夠啦。步驟/方法(01)偏瘦點的豬肉末加入黑胡椒粉,...
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雞脯肉的做法
  • 雞脯肉的做法

  • 雞胸脯肉應該很多人都吃過吧,那麼你知道它是怎麼製作的嗎?下面我們就一起來看看吧。操作方法(01)把雞胸脯肉清洗乾淨,然後切成細絲,還有大葱切成斜片。(02)在雞胸脯肉絲裏面放澱粉,料酒、胡椒粉、醬油和鹽,然後用手把它們抓勻,進行醃製15分鐘左右。(03)在鍋中倒進適量的食用油,熱油後,把...
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蜜汁豬肉脯的做法
  • 蜜汁豬肉脯的做法

  • 蜜汁豬肉脯鮮甜可口,老少皆宜,尤其適合低齡寶寶做輔食,也可作休閒娛樂小零嘴。味道美味,製作簡單,一起來學習下吧!工具/材料瘦肉500克白砂糖50克料酒、蠔油、鹽、黑胡椒粉、生抽、老抽、蜂蜜、白芝麻、水、紅曲粉適量操作方法將準備好的500克瘦肉剁成肉糜狀,然後裝入碗中。接着,...
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雞脯肉的做法大全
  • 雞脯肉的做法大全

  • 雞胸脯肉鮮嫩,下面分享一下雞胸脯肉的幾種做法。工具/材料雞胸脯肉、油、鹽、糖、醋、葱、姜、蒜、椒鹽粉、料酒、雞精、西蘭花、芝麻西蘭花炒雞胸脯肉西蘭花掰開,洗淨,放入鍋盤中。雞胸脯肉洗淨,切塊,放入盤中。鍋中將水煮沸,放入西蘭花焯水後,撈出,瀝水。再將雞胸脯肉放入鍋中...
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怎樣自己在家做豬肉脯?
  • 怎樣自己在家做豬肉脯?

  • 工具/材料豬瘦肉275g,生抽25g,老抽2g,白糖25g,雞蛋25g,黑胡椒粉3g,白酒5g,鹽,白芝麻操作方法首先我們將豬瘦肉剁成肉泥,放入盆中備用接着我們放入生抽25g,老抽2g,白糖25g,雞蛋25g,黑胡椒粉3g,白酒5g,適量的鹽然後我們用筷子順時針攪拌上勁兒,攪拌均勻以後備用然後我們在桌子上鋪一層吸油...
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幾種常見的雞脯肉做法(雞肉怎麼做好吃)
  • 幾種常見的雞脯肉做法(雞肉怎麼做好吃)

  • 雞脯肉是雞身上肉最好的的地方之一,用來做食物相當不錯。下面我就來説説幾種常見的雞脯肉做法(雞肉怎麼做好吃)操作方法(01)香煎雞脯肉:首先將雞脯肉切成長方形的形狀,再用刀在肉上切幾道長口子,注意不要將肉切段。然後將迷迭香、蘿勒、九里香、牛至、歐芹、橄欖油等放在小碗裏面...
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如何製作豬肉脯?
  • 如何製作豬肉脯?

  • 工具/材料豬腿肉500克紅曲粉1茶匙魚露15克冰糖粉80克米酒7克鹽1茶匙食用油2茶匙火腿、黑胡椒、黑芝麻、蜂蜜適量操作方法做肉脯要選用豬腿肉,將豬腿肉剁成肉糜。然後取一點火腿切碎,將肉糜和火腿混合,加入紅曲粉、鹽、魚露、米酒、冰糖粉,一邊加一邊攪拌入味。攪拌均勻之後,再...
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怎樣自制蜜汁豬肉脯
  • 怎樣自制蜜汁豬肉脯

  • 操作方法首先要準備好一斤肥瘦相間的豬肉,用刀剁成肉,這樣子剁出來的豬肉口感比用料理機打出來的好,如果實在不想動手,可以放入料理機中打成肉末。將糖,料酒,蠔油,味精,鹽,胡椒粉,生抽,老抽倒入豬肉末中,醃製1個小時,如果是夏天的話要放進冰箱。醃製好的豬肉平鋪在油紙上,用擀麪杖擀緊...
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祕製豬肉脯的做法
  • 祕製豬肉脯的做法

  • 工具/材料豬肉、黃酒、魚露、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻操作方法將豬肉切小塊,倒入料理機中打碎,打至豬肉泥泛白後取出。在豬肉泥中加入黃酒、魚露、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻,順着一個方向攪拌。拌勻後,將豬肉泥倒在油紙上,上面...
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豬肉脯的做法(平底鍋版)
  • 豬肉脯的做法(平底鍋版)

  • 豬肉脯甜甜的又有嚼勁,我特別愛吃,我也經常在家自己做來吃,不過我是用平底鍋做的噢,那今天我就來給大家分享分享豬肉脯的做法,大家趕快來學學吧!工具/材料豬肉蜂蜜糖胡椒粉白芝麻食用油擀麪杖操作方法豬肉脯最好瘦豬肉做,做出來更好吃。將瘦豬肉洗淨後用菜刀剁成豬肉餡備用。將...
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果脯發糕的做法
  • 果脯發糕的做法

  • 工具/材料麪粉,小米粉,玉米粉,雞蛋,白糖,橄欖油,鹽,酵母。操作方法麪粉200克,玉米粉,小米粉各50克放入盆中,雞蛋一個磕入盆中,放入白糖20克,鹽2克,酵母3克,橄欖油10克。倒入適量温水,攪拌成麪糊,蓋上蓋發酵。麪糰發酵的時候,取適量葡萄乾,洗淨,控幹水分備用。當面糊發酵出氣泡,體積是原麪糊一...
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香椿雞脯的做法
  • 香椿雞脯的做法

  • 香椿營養豐富,雞脯肉質健康,那麼香椿和雞脯在一起怎麼做成家常小吃呢?下面來看脆皮香椿雞脯的食譜。操作方法雞脯切成薄片,用胡椒粉、黃酒和少許鹽醃製片刻。香椿用開水焯燙幾分鐘後撈起,切成細末。雞蛋打散,加入香椿末打攪均勻。雞脯用廚房紙拭乾水分。先在幹澱粉中拍勻,再在蛋...
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雞脯肉的家常做法
  • 雞脯肉的家常做法

  • 中國的飲食文化源遠流長,無論是天上飛的、水裏遊的、地下跑的、山上長的、田間結的都能做成美味佳餚。雞肉的食用更是久遠,其中,雞脯肉的營養價值是最高的,而且也是最幼嫩的一個地方,這種肉平時主要是用來煲湯,或者是油炸的時候用到,肉質非常的滑嫩,口感也是非常不錯的,雞脯肉在...
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在家如何做自制雞胸肉脯(無油)【增肌減脂】
  • 在家如何做自制雞胸肉脯(無油)【增肌減脂】

  • 健身減肥人士的小零食~~也可以把雞胸肉換成牛肉來做,一樣的方法~操作方法(01)準備好食材(02)雞肉剁成肉泥(也可以用攪拌機一會就好了~)(03)取一大盆,放入雞肉泥,加入雞蛋!!加入醬油。(記得慢慢加,嘗下鹹淡,太鹹就浪費了哦~~)(04)加入適量蜂蜜(05)加入各種喜歡的調料(黑胡椒羅勒碎百里香碎孜然粒辣椒粉...
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怎樣做美味的胡蘿蔔芹菜炒雞脯肉?
  • 怎樣做美味的胡蘿蔔芹菜炒雞脯肉?

  • 雞脯肉是蛋白質含量最高的肉類之一,屬於高蛋白,低脂肪的食品,經常吃雞肉,可以治療虛勞瘦弱,月經不調,產後乳少等病。胡蘿蔔和芹菜的營養價值也非常高,將胡蘿蔔,芹菜,和雞脯肉這樣炒一下,特別好吃,今天小編想和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔芹菜炒雞脯肉?希望能夠幫助到大家。工具/...
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教你做豬肉脯
  • 教你做豬肉脯

  • 豬肉脯,推薦家有食肉動物的親們,一定要試試哦。我家這個小傢伙本來屬馬,食草也,可是現在偏偏酷愛食肉,見了肉沒夠,偏偏又瘦的皮包骨頭的,挑食,不愛吃蔬菜,我走上烘焙這條敗家之路,也完全是他的功勞,為了吸引他吃飯,我就不停地變着花樣地做,沒辦法,誰叫咱是親媽呢。  款豬肉脯,方法還是...
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如何做果脯
  • 如何做果脯

  • 果脯很好吃,又有營養,今天開始做點吧!步驟(01)把水果洗淨,切成薄片。(02)把水果放在羊皮紙蓋着的烹飪紙上。水果片不能挨在一起放。(03)把一盤水果放進烤爐。用很低的功率(50攝氏度左右)烘烤。你只用把水果烤乾,而不是做煮水果。乾燥的過程需數個小時,不要把功率調大來加快乾燥速度。(04...
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雞脯肉跟什麼炒好吃呢!
  • 雞脯肉跟什麼炒好吃呢!

  • 木耳,可以減肥,可稱得上是“素中之葷”和“素中之王”。吃木耳可以強身益氣,滋腎養胃,活血等等。木耳可以炒、涼拌,吃着脆脆的味道極美。雞脯肉營養豐富,蛋白質含量高,低脂肪,適合任何人羣,尤其減肥人員可以經常吃。雞脯肉配上木耳,簡直是絕配。操作方法(01)將木耳浸泡半個小時,如果加...
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