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關於肉末的百科

青椒肉末燒茄子的家常做法
  • 青椒肉末燒茄子的家常做法

  • 茄子是一種很常見的蔬菜,不僅好吃,而且有很多的保健和治療功效,經常食用,可以保護心血管,抑制腫瘤細胞,還能延緩人體衰老。所以茄子應該經常出現在我們的餐桌上,好在茄子的做法很多,完全可以換着法子做出不同口味的茄子,比如這道青椒肉末茄子,口感軟糯,鮮香微辣,非常下飯。操作方法(01...
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怎樣做爽脆的肉末炒黃瓜錢?
  • 怎樣做爽脆的肉末炒黃瓜錢?

  • 黃瓜的營養價值非常高,富含纖維素,胡蘿蔔素,並且含有多種維生素和礦質元素,經常吃黃瓜,不僅可以美容養顏,而且可以清熱解毒,將黃瓜用鹽醃一下,特別爽脆,將醃好的黃瓜,這樣和肉末炒一下特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做爽脆的肉末炒黃瓜錢?希望能夠幫助到大家。工具/材料黃...
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怎樣做美味的肉末茄子?
  • 怎樣做美味的肉末茄子?

  • 茄子的營養價值非常高,含有蛋白質,維生素A,B族維生素,維生素C等。茄子性寒,味甘,具有活血化瘀,清熱消腫的功效,將茄子做成肉末茄子,特別美味。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的肉末茄子?希望能夠幫助到大家。工具/材料青茄子適量,西紅柿適量,五花肉適量,姜適量,鹽適量,五香粉適量...
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香菇肉末蔬菜粥怎麼做
  • 香菇肉末蔬菜粥怎麼做

  • 香菇肉末蔬菜粥營養很是豐富,做法也簡單,今天教大家做好吃的香菇肉末蔬菜粥,一起來看看吧。操作方法香菇清洗乾淨去蒂,將其切成小塊或者剁碎,年紀稍微小的寶寶喝的話,就要剁成茸。另外喜歡可以切點胡蘿蔔碎和葱花。豬肉選擇精瘦肉,這樣熬出來的粥才好喝不膩,剁成肉末。大米淘洗幹...
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肉末茄瓜的做法
  • 肉末茄瓜的做法

  • 肉末茄瓜做法簡單,而且味道鮮美小孩們肯定喜歡吃,現在示範做給大家看看。操作方法(01)把瘦肉洗乾淨剁成肉末,加薑蓉、生抽、耗油、白酒攪拌均勻醃製幾分鐘。(02)茄瓜洗乾淨放置電高壓鍋蒸。(03)蒸沸一下就可以了,等鍋排完氣就拿出來。(04)蒸熟透了的茄瓜一觸就融,然後用筷子把茄瓜裂開...
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肉末粉條炒韭菜的家常做法
  • 肉末粉條炒韭菜的家常做法

  • 粉條口感爽滑,富有彈性,而且有很好的附味性,能吸收各種鮮美湯料味。把粉條煮後,再與肉末同炒,稍燉後放入韭菜,味美鮮香,嫩滑爽口,非常的好吃,下面介紹一下肉末粉條炒韭菜的家常做法。工具/材料肉末100克,粉條150克,韭菜150克。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,紅幹椒,料酒,醬油,蠔油,油。操作方法把肉切...
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肉末雞蛋羹的做法
  • 肉末雞蛋羹的做法

  • 雞蛋羹幾乎是家裏必做的一道菜,體虛牙口不好的老人、病後恢復中的家人、剛斷奶的幼兒,都可以吃這個來補充營養。雞蛋羹也是屬於發揮性很大的一道菜,因為本身味道清淡,可以根據個人口味添加各種調味料或者會和一些配料蒸入其中。操作方法(01)香葱洗淨後,切好葱段,豬肉末用刀剁末,剁...
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茄子肉末的做法
  • 茄子肉末的做法

  • 簡要回答茄子肉末在南北方是一道很受歡迎的家常菜,茄子含有豐富的蛋白質、鉀元素、維生素等多種營養成分,適合全家人食用,今天分享簡單健康又不用油炸茄子肉末的做法。詳細內容首先,茄子切成菱形條狀,豬肉剁成餡,喜歡吃肉的可以多放點。這裏我們選用的茄子不需要經過油炸,而且選...
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肉末四季豆的做法
  • 肉末四季豆的做法

  • 四季豆營養豐富,適當吃一些對身體有好處。今天小編給大家分享一下肉末四季豆的做法,希望大家都能喜歡。操作方法(01)將四季豆去頭去尾、清洗乾淨,再一根根斜刀切成3-4cm的小段;(02)取三分之一根胡蘿蔔,將胡蘿蔔去皮,清洗乾淨,切成小薄片;(03)取適量的蒜頭,將蒜頭壓一下,去膜,清洗乾淨,切碎;...
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別樣的雞蛋肉末炒尖椒
  • 別樣的雞蛋肉末炒尖椒

  • 雞蛋和肉都能夠補充人體所需的蛋白質,胡蘿蔔和尖椒都能補充人體所需的維生素。今天小編給大家分享的是雞蛋肉末胡蘿蔔炒尖椒,有沒有聽起來就很營養的感覺?希望大家都喜歡。工具/材料材料:雞蛋肉末料酒胡蘿蔔洋葱蒜頭尖椒蠔油鹽雞精食用油澱粉操作方法取2-3個雞蛋,將雞蛋打入碗...
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怎樣做肉末粉絲
  • 怎樣做肉末粉絲

  • 這道菜,細嫩適口,很適宜用飯呢。步驟/方法(01)粉絲用温水浸泡一下(02)白菜洗淨切絲(03)油熱,放姜,蒜爆香,放下肉絲煸炒(04)放些料酒,鹽,糖,醬油悶3分鐘盛出(05)另取鍋,油熱,放下白菜煸炒(06)放粉絲,放小半碗水大火煮2分鐘(07)放下肉絲(08)放豆瓣醬,辣醬.大火煮至汁稠(09)放雞精,葱即可.特別提...
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肉末老乾媽醬爆青椒的做法
  • 肉末老乾媽醬爆青椒的做法

  • 肉末老乾媽醬爆青椒,是一道家常菜,做出來的成品味道濃香,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)青辣椒切開去籽切成兩段。(02)豬肉剁成肉末加薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。(03)蒜米、老乾媽醬準備好。(04)開火下油。(05)青辣椒下鍋加適量的鹽翻炒。(06)炒到青辣椒變虎皮椒撈...
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肉末豆腐如何做?
  • 肉末豆腐如何做?

  • 工具/材料豆腐、蒜頭、茶油、瘦肉、香菇肉醬、醬油,鹽巴,味精、香葱操作方法首先將豆腐切成小塊,倒入開水中燙一分鐘,撈出瀝乾。接着把蒜頭切成蒜蓉,倒入油鍋中爆香。然後把瘦肉洗淨剁成肉泥,倒入鍋中翻炒三分鐘。接着往鍋中加入適量的香菇肉醬,然後用鏟子攪拌均勻。然後把之前...
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如何做出好吃的肉末炒雪裏蕻
  • 如何做出好吃的肉末炒雪裏蕻

  • 肉末炒雪裏蕻是一道美味可口的家常小炒,主要材料為五花肉、醃製雪裏蕻。是喝稀粥的絕配小鹹菜。下面小編就把肉末炒雪裏蕻的做法分享給大家。操作方法(01)醃製好的雪裏蕻根據鹹淡程度用水浸泡去一下鹹味。(02)葱、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨,分別切成葱花、薑片、蒜片備用(03)五花肉...
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紅蘿蔔肉末餅的做法
  • 紅蘿蔔肉末餅的做法

  • 紅蘿蔔肉末餅,是我第一次學做,做出來的成品自我感覺非常不錯,色香味俱全,非常好吃。操作方法(01)把瘦肉剁成肉末。(02)加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。(03)把紅蘿蔔切成絲。(04)開火下油。(05)把紅蘿蔔絲倒進去加適量的鹽翻炒。(06)8成熟後撈上盤子。(07)加醃好的肉末、麪粉進去揉均勻...
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怎樣做美味的菠菜豆腐肉末湯?
  • 怎樣做美味的菠菜豆腐肉末湯?

  • 菠菜的營養價值非常高,富含胡蘿蔔素,維生素,鐵質,鈣質等營養素,有養血,止血,斂陰潤燥的功效,豆腐的營養價值也非常高,將菠菜,豆腐,肉末,熬成湯,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的菠菜豆腐肉末湯?希望能夠幫助到大家。工具/材料內脂豆腐一盒,菠菜適量,豬肉適量,蒜適量,生抽適...
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肉末秀珍菇炒西蘭花
  • 肉末秀珍菇炒西蘭花

  • 秀珍菇味道甘甜,十分好吃,而且營養豐富,適當吃些對身體好。今天小編給大家分享一下怎麼做肉末秀珍菇炒西蘭花。操作方法(01)將西蘭花切成小塊,用清水沖洗乾淨,要多衝洗幾遍;(02)將秀珍菇用水沖洗乾淨;將紅椒去籽去蒂,清洗乾淨,再切成片狀;(03)取幾個蒜頭,將蒜頭壓一下,去膜,清洗乾淨,切碎;(04)將...
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怎樣做美味的蒜薹胡蘿蔔絲炒肉末?
  • 怎樣做美味的蒜薹胡蘿蔔絲炒肉末?

  • 蒜薹的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,膳食纖維,維生素,胡蘿蔔素,等人體所需的營養成分,經常吃蒜薹,可以防癌殺菌,胡蘿蔔的營養價值也非常高,將蒜薹,胡蘿蔔和肉末,這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜薹胡蘿蔔絲炒肉末?希望能夠幫助到大家。工具/材料五花...
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青椒肉末燜日本豆腐
  • 青椒肉末燜日本豆腐

  • 日本豆腐雖然叫豆腐,但實質上沒含任何豆類成份,日本豆腐是採用雞蛋和天然植物、調料做成的。它具有雞蛋的清香味,而且嫩滑美味,今天用青椒、肉末搭配日本豆腐做成一道非常美味的家常菜,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料日本豆腐2條,青椒3個,肉末100克,薑蓉、蒜米適量的,生抽...
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紫菜肉末蛋花湯
  • 紫菜肉末蛋花湯

  • 紫菜湯非常清甜爽口,今天小編給大家分享一個紫菜湯的升級版——紫菜肉末蛋花湯,同樣很清甜爽口,更加美味營養哦!希望大家都能喜歡。工具/材料材料:紫菜雞蛋肉末姜鹽雞精料酒操作方法我們今天用的紫菜就一片,紫菜太多了湯就不夠清澈;將紫菜用剪刀剪成小塊,放入碗裏,加水泡軟,備用;取...
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肉末粉條的做法
  • 肉末粉條的做法

  • 這道菜又叫“螞蟻上樹”,爽滑勁道,微辣鹹香,簡直不要太好吃了。操作方法(01)乾粉條用清水泡軟後撈出備用。(02)鍋內熱油放入醃製好的肉末煸炒。(03)肉末炒至變色加入粉條微微翻炒加入清水燉一會。(04)加老抽上色後入辣椒,辣味出來後放入葱薑末。(05)翻炒以下即可出鍋,裝盤。特別提示炒粉...
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肉末嫩玉米漿餅的做法
  • 肉末嫩玉米漿餅的做法

  • 肉末搭配嫩玉米漿煎出來的餅味道香甜好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)嫩甜玉米2棒。(02)把玉米粒掰下來。(03)放置打漿機打成粗漿。(04)倒到盤子。(05)紅蘿蔔切成小丁。(06)把豬肉洗乾淨剁成肉餅。(07)加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。(08)然後玉米漿、肉餅、紅蘿蔔丁攪...
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韭菜肉末糯米餅
  • 韭菜肉末糯米餅

  • 工具/材料豬肉150克,糯米粉150克,韭菜30克,薑蓉適量,生抽2勺。操作方法豬肉已經用機攪成肉末,韭菜放在水泡洗乾淨。把韭菜切碎放到肉末裏,加適量的鹽、薑蓉。加2勺生抽,攪拌均勻醃製幾分鐘。然後加糯米粉、加2小勺水揉成粉團。【水量要一點點地加】開火下油。用手抓適量的粉團揉...
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小米枸杞肉末養胃粥的做法
  • 小米枸杞肉末養胃粥的做法

  • 小米、枸杞都是養胃保健的健康食物,用小米、枸杞搭配瘦肉煮成粥,做出來的成品既好吃又營養保健,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料小米100克,枸杞20克,瘦肉70克,薑蓉適量,生抽1勺,料酒1勺。操作方法小米泡1個小時左右,枸杞準備好。瘦肉剁成肉末,加適量的鹽、薑蓉、1勺生抽、1...
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酸豆角肉末家常做法圖解
  • 酸豆角肉末家常做法圖解

  • 不説話。。。直接上菜。。。酸豆角炒肉末,很經典的小菜哈。除此之外,博文後面還一併奉送了新整理的28道送粥小菜。。。吃粥戰高温的日子,配菜也要精彩。。。酸豆角肉末的做法(01)酸豆角洗淨切成碎備用。肉末加少許鹽,醬油,料酒拌勻稍醃。(02)熱鍋上油,油熱後,下薑末,乾紅辣椒碎爆香,下...
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