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關於豬腳的百科

豬腳冬瓜湯最好吃的做法 簡單美味又好吃 看看你喜歡吃不
  • 豬腳冬瓜湯最好吃的做法 簡單美味又好吃 看看你喜歡吃不

  • 簡要回答豬肺被認為是潤肺的食材,可以用來煲糖水喝,也可以用來煲湯。不過,很少有人想到將它用來炒着吃吧。1、準備食材:豬肺1個,小葱2根,小米椒3個,生薑1塊,大蒜3瓣,郫縣豆瓣醬2湯匙,生抽1湯匙,食鹽少許,料酒2湯匙,青紅椒各1根。2、將購買回來的豬肺用水沖洗至發白,切成麻醬大小的塊,然...
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如何做香菇黃豆燉豬腳?
  • 如何做香菇黃豆燉豬腳?

  • 香菇黃豆燉豬腳是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道香菇黃豆燉豬腳才好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料香菇,黃豆,鹽巴,味精,豬腳操作方法首先將香菇和黃豆用水浸泡三個小時。接着把黃豆洗乾淨,倒入鍋中煮五分鐘。然後把香菇洗乾淨倒...
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豬腳湯的做法
  • 豬腳湯的做法

  • 豬蹄富含蛋白膠原,黃豆富含高鈣,這道菜的做法簡單,營養豐富,適合秋冬季滋補。下面教大家黃豆豬腳湯的做法。操作方法(01)將豬腳搓洗乾淨,剁成小塊。(02)豬腳放入裝水的鐵鍋裏,放一點料酒和花椒,多煮一會兒。(03)把浮在水面上的髒東西扔掉。(04)將黃豆與豬腳同時放入砂鍋中,加水淹沒豬腳。...
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酸甜開胃菠蘿燜豬腳
  • 酸甜開胃菠蘿燜豬腳

  • 前陣子看到有人買了菠蘿豬腳,感到很好奇。於是想自己試做,雖然味道肯定沒有外面賣的夠味,但適合自己家人口味的,就是最好吃的美食了!事實證明味道真的不錯,喜歡酸甜口味的盆友們可以試試操作方法(01)首先將材料準備好(02)鍋中倒入清水,水開之後倒入豬腳焯水備用(03)將焯水好的豬腳倒出...
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好吃的花生燉豬腳的做法
  • 好吃的花生燉豬腳的做法

  • 花生燉豬腳是一道非常滋補又好吃的家常菜,用紅皮花生搭配豬腳煲燉,燉出來的成品味道非常濃香好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豬腳700克,紅皮花生100克,薑片、紅棗、枸杞適量,2勺料酒。操作方法把豬腳清洗乾淨斬成一塊塊,把花生泡洗乾淨。薑片、紅棗、枸杞準備好。把...
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花生豬腳湯的家常做法
  • 花生豬腳湯的家常做法

  • 大家都説花生豬腳湯是一道美容湯,可以補充膠原蛋白,不僅營養豐富,而且好吃。特別是用高壓鍋煮出來的豬腳,軟軟的,滿滿的都是膠原蛋白。一起來看看花生豬腳湯的做法。工具/材料豬腳、花生、姜、蒜、料酒、花生油、鹽、醬油操作方法準備好所有材料:豬腳半邊、花生適量、姜適量。...
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豬腳麪膜的功效 可以天天敷嗎
  • 豬腳麪膜的功效 可以天天敷嗎

  • 豬腳麪膜的功效豬腳麪膜是提取豬腳中的精華——膠原蛋白製作而成。膠原蛋白被稱為“骨中之骨,膚中之膚”,是真皮層強有力的後盾。皮膚的彈性和水潤都靠膠原蛋白來維持。因此,豬腳麪膜具有保濕、滋養、亮膚、緊膚、防皺、修復、營養皮膚、美乳等美容功效。豬腳麪膜可以天天敷...
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黃豆豬腳湯做法
  • 黃豆豬腳湯做法

  • 黃豆是日常常見的食物,它對皮膚乾燥粗糙、頭髮乾枯大有好處,跟豬腳煮湯,味道鮮美,營養豐富,是夏日飲食的上佳菜餚。操作方法(01)黃豆用温水泡一個小時(02)豬腳洗淨放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。煮開焯去血沫,再洗淨備用(03)鍋中放入豬腳,黃豆,薑片和料酒加入足夠的清水,大火煮開(04)關小火...
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豬腳燉花生怎麼做好喝
  • 豬腳燉花生怎麼做好喝

  • 豬腳有豐富的膠原蛋白,搭配和花生一起燉湯營養價值很高,很適合老人、婦女的滋補佳品,有延緩皮膚衰,美容養顏的作用。操作方法(01)準備好主料:豬腳和花生,豬腳早上去超市買的已經剁好了,比較方便。(02)準備一些輔料,八角、生薑片、白醋。(03)把花生放入大碗里加入清水泡一個小時,也可以提...
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年夜飯之 糖姜醋豬腳的做法
  • 年夜飯之 糖姜醋豬腳的做法

  • 工具/材料豬腳半個西蘭花一小個生薑一塊大蒜籽二瓣香醋一勺冰糖30克八角二粒桂皮一小片陳皮一小片生抽老能抽各一勺香葱一根操作方法先把豬腳處理乾淨,豬腳上的豬毛一定要處理乾淨,再剁成塊備用。把大蒜去皮,生薑去皮切成絲,再準備一小片陳皮,如果有草果加上一粒草果更好。燒...
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紅燒豬腳怎麼燒好吃
  • 紅燒豬腳怎麼燒好吃

  • 豬腳富含豐富的膠原蛋白,非常適合女性朋友食用。豬腳的吃法有好多種,今天介紹我的最愛--紅燒豬腳。操作方法(01)先把豬腳洗淨,拔出表皮的毛,剁成小塊備用(02)把切好的豬腳塊放入水中,香葱打上一個結放入水中進行焯水(03)把焯好水的豬腳撈出用流動的清水進行沖洗(04)把沖洗乾淨的豬腳放...
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豬腳燉什麼補氣血
  • 豬腳燉什麼補氣血

  • 簡要回答豬腳用黃豆一起燉可以補血,還可以加點當歸、紅棗和黃芪,當歸是活血的可以化瘀。黃芪是補氣的,這幾樣加在一起可以達到補氣養血的作用。不少的朋友出現氣血虛的情況,就想通過食用一些食品來進補,他們聽説豬腳燉一些藥材可以補氣血,究竟豬腳燉什麼藥才可以補氣血呢?下面讓...
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花生豬腳湯的做法,怎樣用電飯煲做花生豬腳湯?
  • 花生豬腳湯的做法,怎樣用電飯煲做花生豬腳湯?

  • 工具/材料豬腳、花生、姜、蒜、鹽、醬油、花生油操作方法準備好所有材料:豬腳半邊、花生適量、姜適量花生提前用水泡好。儘量買那些顆粒大的花生。豬腳砍小塊,清洗乾淨,備用。薑切片,備用。把花生、豬腳和薑片,一起加入電飯鍋中,加入適量的水,按“煮稀飯”的按鈕,爆一個半小時。...
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年夜飯之二----糖姜醋豬腳的做法
  • 年夜飯之二----糖姜醋豬腳的做法

  • 糖姜醋豬腳是一道廣東人愛吃的家常菜,這道菜最適合在冬天吃,暖胃補充營養,而且有美膚的功效。一般他們還加上雞蛋,今天我家沒雞蛋了,就沒放雞蛋進去了。現在來看看小編的做法吧。操作方法(01)先把豬腳處理乾淨,豬腳上的豬毛一定要處理乾淨,再剁成塊備用。(02)把大蒜去皮,生薑去皮切成...
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椒鹽豬腳的做法大全
  • 椒鹽豬腳的做法大全

  • 這道菜主要的特點就是表皮酥脆內裏軟糯,一口咬下去彈兒不膩,孜然和蒜香飄逸,滿口回味,時時刻刻讓你無法淡定是我精心經過改良,所以不會有豬腳的煽味'''操作方法(01)1. 豬蹄洗淨,剁成這樣的小塊(話説剁豬蹄真不是一件容易的事啊)(02)2. 冷水下鍋,煮開''&#x2...
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怎麼做酸甜豬腳?
  • 怎麼做酸甜豬腳?

  • 酸甜豬腳這道菜是我朋友的拿手好菜,吃過一次之後念念不忘。所以,趁着有空便買好了豬腳上門討教。現在把做法寫出來和大家分享一下!操作方法(01)第一步,把買回來的豬腳洗乾淨放到盤子裏,放些酒和鹽醃製。(02)第二步,把生薑、酒、醋、糖、醬油這些材料準備好放着備用。然後開火,等鍋熱...
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香菇燉豬腳的做法
  • 香菇燉豬腳的做法

  • 工具/材料豬腳,香菇操作方法香菇洗淨,裝盤備用。新鮮豬腳洗淨,砍成小塊備用。豬腳放入鍋中煎炒3分鐘,加白酒,老抽少許,炒勻。再加入香菇煎炒1分鐘左右。最後加水適量,燉2個小時,加鹽,起鍋。是不是超級簡單呢?...
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豬腳麪膜是什麼 怎樣做
  • 豬腳麪膜是什麼 怎樣做

  • 豬腳麪膜是什麼對韓國化粧品又瞭解的人都知道,韓國化粧品主打全天然,無添加,所用的原材料都是水果等原液。日前,隨着新產品——豬油膏風靡美容界,豬油這一元素開始被廣泛運用,例如豬腳麪膜。那麼,豬腳麪膜是什麼?豬腳麪膜就是將豬腳長時間燉煮,去掉骨頭和油脂,最後剩下的精華就是...
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豬腳姜的做法
  • 豬腳姜的做法

  • 豬腳是我最愛吃的肉,但是平時又很少吃,所以在吃豬腳的時候一定要吃最美味的,而且要對身體有好處的,那當然是豬腳姜了,但是豬腳姜怎麼做才好吃,怎麼做才是對的呢?操作方法(01)豬腳先把毛弄乾淨,然後洗淨。(02)燒開水,倒入豬腳煮會,可以把血水,和肉裏面的髒東西煮出來,撈出,洗淨備用。(03)把姜...
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花生燉豬腳的做法
  • 花生燉豬腳的做法

  • 操作方法(0102)主料:豬腳花生配料:鵪鶉蛋(配菜可以挑自己喜歡的加) 姜 蒜八角花椒桂皮陳皮調料:生抽老抽鹽冰糖做法1.花生提前泡水3小時以上(因為時間關係,我只泡了一個小時,但壓力鍋煮出來非常的軟爛)2.鵪鶉蛋煮熟後剝掉殼備用3.薑切片,蒜拍碎4.將桂皮、花椒、八角、陳皮用水沖洗...
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怎樣做美味的白蘿蔔燉豬腳?
  • 怎樣做美味的白蘿蔔燉豬腳?

  • 豬腳中含有豐富的蛋白質,其中大部分屬於膠原蛋白,可以使皮膚更具有彈性,經常吃豬蹄可以延緩衰老,白蘿蔔的營養價值也非常高,將白蘿蔔和豬腳燉一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的白蘿蔔燉豬腳?工具/材料豬腳適量,白蘿蔔適量,香菜適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量,香葉...
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豬腳飯的做法
  • 豬腳飯的做法

  • 豬腳飯經濟實惠,方便快捷,爽香開胃,是深得潮汕人喜愛的快餐飲品。操作方法(01)準備材料:豬腳切塊,生薑切片,蒜瓣掰乾淨不用拍碎。(02)在砂鍋裏,加入適量水,小火預熱。另一灶起鍋下油,入姜蒜爆香,然後下豬腳,炒至變色。(03)放入適量甜醋,將調味胡主力蠔油大量放入,放入少許老抽上色用。(04)再繼...
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麻辣豬腳的家常做法
  • 麻辣豬腳的家常做法

  • 簡要回答首先處理好豬腳,然後再爆香,放入豬腳,之後再加入調料,等到收汁就可以了哦。麻辣豬腳的營養價值很高,富含蛋白質和多種營養成分哦,因此,平時可以適當地吃些麻辣豬腳哦。接下來,小編就和大家詳細講解一下麻辣豬腳的家常做法吧。詳細內容處理豬腳首先我們要把豬腳清洗乾淨,然...
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豬腳不一樣的做法---幹鍋鹽味豬腳
  • 豬腳不一樣的做法---幹鍋鹽味豬腳

  • 豬腳,很多地方叫豬蹄子,含有多種營養物質,也深受很多人的喜歡。今天教大家做幹鍋鹽味豬腳,一起來看看吧!操作方法(01)先把買來的豬腳清洗乾淨,上面的毛髮是一點也不能留的,用小鑷子一點點全部拔除,然後用小刀把表面刮一刮。(02)豬腳清洗乾淨之後剁成小塊,生薑切成細絲,加上葱絲,一起倒進...
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冬筍燜豬腳的製作方法
  • 冬筍燜豬腳的製作方法

  • 工具/材料豬腳600克冬筍幹100克冰糖10克花椒3克生薑20克香葉5片桂皮1塊大葱30克老抽15克生抽30克料酒30克八角2顆食鹽適量操作方法首先,將準備好的豬腳切成塊,再把冬筍幹放入水中浸泡3個小時。接着,將生薑去皮切塊,大葱也切成段,放在一旁備用。把切好的豬蹄冷水下鍋,蓋上鍋蓋開...
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