![鴨腸怎麼做好吃 鴨腸的詳細做法步驟一覽]( "鴨腸怎麼做好吃 鴨腸的詳細做法步驟一覽")
- 夏天最好吃的，除了涼麪，那就是滷菜了。而滷菜裏面有一個非常好吃的菜，它就是鴨腸，那麼小編想問大家，鴨腸怎麼做呢，它的做法詳細步驟又是什麼？跟着小編來吧鴨腸的做法大全材料:鴨腸600公克，東山鴨頭滷汁1鍋做法:1.把鴨腸洗淨後，每條鴨腸綁成一紮，再放入滾水中氽燙1分鐘後，撈出放入冷...
- 25269
![灌腸怎麼做好吃]( "灌腸怎麼做好吃")
- 灌腸怎麼做好吃？來看看我的方法吧。操作方法（01）五花肉洗淨，切成不大不小的塊。（02）葱薑蒜洗淨切末。（03）五花肉快中放辣椒麪，花椒麪，胡椒粉，葱薑蒜，味精，鹽，白酒各適量，攪拌均勻。（04）豬小腸洗淨，備用。（05）用專門的灌腸機灌香腸，每隔大概15cm左右用繩子打一個結。（06）灌好的香腸涼起來，使其瀝乾...
- 5933
![醬板鴨怎麼做好吃]( "醬板鴨怎麼做好吃")
- 聰廚醬板鴨是湖南一絕的成名特色菜，製作工序繁多，需經多種名貴中藥泡製 十餘種香料調味後經風乾壓烤制等十多道工序精緻而成，成品後色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容的食用功效，是風靡大江南北的一種風味美食，更是一道佐酒佳餚、送禮佳品；這...
- 13474
![臘鴨怎麼做好吃]( "臘鴨怎麼做好吃")
- 鴨肉是進補的優良食品，營養很高。操作方法（01）鴨子沖洗乾淨，如果是整鴨要去除內臟，最好是餐巾紙將腹腔內擦乾水分。記得用牙籤在鴨子表面扎一些小孔，會很入味的。（02）鹽、高度白酒、五香粉。當然、關於五香粉、你也可以自己製作、用你喜歡的八角啊、桂皮啊、丁香啊、等等等等、研...
- 11501
![鴨腸怎麼做好吃不膩]( "鴨腸怎麼做好吃不膩")
- 鴨腸是我們生活中常吃的特色菜,但特色鴨腸的製作方法是很重要的,如果方法不當會發現做出來的鴨腸非常的難嚼。那麼,鴨腸怎麼做才脆香可口呢?下面就介紹酸辣鴨腸的製作方法。操作方法（01）首先將主料鴨腸切成小段，生薑切成絲狀，大蒜切片狀，芹菜切成段狀（02）在不粘鍋裏面倒入大概小...
- 28010
![鴨蛋怎麼做好吃]( "鴨蛋怎麼做好吃")
- 説到鴨蛋，大家第一想到的但是美味的鹹鴨蛋，那麼如何做鹹鴨蛋呢？接下來我來教教大家。操作方法（01）準備高度白酒，和精鹽。我用了將近1包半的鹽。（02）鴨蛋洗淨擦乾。（03）將白酒倒碗中，鴨蛋放裏面滾一圈。（04）將鹽放碗中，如圖滾鹽。（05）放保鮮袋密封，陰涼處存放（06）15天后，洗淨鴨蛋上面的鹽（07）冷...
- 24893
![香腸怎麼做好吃]( "香腸怎麼做好吃")
- 香腸是一種可以儲藏很久的食物，是一種將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。操作方法（01）選擇肥瘦均勻新鮮的豬肉，切成長寬大拇指大小厚一釐米的肉塊。（02）然後在切好的肉塊裏面加入鹽、花椒粉、味精、白酒、辣椒麪、生抽等調料，然後攪拌均勻，醃製10分鐘再次...
- 31522
![鴨腸怎麼做好吃]( "鴨腸怎麼做好吃")
- 鴨腸，是鴨的內臟之一。鴨腸因其脆爽的口感受到很多美食愛好者的青睞，它可炒、可滷、可烤、可燙火鍋。操作方法（01）炒鴨腸。鴨腸可與韭菜、豆角或者辣椒一同爆炒。此菜做法簡單，耗時不長，品嚐起來口感爽脆，是家常菜的不二之選。（02）滷鴨腸。滷鴨腸製作方法特別簡單，起好滷料，將洗乾淨...
- 8642
![鴨湯怎麼做好吃]( "鴨湯怎麼做好吃")
- 鴨湯真的很滋補的，每個人都可以喝的。那麼鴨湯到底要怎麼做好吃呢？一般鴨湯都是搭配一些食材，有比較滋補的也有比較清淡的。操作方法（01）鴨肉黃豆海帶湯--清淡型鴨肉洗淨，用熱水燙一下，去掉血水。如果鴨肉比較肥，還需要炒一下，加姜、葱輔料。（02）黃豆事先泡有1-2個小時，與鴨肉一起放...
- 25642
![鴨血怎麼做好吃]( "鴨血怎麼做好吃")
- 鴨血的做法很多，但是知道怎樣做好吃嗎？操作方法（01）青蒜胡蘿蔔炒鴨血。先把鴨血沖洗乾淨，切成條;再把青蒜和胡蘿蔔均切成條；等鴨血瀝乾後倒入放有油的的鍋，緊接着把胡蘿蔔也翻炒一下，再放青蒜，一塊兒炒，再放點醬油和生抽，出鍋時放點鹽即可出鍋了。（02）鴨血青菜湯。把切好的青菜，放入裝...
- 3667
![鴨子怎麼做好吃]( "鴨子怎麼做好吃")
- 鴨子的做法有很多種，但是我們家最喜歡的還是紅燒鴨子，不僅顏色上看起來更加有食慾，更重要的還不增肥，一起來看看吧。工具/材料鴨、八角、老抽、幹辣椒、葱薑蒜、糖操作方法從市場上買回來的新鮮鴨子清洗乾淨，然後用開水焯幾遍，撈出浮沫。撈出來的鴨子過涼水沖洗，然後準備葱薑蒜...
- 11525
![大腸怎麼做好吃]( "大腸怎麼做好吃")
- 大腸最好吃的做法就是火爆肥腸了，既做法簡單，又很下飯，正如其名“火爆”，擺上桌別有一番風味。操作方法（01）先用白醋把肥腸的表面洗一遍，再用鹽洗一遍，再用生粉或者麪粉洗一遍。再把肥腸反過來，把裏面多餘的油脂去掉。再用白醋鹽生粉洗一遍。（02）把水燒開，放入花椒，幹辣椒，八角，桂皮，醬油...
- 11522
![臘腸怎麼做好吃]( "臘腸怎麼做好吃")
- 臘腸的做法有很多種，今天給大家介紹種好吃簡單的做法～臘腸炒荷蘭豆操作方法（01）首先取適量的新鮮荷蘭豆，撕去兩邊的筋，洗淨後放入鍋中焯一遍水（02）然後把焯好水的荷蘭豆撈出用涼水沖涼並且瀝乾水分備用（03）取兩小根臘腸，洗淨後切成片狀備用（04）鍋中放入適量的油燒熱後，放入適量的蒜片進...
- 27112
![鴨肉怎麼做好吃呢？]( "鴨肉怎麼做好吃呢？")
- 鴨肉的做法很多，炒和燜是比較常見的。鴨肉一定要買新鮮的鴨肉，用紅蘿蔔來燉鴨肉，可以使鴨肉更加好吃，沒有腥味了。工具/材料鴨肉、紅蘿蔔、老薑、花生油、老抽、鹽、料酒、清水操作方法所有原材料準備好，新鮮的鴨肉半邊、紅蘿蔔一根、老薑一塊。紅蘿蔔削皮，切成圓圈形狀，備用。...
- 6633
![蒜腸怎麼做好吃]( "蒜腸怎麼做好吃")
- 今天做的是老式蒜味香腸，這種口味的香腸去年我就做過一次，味道非常接近市售的蒜味香腸，而且自己做的蒜腸安全衞生 吃着放心，做法也很簡單 。喜歡的朋友可以試試。操作方法（01）食材。（02）大蒜、大葱飛、姜分別切成細細的末。（03）切好的葱薑蒜末放入肉餡中。（04）加入五香粉、少許胡椒...
- 17581
![最好吃的炒飯 鴨腸炒飯]( "最好吃的炒飯 鴨腸炒飯")
- 今天給大家介紹一款簡單易做的炒飯——鴨腸炒飯。以前在家常吃媽媽做的，現在在外面，想吃就只能自己動手了。操作方法（01）將所需要的材料都準備好。（02）將蒜薹和胡蘿蔔切成小丁，姜切成碎末，鴨腸和小菜切成小段兒。（03）鍋內放入適量的花生油，帶油熱後放入薑末翻炒幾下。（04）同時放入蒜薹...
- 29871
![鴨子怎麼做好吃，簡單的鴨子做法]( "鴨子怎麼做好吃，簡單的鴨子做法")
- 將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。啤酒鴨是一道風味獨特的佳餚，深受廣大食客喜愛。操作方法（01）將鴨肉泡水半小時之後洗乾淨.過水去髒的血水，把鴨子剁塊，鍋中加水燒開，放入鴨子煮幾分鐘，撈出瀝乾水分。（02）鍋內放油燒熱，放入...
- 24443
![牛腸怎麼做好吃]( "牛腸怎麼做好吃")
- 操作方法將新鮮牛腸處理乾淨，然後用水反覆清洗。鍋中加水，在水中加入滷肉的調味包，加入適量鹽，老薑，大火煮開，然後加入牛腸，中火慢慢熬煮，知道牛腸煮熟。然後我們將牛腸撈起，在熱水中過一遍，洗去其表面的油質，然後靜置待其涼，用刀將牛腸切成小片，裝盤備用在鍋中加入油適量，你們等油八分...
- 7154
![鴨翅怎麼做好吃]( "鴨翅怎麼做好吃")
- 經常做雞翅，今天看到有鴨翅賣，那就來嘗試做做鴨翅吧。那怎麼做呢，寶寶説換換口味，不放可樂來紅燒，好吧，大家一起來看看紅燒鴨翅的做法。操作方法（01）先把鴨翅上面的毛拔乾淨，再洗乾淨控水備用。（02）再準備好配料，八角，生薑，大蒜籽，辣椒，花椒。都處理好放在一起。用起來方便。（03）鍋燒七成熱...
- 27523
![魚腸怎麼做好吃]( "魚腸怎麼做好吃")
- 魚腸怎麼做好吃？小編來告訴你，請看下文。工具/材料魚腸、鹽、生粉、胡椒粉、油、姜、葱、雞蛋操作方法魚腸先用清水洗淨，然後放入鹽和生粉反覆搓洗，搓洗乾淨後用清水洗淨，這時候魚腸就變成粉嫩粉嫩的了。將洗乾淨的魚腸切成小段，加入胡椒粉、油和鹽進行醃製，醃製半個小時。姜和...
- 9785
![鴨肉的做法,鴨肉怎麼做好吃]( "鴨肉的做法,鴨肉怎麼做好吃")
- 鴨肉肥美而且價格實惠，那如果做才好吃呢，今天就給大家一個簡單的滷味葱油鴨的做法。操作方法（01）首先是準備材料：鴨子半隻，大料2個，白芷3片，丁香5粒，砂仁5粒，香葉2片，桂皮1塊，花椒3克，肉蔻1個，茴香3克，姜1小塊，葱1段，鹽15克，醬油3勺，糖5克。（02）這樣我們就可以開始做美味了，先將準備好的鴨子洗...
- 3955
![鴨脖怎麼做好吃]( "鴨脖怎麼做好吃")
- 工具/材料鴨脖，麻椒，幹辣椒，葱姜，八角，桂皮，香葉，茴香，豆蔻，香辣醬，蠔油，醬油，老抽，料酒，鹽，雞精，操作方法首先我們準備一些鴨脖，準備一些佐料：幹辣椒，葱姜，八角，桂皮，香葉，茴香，豆蔻，麻椒備用然後我們將鴨脖切成小塊，放入冷水鍋中，加入適量的料酒，煮出血沫，撈出沖洗乾淨備用接着我們在鍋中放入少許油，...
- 26287
![怎樣做辣鴨腸健康又好吃？]( "怎樣做辣鴨腸健康又好吃？")
- 麻辣鴨腸這樣做，健康美味又營養！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將鴨腸用鹽搓洗乾淨，放入熱水鍋中，加入適量的料酒，焯一下撈出，沖洗乾淨備用（02）然後我們在鍋中放入少許麻椒油，放入葱姜，幹辣椒，適量的香辣醬，爆香（03）接着我們再把鴨腸放入鍋中，加入適量的料酒，醬油，十三香，蠔油...
- 23353
![粉腸的做法 豬小腸怎麼做好吃]( "粉腸的做法 豬小腸怎麼做好吃")
- 自己做飯還真的不知道做什麼吃好，在市場看到粉腸好便宜。買一些回來做湯吃就可以了。以前都是把湯調好後燒開把豬小腸加入再燒開就可以吃了。不過的就是難咬爛，燉着吃就比較容咬得動。操作方法（01）把粉腸請理乾淨，然後切成一小節把它打成小結，這樣燉出來湯沒有那麼油。有一部有...
- 6326
![臘肉腸怎麼做好吃]( "臘肉腸怎麼做好吃")
- 簡要回答臘肉腸這樣做更好吃，與荷蘭豆一起下鍋翻炒均勻，加入適量胡蘿蔔，營養十足。每到過年時候，家裏都會做一些臘肉腸，用來自己吃或者招待客人都是一道美味佳餚。那麼臘肉腸怎麼做好吃呢？下面給大家分享一下臘肉腸的做法。詳細內容首先將荷蘭豆去蒂，然後清洗乾淨。之後將荷蘭豆...
- 10585
妙知谷
