涼粉怎麼做好吃

涼拌涼粉為漢族食品之一，流行於中國各地。調以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。今天小編就來教大家如何做這道涼拌涼粉。

操作方法

（01）先去超市買一拖白白胖胖的白涼粉。

（02）把白涼粉切成條條

（03）可以切一點黃瓜絲備用

（04）把醬油，醋，糖，香油，辣椒油混合成一碗醬汁

（05）姜蒜切沫，幹辣椒也可以切絲也可以切沫。

（06）最後把所有的調料淋在涼粉上面

（07）最後把調料攪拌均勻。一碗好吃又清爽的拌涼粉就吃好了！