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關於角燉的百科

辣味燉菜——芸豆角燉素雞翅
  • 辣味燉菜——芸豆角燉素雞翅

  • 美食廚房,樂在其中,給生活加點料。我又來了,今天帶來的是芸豆角燉素雞翅,雖然看上去不是很好看,但是吃起來,絕對會讓你多吃一碗飯,想吃,就跟我來。操作方法(01)葱切成葱花,蒜切成片,小辣椒掰成段。(02)芸豆角去掉兩端,撕掉老筋,然後掰成三四公分的段。(03)素雞翅是先用清水泡發一小時左右。...
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土豆豆角燉排骨的家常做法
  • 土豆豆角燉排骨的家常做法

  • 土豆豆角燉排骨是一道美味的家常菜餚。主要以土豆、豆角、排骨為食材製作而成的美食。下面小編就把土豆豆角燉排骨的家常做法分享給大家。操作方法(01)豬肋排斬成小塊清水浸泡兩個小時去一下血水,期間換幾次水(02)浸泡好的排骨涼水下鍋,煮沸後撇淨血沫撈出控幹水分備用(03)葱、姜...
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排骨燉豆角做法
  • 排骨燉豆角做法

  • 簡要回答排骨燉豆角的做法如下:主要將排骨焯水,然後鍋中放入葱薑蒜炒香後倒入排骨快速翻炒,之後加入豆角一起燉熟即可。排骨大家都愛吃,不僅營養豐富,而且口感也很好。我們在烹飪時候會搭配一些配菜一起來燉,比如土豆、豆角之類。下面就給大家介紹一下排骨燉豆角的做法。詳細內...
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排骨燉豆角怎麼做好吃
  • 排骨燉豆角怎麼做好吃

  • 排骨燉豆角是以排骨和豆角為主要食材的家常菜。燉煮中因加入的配菜和調料不同,味道千差萬別。下面小編就將自家常做的排骨燉豆角的做法分享給大家。操作方法(01)肋排洗淨斬成小塊。蒜剝皮洗淨,姜洗淨切片,葱洗淨切段,幹辣椒洗淨。(02)豆角撕去兩側的筋,摘成小段後洗淨。(03)起鍋燒熱...
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燉豆角的家常做法
  • 燉豆角的家常做法

  • 燉豆角這道家常菜,東北人喜歡加上土豆,跟豆角一起燉到軟耨焦香。下面就將我的做法分享一下。操作方法(01)豆角掐筋洗淨後,瀝乾水分備用。(02)土豆去皮切大塊後泡在水中,把表層的土豆粉泡掉。(03)在鍋內放入平時炒菜使用底油的2倍,油温加熱至7成熱時放入豆角翻炒。(04)翻炒時不要加水,看...
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豆角燉土豆怎麼做
  • 豆角燉土豆怎麼做

  • 豆角燉土豆,豆角軟耨,土豆焦香,是一道很多人都喜愛的家常菜。可是怎麼做才能讓這道菜入味好吃呢?下面就將做法分享一下。操作方法(01)豆角掐筋洗淨後,瀝乾水分備用。(02)土豆去皮切大塊後泡在水中,把表層的土豆粉泡掉。(03)在鍋內放入平時炒菜使用底油的2倍,油温加熱至7成熱時放入豆角...
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土豆燉豆角的家常做法
  • 土豆燉豆角的家常做法

  • 土豆燉豆角是一道家常菜餚。以土豆、豆角作為主要食材,葱、姜、蒜、八角等作為輔料製作而成。口味鹹鮮,營養豐富。下面小編就把土豆燉豆角的製作方法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)豆角擇洗乾淨浸泡半小時,這樣能更好的去除農藥殘留,泡好的豆角掰成段(02)土豆去皮清洗乾淨切...
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紅棗豆角燉排骨的家常做法
  • 紅棗豆角燉排骨的家常做法

  • 這道湯主要食材為排骨、豆角、紅棗,配以少量枸杞、大蒜和老薑燉煮而成。湯味濃香有甜味,排骨肉鮮,豆角軟爛,十分可口。下面小編就將這道湯的做法分享給大家,希望大家喜歡。工具/材料排骨、無筋豆、紅棗、枸杞、大蒜、老薑、鹽操作方法排骨清水洗淨後,放入冷水鍋內焯出血水。等...
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肉燉土豆豆角的做法
  • 肉燉土豆豆角的做法

  • 促進生長髮育改善缺鐵性貧血增強記憶力促進胃腸蠕動提高機體免疫力肥胖和血脂較高者不宜多食氣滯便結者應慎食豇豆操作方法(01)將鍋燒熱,加適量的油,將肉炒香(02)將豆角放鍋中炒幾分鐘,使豆角邊成翠綠色(03)將土豆快也放鍋中一起翻炒(04)翻炒到入了滋味後加水(05)將湯收好後關火(06)裝盤...
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排骨燉豆角的做法
  • 排骨燉豆角的做法

  • 食材明細:豆角、排骨、葱、姜、花椒、大料、醬油、冰糖、鹽、味精步驟/方法(01)洗淨的排骨放入煮鍋裏,鍋里加冷水沒過排骨一寸高,大火煮沸後加大料和花椒少許,關小火,蓋蓋兒。(02)半個多小時候,加醬油。(03)將豆角用葱姜在炒鍋炒半熟後加一點冰糖、鹽,放入排骨鍋裏,繼續燉20分鐘。(04)湯...
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怎樣做美味的豆角燉肉?
  • 怎樣做美味的豆角燉肉?

  • 今天的油豆角是對門王姥姥給我的,別人給她家送了好多,她家人胃口小吃不了,所以送給我們一些,這個豆角是大地種的,沒加任何化肥,自然長成,可比外面菜市場賣的好吃多了!步驟/方法(01)把豆角兩頭的尖掐掉,清洗乾淨,掰成小段。五花肉切厚片,還要切一些肥肉,豆角是喜油的菜,遇油則軟。(02)先把...
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東北豆角的傳統做法,肉片燉豆角
  • 東北豆角的傳統做法,肉片燉豆角

  • 每個東北人都有一種燉菜情節。燉是東北菜中應用最廣泛的技法,可以燉一切東西。正趕上東北油豆在深秋季節非常多,燉油豆角吃的不是豆角,是鄉愁。操作方法(01)準備主要食材,肉皮和豆角,豆角要摘去兩端清洗一下,然後把長的弄成小段。(02)肉皮隨便切一下,切成小塊就可以了,把葱切成葱花備...
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好吃的豬肉燉豆角的做法
  • 好吃的豬肉燉豆角的做法

  • 豬肉燉豆角是一道非常好吃的家常菜,做法簡單,用中老的豆角搭配半肥瘦豬肉燉,燉出來成品味道非常棒,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豆角400克,豬肉300克,蒜米、薑蓉適量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法豆角選擇中老的那種,燉出來的皮軟甜豆鬆。把豆角切成一段段然後泡水洗乾淨,...
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怎樣做美味的豆角燉土豆?
  • 怎樣做美味的豆角燉土豆?

  • 豆角含有比較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸,經常吃豆角,不僅具有補腎的功效,而且可以治療嘔吐,積食等不適,將豆角和土豆放在一起燉一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆角燉土豆?希望能夠幫助到大家。工具/材料豆角適量,土豆適量,香菇適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,五...
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雞腿土豆燉豆角的做法
  • 雞腿土豆燉豆角的做法

  • 做飯其實是件很快樂的事,你聽着鍋裏的菜發出呲呲或咕嚕咕嚕的聲音,聞着香味,等待着菜做好的那一刻,其實做飯也是件簡單的事,很多家常菜都很簡單,今天我就來教大家做一道簡單家常菜雞腿土豆燉豆角!工具/材料雞腿土豆豆角大蒜辣椒姜鹽油操作方法準備食材,將土豆去皮切塊,豆角折斷,雞...
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土豆燉豆角怎麼做好吃
  • 土豆燉豆角怎麼做好吃

  • 土豆燉豆角是一道非常簡單的家常菜,可是即使簡單做這道菜也是有技巧的,比如怎樣把土豆燉的軟糯,同時豆角也不爛糊,那麼今天我就教教大家土豆燉豆角怎樣做好吃!工具/材料土豆豆角大蒜醬油鹽辣椒操作方法將土豆削皮,洗淨切成小塊備用。將豆角洗淨後兩端去頭,折成兩段備用,順便切一...
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豆角燉芋頭的做法
  • 豆角燉芋頭的做法

  • 秋天到了,又能吃到軟面的芋頭了,這回把豆角和芋頭混搭,別有一番滋味。操作方法(01)準備好豆角和芋頭。(02)把豆角的筋掐掉。(03)洗淨豆角後放置一邊備用。(04)把芋頭去皮後切成大塊放到水中浸泡。(05)鍋內放入油,要比平常做菜的量大一些,油温6成熱時放入豆角翻炒,翻炒至豆角呈微焦色後放...
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豆角燉肉的做法
  • 豆角燉肉的做法

  • 豆角燉肉是非常普通的一道家常菜,小面小編就來教教你這道菜的做法吧。操作方法(01)把豆角洗乾淨,把兩頭去掉,豆角太長了,要把它掰成兩半或者幾段。(02)把肉洗乾淨,切成片。(03)熱鍋加油,等油泛白之後,加入肉片進行翻炒。(04)等到肉片變成白色斷生之後,加入豆角,加點鹽和醬油,然後加入清水,水...
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雞肉燉土豆茄子豆角的做法
  • 雞肉燉土豆茄子豆角的做法

  • 雞肉富含蛋白質,其營養豐富,有提高人體免疫力的功效。用雞肉做燉菜,營養又美味,做出來的菜品軟爛香鹹,非常的好吃。下面就跟小編一起去看看雞肉燉土豆茄子豆角的做法吧!工具/材料雞肉100克,土豆1個,茄子1個,豆角200克,西紅柿1個,豆腐200克,葱薑蒜,鹽,生抽等適量。操作方法把雞肉洗淨切...
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如何燉豆角好吃
  • 如何燉豆角好吃

  • 燉豆角是由豆角、五花肉等主要食材做成的一道美食。因製作簡單,美味可口深受人們的喜愛。成品燉豆角肉質細嫩,豆角酥軟。操作方法(01)豆角擇去兩頭,清水浸泡半小時更好去除農藥殘留,掰成段備用(02)葱花,薑片,五花肉片切好八角一顆備用(03)熱鍋加油把五花肉煸香出油(04)葱花,薑片,八角爆香...
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豆角燉土豆的做法
  • 豆角燉土豆的做法

  • 豆角和土豆在一起怎麼做菜呢?接下來我來教教大家豆角燉土豆的做法,非常美味哦。操作方法(01)將土豆切塊,放入清水中浸泡。(02)豆角切段。(03)姜切菱形片,蒜子切片,葱白切段。(04)鍋中倒入小半鍋油,燒至八成熱時,下入豆角,炸至七成熟後,撈出,接着倒入土豆,炸至土豆邊緣金黃,撈出。(05)鍋中倒入油...
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土豆豆角燉紅燒肉的做法
  • 土豆豆角燉紅燒肉的做法

  • 土豆、豆角燉紅燒肉是一道家常菜,製作原料主要有土豆、豆角、紅燒肉等,口味鹹鮮,經過再次燉制的紅燒肉肥而不膩!操作方法(01)燉好的紅燒肉備好(02)葱花,薑片切好備用(03)土豆去皮切滾刀塊兒,豆角擇洗乾淨掰成段兒備用(04)熱鍋加少量的植物油爆香,放入土豆、豆角翻炒,加少許生抽炒勻(05)放入...
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如何做豆角茄子燉土豆?
  • 如何做豆角茄子燉土豆?

  • 豆角茄子燉土豆,有一種東北亂燉的感覺,小編雖然不是東北人,卻非常喜歡吃東北菜。今天小編就來教大家如何做豆角茄子燉土豆。操作方法(01)把豆角洗乾淨撕成小段,茄子洗淨切條,土豆削皮切條,青紅椒切絲,大蒜切末(02)熱鍋放油,油熱後放入蒜末爆香。(03)然後放入土豆斷生,接着放入豆角翻炒變...
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燉土豆、豆角、茄子技巧
  • 燉土豆、豆角、茄子技巧

  • 這菜在東北叫亂燉,這一大鍋菜,吃起來,太過癮了。操作方法(01)首先把蔬菜洗淨,切好。(02)把切好的菜品入鍋。(03)少放一些油,炸好花椒油。用葱姜熗鍋。(04)用鏟子翻炒。(05)備好開水。(06)加入開水。(07)不要減火。(08)加入幾個丸子。注意,這時候的西紅柿已經也特別爛了。(09)加好水以後,就要開始燉...
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排骨燉豆角怎麼做
  • 排骨燉豆角怎麼做

  • 排骨可是小編的最愛,不管是排骨燉什麼都非常好吃,今天小編來教教大家排骨燉豆角的做法。操作方法(01)先把排骨處理一下,放入鍋中煮一分鐘左右,然後撈出來用温水衝乾淨。(02)把豆角摘成小節,洗乾淨備用。(03)在鍋中放油,加一些姜爆香,再把排骨放進去翻炒,多炒一會兒。(04)再往鍋中倒入清水...
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