![家常清蒸豬腳的做法]( "家常清蒸豬腳的做法")
- 簡要回答家常清蒸豬腳的做法：將買回來豬腳放入鹽醃製3-4天，然後用水清洗乾淨，加入生薑、料酒等放入高壓鍋內蒸熟即可。豬腳含有豐富的膠原蛋白，吃了會讓皮膚變好。因為豬腳本身會比較油，大多數時候我們可以用來清蒸，這樣可以減少油膩感，下面給大家分享與喜愛清蒸豬腳的做法。詳...
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![豬腳的做法大全]( "豬腳的做法大全")
- 工具/材料豬腳花生冰糖老抽生抽香葉桂皮八角山奈鹽味精生薑大葱操作方法花生最好提前兩小時，就把它放在盆裏泡好豬腳洗淨，剁成小塊小塊的，可以在菜市場買的時候就叫他給你剁好。放進鍋裏焯一下水，不需要太久了五，六分鐘就可以了鍋裏放油，燒熱如果温度太高就關火冷卻一下，再放入...
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![爆炒臘豬腳的家常做法]( "爆炒臘豬腳的家常做法")
- 這道家常菜以煮熟的臘豬腳肉為主要食材，配以皺皮辣、嫩姜、洋葱爆炒。成菜香辣鹹鮮，夾雜着臘豬腳的煙燻味，非常下飯。下面小編就將這道菜的做法分享給大家，希望大家喜歡。工具/材料洋葱、皺皮辣椒、嫩姜、花椒、豆瓣醬、泡辣椒、鹽操作方法將臘豬腳削去表皮變色的肉後，鋸成小...
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![玉米胡蘿蔔燉豬腳湯的家常做法]( "玉米胡蘿蔔燉豬腳湯的家常做法")
- 豬腳除了用花生燉湯，還可以用玉米和胡蘿蔔一起燉，湯的味道很鮮甜。玉米和胡蘿蔔把豬腳的肥油都吸收了，所以，豬腳吃起來也沒有那麼油膩。一起來看看，玉米胡蘿蔔燉豬腳湯的家常做法。工具/材料豬腳、玉米、胡蘿蔔、老薑、蒜、葱、花生油、醬油、鹽、陳醋操作方法準備好所有原材...
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![椒鹽豬腳的做法大全]( "椒鹽豬腳的做法大全")
- 這道菜主要的特點就是表皮酥脆內裏軟糯，一口咬下去彈兒不膩，孜然和蒜香飄逸，滿口回味，時時刻刻讓你無法淡定是我精心經過改良，所以不會有豬腳的煽味'''操作方法（01）1. 豬蹄洗淨，剁成這樣的小塊（話説剁豬蹄真不是一件容易的事啊）（02）2. 冷水下鍋，煮開''...
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![陸川白切豬腳做法]( "陸川白切豬腳做法")
- 陸川白切豬腳非常好吃，接下來我們就來講一講陸川白切豬腳的做法。操作方法要想做好吃的陸川白切豬腳，我們需要準備以下材料：豬腳、葱薑蒜、料酒、鹽、首先我們需要把豬蹄用刀颳去毛，去掉蹄甲，有條件的話最好用火燒一下這樣子處理的豬腳更加乾淨。接着我們就可以把洗淨後的豬腳...
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![臘豬腳的做法]( "臘豬腳的做法")
- 很多人喜歡吃臘豬腳，但是卻都不會做，現在讓我來教你如何做臘豬腳。操作方法（01）臘豬腳剁成塊，放鍋裏煮（02）白蘿蔔洗淨切成片放小燉鍋裏（03）草魚洗淨剁成塊，放薑絲和鹽，雞蛋清醃15分鐘（04）牛肉洗淨切成小片，放薑絲和鹽醃15分鐘（05）臘豬腳煮兩個滾就可以把它撈起來了（06）把撈起來的豬腳放小燉...
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![如何做滷豬腳好吃？]( "如何做滷豬腳好吃？")
- 滷豬腳是一道大家經常吃到的菜餚，那如何做滷豬腳好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）豬腳，請選擇新鮮且肥肉少的為宜（2）香菇、桂皮八角等可以多買一些備用。（02）將香菇用水泡半個小時。（03）將豬腳洗淨，切成段。（04）鍋中放入適量的水，倒入...
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![豬腳湯的做法]( "豬腳湯的做法")
- 豬蹄富含蛋白膠原，黃豆富含高鈣，這道菜的做法簡單，營養豐富，適合秋冬季滋補。下面教大家黃豆豬腳湯的做法。操作方法（01）將豬腳搓洗乾淨，剁成小塊。（02）豬腳放入裝水的鐵鍋裏，放一點料酒和花椒，多煮一會兒。（03）把浮在水面上的髒東西扔掉。（04）將黃豆與豬腳同時放入砂鍋中，加水淹沒豬腳。...
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![通草燉豬腳怎麼做]( "通草燉豬腳怎麼做")
- 通草為五加科植物通脱木的莖髓，歸肺、胃經，清勢利水；通乳，用於淋症澀痛；小便不利；水腫；黃疸；濕温病；小便短赤；產後乳少；經閉；帶下。豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈彎形，後蹄肉少骨稍多，呈直形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。1（01）如圖（0...
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![豬腳麪膜的功效 可以天天敷嗎]( "豬腳麪膜的功效 可以天天敷嗎")
- 豬腳麪膜的功效豬腳麪膜是提取豬腳中的精華——膠原蛋白製作而成。膠原蛋白被稱為“骨中之骨，膚中之膚”，是真皮層強有力的後盾。皮膚的彈性和水潤都靠膠原蛋白來維持。因此，豬腳麪膜具有保濕、滋養、亮膚、緊膚、防皺、修復、營養皮膚、美乳等美容功效。豬腳麪膜可以天天敷...
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![豬腳不一樣的做法 幹鍋鹽味豬腳]( "豬腳不一樣的做法 幹鍋鹽味豬腳")
- 豬腳，很多地方叫豬蹄子，含有多種營養物質，也深受很多人的喜歡。今天教大家做幹鍋鹽味豬腳，一起來看看吧！操作方法先把買來的豬腳清洗乾淨，上面的毛髮是一點也不能留的，用小鑷子一點點全部拔除，然後用小刀把表面刮一刮。豬腳清洗乾淨之後剁成小塊，生薑切成細絲，加上葱絲，一起倒進豬腳...
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![如何煮豬腳黃豆湯？]( "如何煮豬腳黃豆湯？")
- 豬腳黃豆湯是一道經常喝到的湯品。今天小編要和大家分享的是如何煮豬腳黃豆湯？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先黃豆用清水泡2個小時以上，這樣才能更好的把黃豆煮熟。（02）然後將豬腳洗淨，切成段。切豬腳的時候，請注意安全，要做到快準狠。（03）接着高壓鍋內放入適量的水，待水燒開，...
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![怎麼做酸甜豬腳？]( "怎麼做酸甜豬腳？")
- 酸甜豬腳這道菜是我朋友的拿手好菜，吃過一次之後念念不忘。所以，趁着有空便買好了豬腳上門討教。現在把做法寫出來和大家分享一下！操作方法（01）第一步，把買回來的豬腳洗乾淨放到盤子裏，放些酒和鹽醃製。（02）第二步，把生薑、酒、醋、糖、醬油這些材料準備好放着備用。然後開火，等鍋熱...
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![年夜飯之 糖姜醋豬腳的做法]( "年夜飯之 糖姜醋豬腳的做法")
- 工具/材料豬腳半個西蘭花一小個生薑一塊大蒜籽二瓣香醋一勺冰糖30克八角二粒桂皮一小片陳皮一小片生抽老能抽各一勺香葱一根操作方法先把豬腳處理乾淨，豬腳上的豬毛一定要處理乾淨，再剁成塊備用。把大蒜去皮，生薑去皮切成絲，再準備一小片陳皮，如果有草果加上一粒草果更好。燒...
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![紅燒豬腳的高壓鍋做法]( "紅燒豬腳的高壓鍋做法")
- 工具/材料豬蹄，葱姜，大料，幹辣椒，桂皮，香葉，冰糖，老抽，料酒，熱水，鹽，雞精，香菜操作方法首先我們將豬蹄用火烤一下，清洗乾淨，用刀從中間切一下方便入味，放入涼水鍋中，煮兩分鐘撈出然後我們在鍋中放入少許油，放入葱姜，大料，桂皮，香葉，幹辣椒，再放幾塊冰糖接着我們再倒入適量的老抽，倒入豬蹄，翻炒上...
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![豬腳燉花生怎麼做好喝]( "豬腳燉花生怎麼做好喝")
- 豬腳有豐富的膠原蛋白，搭配和花生一起燉湯營養價值很高，很適合老人、婦女的滋補佳品，有延緩皮膚衰，美容養顏的作用。操作方法（01）準備好主料：豬腳和花生，豬腳早上去超市買的已經剁好了，比較方便。（02）準備一些輔料，八角、生薑片、白醋。（03）把花生放入大碗里加入清水泡一個小時，也可以提...
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![海帶燉臘豬腳的做法]( "海帶燉臘豬腳的做法")
- 冬天醃製的臘豬腳還有一隻。趁着週末，將它與海帶一起燉了吃。臘豬腳比較鹹，在燉煮之前，一定要先焯幾次水，去掉鹹味後，吃起來真是太美味了。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。工具/材料臘豬腳、桔皮、海帶、大蒜、老薑操作方法先將臘豬腳在火上燒一下，將豬毛燒乾淨，表皮燒得...
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![選購豬腳的技巧和注意事項]( "選購豬腳的技巧和注意事項")
- 豬蹄有前後腳之分，一般來説，前腳豬蹄的價格會比後腳豬蹄高一些。下面，我們來看看如何選購豬蹄吧。操作方法豬蹄的手感用手摸下豬蹄，如果感覺很黏的話，則有可能是不正常的豬蹄，正常的豬蹄不會有黏黏的感覺。豬蹄殼豬蹄殼是不能食用的，在燉豬蹄之前要把豬蹄殼去掉，而有些商販為了增...
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![滋補好吃的豬腳赤豆湯]( "滋補好吃的豬腳赤豆湯")
- 豬腳赤豆湯，是一道滋補又好吃的家常菜湯，用赤豆和滋補藥材搭配豬腳燉湯，燉出來的湯水味道濃香好吃，下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料豬腳700克，赤豆100克，當歸、紅棗、枸杞、黃氏、薑片適量，料酒1勺。來源:樂哈網著作權歸作者所有。適量。操作方法把豬腳清洗乾淨斬成一...
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![年夜飯之二----糖姜醋豬腳的做法]( "年夜飯之二----糖姜醋豬腳的做法")
- 糖姜醋豬腳是一道廣東人愛吃的家常菜，這道菜最適合在冬天吃，暖胃補充營養，而且有美膚的功效。一般他們還加上雞蛋，今天我家沒雞蛋了，就沒放雞蛋進去了。現在來看看小編的做法吧。操作方法（01）先把豬腳處理乾淨，豬腳上的豬毛一定要處理乾淨，再剁成塊備用。（02）把大蒜去皮，生薑去皮切成...
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![紅燒豬腳怎麼燒好吃]( "紅燒豬腳怎麼燒好吃")
- 豬腳富含豐富的膠原蛋白，非常適合女性朋友食用。豬腳的吃法有好多種，今天介紹我的最愛--紅燒豬腳。操作方法（01）先把豬腳洗淨，拔出表皮的毛，剁成小塊備用（02）把切好的豬腳塊放入水中，香葱打上一個結放入水中進行焯水（03）把焯好水的豬腳撈出用流動的清水進行沖洗（04）把沖洗乾淨的豬腳放...
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![花生豬腳湯的家常做法]( "花生豬腳湯的家常做法")
- 大家都説花生豬腳湯是一道美容湯，可以補充膠原蛋白，不僅營養豐富，而且好吃。特別是用高壓鍋煮出來的豬腳，軟軟的，滿滿的都是膠原蛋白。一起來看看花生豬腳湯的做法。工具/材料豬腳、花生、姜、蒜、料酒、花生油、鹽、醬油操作方法準備好所有材料：豬腳半邊、花生適量、姜適量。...
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![豬腳怎樣做最好吃啊？]( "豬腳怎樣做最好吃啊？")
- 豬蹄切成小塊放在鍋中加入適量的清水，再加點料酒，焯水5分鐘。起鍋燒火，將糖炒至融化，再將豬蹄倒進來翻炒均勻，裹上一層糖色，然後再放入香葉等配料。之後再倒入適量的清水，燉1個小時左右。加入適量的食用鹽，再燉半個小時之後大火收汁即可。好吃的豬腳做法：【食材】：3-4個豬蹄，3-4塊冰...
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![家常滷水豬腳的做法]( "家常滷水豬腳的做法")
- “豬蹄在美食家手裏做出各種花樣、各種口味、色香味俱全的菜餚。俺家對豬蹄一直都是鍾愛有加，無論是紅燒、清燉還是滷製，無論是清淡、五香還是麻辣，真讓人眼花繚亂垂涎三尺。滷豬蹄，滷好的豬蹄如果不急於呼，泡在滷汁泡一至關天更入味。”操作方法（01）清理好的豬蹄放進開水裏過開...
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妙知谷
