![自制涼粉怎麼做？家常做法？詳細教程圖解~]( "自制涼粉怎麼做？家常做法？詳細教程圖解~")
- 涼粉這麼容易真的好麼！科普一下，涼粉和涼皮雖僅僅一字之差，其原料也非糧食即雜豆，但其成分卻有很大差別。涼粉多是利用原料(如綠豆、扁豆、蠶豆、豌豆、大米、土豆)中所含的澱粉製成。涼皮多是利用原料(如大米、小麥、豆類)中所含的蛋白質製成。別看下面材料那麼多，那些只是配...
- 22147
![玉米澱粉怎樣做涼粉]( "玉米澱粉怎樣做涼粉")
- 夏天到了，好吃又美味的玉米涼粉當然不能錯過，還不會小夥伴趕緊來看一下吧。操作方法準備好100g玉米澱粉+100g水，混合均勻，一定要完全混合，不要有結塊。然後直接倒入鍋內，先用大湯勺把玉米粉充分攪拌一下，然後開大火煮，不停攪拌到透明。小火慢慢熬製，全程需要不停攪拌，煮至起泡時，會...
- 8938
![怎麼做紅薯涼粉]( "怎麼做紅薯涼粉")
- 本來以為用莧菜汁能做出帶顏色的涼粉來，結果顏色可能因為受熱發生變化了，沒有想象中的那樣，大家做的時候可以直接換成清水就可以了。食材明細（01）紅薯澱粉適量紅莧菜適量黃瓜適量大蒜適量鹽適量香油適量香醋適量生抽適量製作步驟（01）1. 準備原材料。2. 把紅莧菜在開水裏煮...
- 14830
![自制美食 刮涼粉]( "自制美食 刮涼粉")
- 炎熱的夏天到了，來上一份美味的涼粉自然是再爽不過了。那麼如何自制刮涼粉呢？接下來就簡單地介紹一下好看又美味的刮涼粉的製作方法。操作方法（01）準備綠豆或豌豆澱粉和水，比例一般為1:5，如果喜歡嫩一點的可以1:6。（02）取一點水將澱粉稀釋。（03）將剩下的水放在鍋中煮沸。煮沸之後轉...
- 15689
![如何做百香果涼粉]( "如何做百香果涼粉")
- 工具/材料涼粉、百香果、蜂蜜、話梅、小青檸、青檸檬、涼粉定型器皿（材料的多少根據個人口味準備）操作方法先將白涼粉放在碗裏，然後往碗裏倒入清水。將清水與白涼粉進行攪拌。再將小青檸切瓣，將檸檬切片。將百香果中的果肉挖出，放入碗中。再將第二步攪拌好的白涼粉倒入燒開的...
- 27442
![自己做涼粉怎麼做]( "自己做涼粉怎麼做")
- 好吃的涼粉你知道是怎麼做出來的嗎？來看看小編怎麼製作吧！工具/材料白涼粉，清水操作方法超市買的白涼粉適量，備用白涼粉中加水，攪拌均勻，濃度適中。將兑水的白涼粉倒入鍋中，用鍋鏟或者湯勺或是擀麪棍不停的攪拌，順着一個方向攪拌，此時開小火，待涼粉成如下圖所示的粘稠狀時，關火。靜...
- 8829
![紅薯粉做涼粉的簡單方法]( "紅薯粉做涼粉的簡單方法")
- 在南方，像火爐一樣的夏天，高温都36度以上了，出個門把人都熱的要死，熱的什麼都想吃辣，在家自己做個涼粉吃吃，也是很冰爽開胃的。那我們現在來分享一款用紅薯粉做涼粉的方法吧。操作方法（01）準備好紅薯粉，要有顆粒的紅薯粉哦，這才是真正的紅薯粉；一般超市都可以買到。（02）倒入半碗紅薯粉...
- 28171
![涼拌白涼粉的做法]( "涼拌白涼粉的做法")
- 夏天大家都喜歡吃上一份涼拌涼粉，爽口開胃，下面就介紹涼拌白涼粉的做法。操作方法01這道菜需要準備白涼粉一塊、小葱三根、小蒜兩個、豆豉少許以及其他調味品。02將涼粉切成均勻的條狀。03將切好的白涼粉裝盤，以作備用。04將小葱和小蒜洗淨，將小葱切成葱花，小蒜搗成泥。05準備...
- 21269
![黑涼粉的危害]( "黑涼粉的危害")
- 簡要回答黑涼粉的危害：1、過量食用容易引起腹瀉；2、食用過多會導致血糖升高；3、外面不正宗黑涼粉吃多了，容易導致鋁中毒。黑涼粉一般夏天吃的比較多，吃起來冰涼爽口可以起到解暑的功效，深受很多年輕人的喜歡。但是吃多了，就會對身體產生一些危害，下面來給大傢俱體的介紹一下。詳...
- 11668
![涼粉怎麼做好吃]( "涼粉怎麼做好吃")
- 涼拌涼粉為漢族食品之一，流行於中國各地。調以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。今天小編就來教大家如何做這道涼拌涼粉。操作方法（01）先去超市買一拖白白胖胖的白涼粉。（02）把白涼粉切成條條（03）可以切一點黃瓜絲備用（04）把醬油，醋，糖，香油，辣椒油混合成一碗醬汁（05）姜蒜切沫...
- 20673
![澱粉可以代替白涼粉做果凍嗎？]( "澱粉可以代替白涼粉做果凍嗎？")
- 不可以澱粉不可以代替白涼粉。因為兩者的性質不同，玉米澱粉是把玉米用0.3%亞硫酸浸漬後，通過破碎、過篩、沉澱、乾燥、磨細等工序，製成白色微帶淡黃色的粉末；白涼粉則是以植物涼粉膠等原料製成。提到澱粉，大家也是非常熟悉的，它就是我們生活中最常用的一種調味品，很多人做果凍沒...
- 3369
![炒涼粉的家常做法]( "炒涼粉的家常做法")
- 炒涼粉非常好吃，接下來我們就來講一講炒涼粉的家常做法。操作方法要想做好吃的家常炒涼粉，我們需要準備以下材料：涼粉、葱薑蒜、辣椒、豆瓣醬等。首先我們需要把涼粉切成小塊，然後放入油鍋裏面炸一下，油炸過後放入盤子中控油備用，這樣子在炒的時候比較容易翻動。接着我們需要把...
- 15201
![如何製作簡單可口的涼粉？]( "如何製作簡單可口的涼粉？")
- 夏季温度比較高，很多人都會覺得食慾不振，這個時候喝上一碗涼粉，瞬間就會覺得清涼解暑。那麼如何製作簡單可口的涼粉呢？下面小編給大家介紹下方法，希望對你有幫助。操作方法先準備好一個碗和鍋，這個時候需要用碗來盛水在鍋裏，需要注意的是隻需要六碗水，不能太多了，盛好水之後就能放...
- 31434
![天熱沒胃口 麪條試試這種吃法 清涼爽口又解膩 比涼粉好吃多了]( "天熱沒胃口 麪條試試這種吃法 清涼爽口又解膩 比涼粉好吃多了")
- 簡要回答夏季高温，人們喜歡享用清涼爽口的食物，摒棄油膩重口味。涼拌麪成為夏日餐桌上的寵兒，其清爽口感和豐富的口味讓人回味無窮。在涼麪的配料中，蔬菜的重要性不言而喻。一、所需食材麪條200克五花肉150克黃瓜1根胡蘿蔔1根蒜1頭花椒10粒辣椒麪適量醋2勺生抽1勺蠔油半勺鹽/...
- 25222
![白涼粉怎麼做水果果凍]( "白涼粉怎麼做水果果凍")
- 水果果凍是許多人愛吃的美食，尤其是在炎炎的夏日當中，但是成了眾多人家中必備的解暑良物操作方法選擇自己喜歡吃的水果，清洗乾淨，切成丁。準備白涼粉適量倒於碗中備用。鍋中加入適量的水，水開後，慢慢的向其中倒入白涼粉，不停的攪拌直至成粘稠狀，關火。將水果丁置於容器中，然後將做...
- 21884
![怎樣自己動作做涼粉]( "怎樣自己動作做涼粉")
- 好吃的涼粉~~步驟/方法（01）涼粉切塊（02）葱蒜切碎（03）加入調料調出自己的口味，拌好你知道嗎？（01）涼粉，漢族食品。流行於全國各地。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉”。製作方法：將綠豆粉泡好攪成糊狀，水燒至將開，加入白礬並倒入已備好的綠豆糊，放涼即成。...
- 17086
![在家自制美味的客家仙人粄（涼粉）]( "在家自制美味的客家仙人粄（涼粉）")
- 你知道怎樣在家自制美味的涼粉嗎？一起來看看吧操作方法夏天人們最喜歡吃的就是涼粉，涼粉可以用地瓜粉，土豆粉，玉米澱粉都可以。選自己喜歡的澱粉來做出來最美味，取兩湯匙澱粉用兩湯匙水化開澱粉待用。然後在鍋裏按一比四比例先加水，也就是一份澱粉四份水，放好後加入剛調好的澱粉...
- 13114
![涼粉怎麼做好吃呢？試試這個涼粉的新做法]( "涼粉怎麼做好吃呢？試試這個涼粉的新做法")
- 涼粉是大家經常看到也經常吃到的，大家平時吃的都是涼拌涼粉，今天呢，我就來教大家一種涼粉的新做法：紅燒涼粉，大家快來跟我學學吧！工具/材料涼粉葱薑蒜辣椒鹽油老抽操作方法將外面買回家的涼粉切塊備用，因為自己做太麻煩，所以我直接在外面買的。準備配料，將大蒜和薑切片，葱，辣椒切段...
- 8070
![涼粉草的功效作用與禁忌]( "涼粉草的功效作用與禁忌")
- 性寒，味甘、淡。歸經無。【功效】消暑解渴、清熱解毒。屬清熱藥下屬分類的清熱涼血藥。【禁忌】尚不明確。基本信息（01）多年生草本，通常高15~50釐米。莖方柱形，下部伏地，上部直立，分枝，小枝具4稜，初被毛。葉對生，紙質或近膜質，卵形、闊卵形或近圓形，先端短尖或鈍，基部鈍或圓，邊緣有鋸齒...
- 14289
![如何做紅薯涼粉]( "如何做紅薯涼粉")
- 炎炎夏日來和小編一起做紅薯涼粉吧！操作方法（01）首先我們需要從超市買來紅薯粉。（02）把紅薯粉放入鍋中，然後倒入水。（03）待紅薯粉全部倒入水中以後，用勺子攪拌均勻，再加入適量的鹽並且過濾掉裏面的雜質。（04）這個時候我們就可以開火啦，開大火，這個時候我們要一直攪拌哦。（05）紅薯粉會慢慢...
- 16026
![如何在家做涼粉(涼拌涼粉)]( "如何在家做涼粉(涼拌涼粉)")
- 涼粉清涼爽滑，為夏季風味食品，其做法簡單，美味可口。夏季吃涼粉消暑解渴，冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。操作方法（01）將涼粉用開水稍微衝乾淨，把涼粉切成適當大小的長方形塊，裝盤待用。（02）香菜葉、芹菜葉、葱白、大蒜和姜都切成碎末，所有調料都放入碗中待用。（03）在涼粉上加入幹辣椒...
- 24170
![怎麼做涼拌涼粉便當？]( "怎麼做涼拌涼粉便當？")
- 工具/材料小米椒、蒜泥、糖、生抽、米醋、耗油、辣椒麪、雞蛋、青豆、玉米粒、生菜、火腿、胡蘿蔔、黃瓜、沙拉醬操作方法涼粉里加入蒜泥、小米椒和糖。再加入米醋、生抽、耗油、辣椒麪。輕輕攪拌均勻，注意不要把涼粉弄碎了。然後準備便當，將雞蛋煮熟後切片。將青豆和玉米...
- 8616
![外面吃10塊錢一份的涼粉 自己做3塊錢可以做一大鍋 好吃極了]( "外面吃10塊錢一份的涼粉 自己做3塊錢可以做一大鍋 好吃極了")
- 簡要回答涼粉，作為我國傳統美食之一，歷史悠久，風味獨特。不同地區、不同人羣對涼粉的喜好也各不相同。在我小時候，我最喜歡吃的是冰凍加糖的涼粉，尤其是在夏天，吃起來清爽解渴，讓人回味無窮。後來，我發現北方的涼粉吃法也非常美味，在經過一番研究後，我終於找到了一種簡單美味的做法...
- 31413
![涼粉怎麼拌好吃的做法大全]( "涼粉怎麼拌好吃的做法大全")
- 涼粉怎麼拌好吃呢？大家的口味各不相同，我今天和大家分享的拌涼粉出來的味道相對比較清爽，而且方法簡單。操作方法（01）一定要選擇新鮮的涼粉，選擇時用手觸摸一下要光滑，不能起粘，起粘就不夠新鮮建議不要購買。涼粉用清水清洗乾淨。（02）象打豆腐一樣，涼粉放在左手的手掌上，右手拿刀，把涼...
- 16561
![桂花蜂蜜涼粉怎麼做？]( "桂花蜂蜜涼粉怎麼做？")
- 把準備好的白涼粉和糖粉一起倒入湯鍋中；加水攪拌均勻，中火加熱至沸騰後轉小火煮1分鐘；取出倒入碗中，待其降温後放入冰箱冷藏2小時至凝固；取出置於碗中，加入適量蜂蜜；加入涼開水攪拌均勻，撒上桂花即可。桂花蜂蜜涼粉怎麼做？準備：白涼粉50克、水600克、糖粉15克、蜂蜜1湯匙、桂花茶2...
- 20043
妙知谷
