![家常炸雞腿怎麼做？酥香脆炸雞腿超簡單做法！]( "家常炸雞腿怎麼做？酥香脆炸雞腿超簡單做法！")
- 不是紅燒雞塊就是醬雞腿，是不是有點吃膩了的感覺？去超市購物的時候看見琵琶腿很新鮮，買了一袋回來，上午琢磨該如何吃的時候想起來炸雞腿。平日吃炸雞腿都是去外邊買，漢堡店裏各種各樣的炸雞腿都有，只是還是那句話，衞生情況不容樂觀呀。來吧各位，其實炸雞腿的做法超級簡單的，今天咱...
- 26708
![嫩嫩炸雞腿的做法]( "嫩嫩炸雞腿的做法")
- 炸雞腿是很多年輕人都喜歡的食品，脆脆的香香的。外面售賣的炸雞腿的衞生不一定能被保證，所以可以自己在家動手做炸雞腿。一起來試試吧！操作方法（01）準備好所需要的食材。（02）雞腿清洗乾淨，用刀背在雞腿上拍幾下，這樣更容易入味。姜洗淨切成末。（03）用鹽、生抽、薑末、紅油、胡椒粉、...
- 18278
![炸雞腿做法。怎麼做炸雞腿]( "炸雞腿做法。怎麼做炸雞腿")
- 今天帶給大家的是怎麼做炸雞腿，希望今天小編的這篇炸雞腿做法能都幫助到您！操作方法（01）雞腿加入奧爾良醃製粉，撒葱姜拌勻醃製（02）粘裹麪粉後粘裹蛋液（03）在粘裹麪包糠下入油鍋（04）炸金黃，出鍋裝盤...
- 14021
![炸雞腿沒有澱粉可以用麪粉代替嗎]( "炸雞腿沒有澱粉可以用麪粉代替嗎")
- 簡要回答炸雞腿如果沒有澱粉可以用麪粉代替，一般用麪粉代替時需要在麪粉中放入雞蛋將其攪拌均勻，這樣炸出來的雞腿特別的酥脆。平時在炸雞腿的時候可以用澱粉糊、麪粉糊、雞蛋液等等材料。當然具體選擇哪一種材料，主要根據自己的口感決定。用麪粉糊炸出來的雞腿口感可能在現...
- 17913
![炸雞腿的做法]( "炸雞腿的做法")
- 香酥脆皮的雞腿不僅孩子們喜歡，打人們也是喜這種吃法。每次到肯德基都是孩子們必點的食物，外焦裏嫩，酸甜可口，在配上爽口的可樂，真是舒服一整天。為了讓孩子過嘴癮，又能吃的健康只能在家自己做了。食材（雞腿、雞蛋、麪粉、料酒、麪包粉、胡椒粉、鹽、醬油、薑片、花椒）操作方法先...
- 11433
![肯德基炸雞腿怎麼做]( "肯德基炸雞腿怎麼做")
- 肯德基風靡全球，無論大人小孩都很喜歡吃，但是肯德基中很多油炸食品用的油都是經過反覆加工的，這樣的油炸食品含有致癌物質，美味的同時可能會給身體帶來很大傷害。其實在家中自己製作炸雞腿也是很簡單方便的，下面就跟着小編學習炸雞腿吧！自制炸雞腿美味與健康並存，大家可以放心食...
- 18940
![肯德基炸雞腿的做法]( "肯德基炸雞腿的做法")
- 工具/材料雞腿，料酒，蠔油，奧爾良醃料，雞蛋，澱粉，麪包糠，番茄醬，沙拉醬操作方法首先我們將雞腿清洗乾淨，將雞肉翻上去，放在一個盆中，如圖所示接着我們放入適量的蠔油，料酒，奧爾良醃料，抓拌均勻，醃製20分鐘然後我們準備一碗雞蛋液，一碗澱粉，一碗麪包糠，將醃好的雞腿先裹一層雞蛋液，再裹一層澱...
- 22290
![怎樣做又香又脆的的炸雞腿]( "怎樣做又香又脆的的炸雞腿")
- 炸雞腿是家人比較愛吃的一種食物，酥脆的表皮配上香嫩的雞肉，甚是美味，今天給大家介紹一種又香又脆的炸雞腿的做法。操作方法（01）首先把雞腿洗乾淨，用吸油紙吸去表面的水分，調入適量的鹽，味精，料酒，生抽，胡椒粉攪拌均勻，醃製兩到三小時（02）然後把醃製好的雞腿蘸上一層烤雞粉，這樣口味比較...
- 20360
![炸雞腿的家常做法]( "炸雞腿的家常做法")
- 炸雞腿是許多小孩和大人比較喜歡吃的一種食物，外面賣的的又不太放心健康問題，今天我帶大家一起做美味健康的炸雞腿。操作方法（01）先把雞腿取出放常温下解凍後用清水洗淨備用（02）然後用刀在雞腿上劃幾刀方便入味，然後放上適量料酒，鹽，味精，胡椒粉，生抽把雞腿醃製1小時左右，也可以去市...
- 26553
![香酥炸雞腿的家常做法]( "香酥炸雞腿的家常做法")
- 用空氣炸鍋炸過好幾次雞翅啦！每次都很成功，為了試試炸鍋的功能，這次用了大塊頭：雞腿！除了時間多點外，還是一樣好吃哦！春節家家户户離不開這雞鴨魚肉，今年春節，這個就是主打菜哈！絕對有面子操作方法（01）雞腿洗淨，瀝乾水分（02）用刀子在上面劃幾道口子（03）把蠔油倒進去方法/步驟2（01）放入保鮮袋...
- 23377
![如何做炸雞腿？]( "如何做炸雞腿？")
- 炸雞腿是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做炸雞腿才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有的食材，如下圖所示。小貼士：翅根適量，薑絲適量，蒜蓉適量。然後把雞翅從根部剪開，把肉...
- 20753
![自己動手 怎麼炸雞腿]( "自己動手 怎麼炸雞腿")
- 炸雞腿是大人小孩都愛吃的食物，下面教大家怎麼自己在家炸雞腿的做法。工具/材料雞腿，炸粉，生抽、料酒、蠔油、薑蓉適量。操作方法雞腿清洗乾淨。然後用刀在雞腿上劃痕，再放到盤子里加適量的鹽、生抽、料酒、蠔油醃製十幾分鐘左右。把炸粉放置碗里加水，水和炸粉的比例是1-1，攪拌...
- 15444
![怎樣做炸雞腿！]( "怎樣做炸雞腿！")
- 炸雞腿酥脆的表皮裹上嫩嫩的雞腿肉是我的最愛，尤其愛孜然味的。今天和大家一起分享我家炸雞腿的方法。操作方法（01）先把雞腿洗淨後瀝乾水分，然後用刀在雞腿上劃上幾道口子（02）然後把雞腿放入容器中，調入適量鹽，味精，炸雞料，料酒醃製2到3小時（03）取適量的澱粉倒入蛋液中調入適量的鹽攪...
- 19859
![正宗炸雞腿的做法]( "正宗炸雞腿的做法")
- 啤酒配炸雞腿是目前最流行的搭配，怎麼樣做正宗的炸雞腿，讓小編教給你指南。操作方法（01）將超市購買的大雞腿清洗乾淨後，用刀在雞腿上劃上小口，便於醃製。（02）準備好醃製雞腿的調料包括料酒、鹽、胡椒、味精、雞精、香油、老抽等。（03）將調料全部撒在雞腿上，然後用手抹均勻，使用保鮮膜...
- 23332
![簡易做炸雞腿，就是這麼簡單！]( "簡易做炸雞腿，就是這麼簡單！")
- 每次在家看電影時，嘴裏總感覺得有什麼東西吃着，説到吃的一想就想起了某餐廳的炸雞什麼的。出去買又太貴而且油也不衞生，那怎麼辦呢？——————自己做唄，哈哈，這個教大家簡單做香酥的炸雞，讓自己做的舒心，吃的放心。操作方法（01）將雞腿洗淨瀝乾放入鹽料酒雞蛋抓勻放置1小時以上（有...
- 6804
![自己動手-怎麼炸雞腿]( "自己動手-怎麼炸雞腿")
- 炸雞腿是大人小孩都愛吃的食物，下面教大家怎麼自己在家炸雞腿的做法。操作方法（01）雞腿清洗乾淨。（02）然後用刀在雞腿上劃痕，再放到盤子里加適量的鹽、生抽、料酒、蠔油醃製十幾分鐘左右。（03）把炸粉放置碗里加水，水和炸粉的比例是1-1，攪拌均勻，然後把醃製好的雞腿放進去粘滿炸糊。（0...
- 25077
![肯德基製作方法？怎麼用麪粉炸雞？油炸雞腿雞翅]( "肯德基製作方法？怎麼用麪粉炸雞？油炸雞腿雞翅")
- 怎麼用麪粉炸雞？操作方法（01）先把雞切好，大小適中。和純雞差不多大。再放入盆裏，放鹽醃製1個小時以上（02）把姜，蒜頭洗好，切好（03）用盆裝麪粉，倒水，攪拌好。要放入鹽和雞蛋（04）再把醃製好的雞肉放入麪粉中（05）開火，放入油，油可以多些沒事的，因為炸完後，一樣可以炒菜。把油燒開，之後就開小火，小火...
- 22811
![炸雞腿的做法大全]( "炸雞腿的做法大全")
- 炸雞腿非常就好吃，接下來我們就來講一講炸雞腿的做法。操作方法要想做炸雞腿我們要準備以下材料：雞腿若干、薑片、料酒、炸麪粉（或者麪粉）。首先我們要先把從超市買回來的雞腿沖洗乾淨，然後放入鍋中去除浮沫，為了去除腥味我們可以放一些薑片和料酒。然後為了雞腿入味我們可以在...
- 28167
![炸雞腿怎麼做好吃---肯德基式美味的炸雞腿]( "炸雞腿怎麼做好吃---肯德基式美味的炸雞腿")
- 雞腿肉質鮮美，價格低，而且做菜也很簡單，但是真正想把雞腿做的很好吃還是要下一番功夫的，下面為大家分享怎麼做美味的炸雞腿。操作方法（01）將雞腿洗淨，瀝乾水後，用竹籤等物紮上一些小洞，放入鹽，料酒，姜蒜，葱，黑白胡椒粉和少量生粉鹽幾小時。（02）取碗，放入生粉和麪粉按照1:4，加入一枚雞蛋，少...
- 20377
![肯德基炸雞腿的做法與步驟]( "肯德基炸雞腿的做法與步驟")
- 現在的很多小孩子都喜歡去肯德基吃東西，特別是肯德基裏面的炸雞腿，但是呢大人們又會覺得肯德基裏面的東西又貴又不乾淨，還不如自己在家裏面做，所以今天我們就來介紹一下用麪包糠自己怎麼做雞腿，麪包糠是跑去超市裏面買的，自己做出來的雞腿，孩子吃的可爽了。操作方法（01）第一步我們...
- 13957
![自己動手-炸雞腿]( "自己動手-炸雞腿")
- 簡單的炸雞腿，簡單的享受生活。-【自己動手】系列（作者：cbwyswfg）-自己動手，簡單易做，不需要複雜的工具，不需要複雜的程序，“自己喜歡就好！”，享受當下，享受生活，不要為了生活而生活！沒有固定的配料，以心情為主題。用你已有的，做你想做的！用現有的東西去創造無限的可能！操作方法（01）準備二隻...
- 24812
![怎麼做好吃的肯德基炸雞翅和雞腿]( "怎麼做好吃的肯德基炸雞翅和雞腿")
- 今天小編給大家分享的是“怎麼做好吃的肯德基炸雞翅和雞腿”，希望對大家有所幫助。操作方法（01）首先，由於炸雞腿和炸雞翅的做法差不多，小編在這裏教大家如何做炸雞翅！先把雞翅解凍哦。（02）然後，加入調料:洋葱,薑片,生抽,料酒,糖,胡椒粉,鹽，大蒜。進行醃製。醃製2個小時，還有別忘了給...
- 10136
![怎樣幹炸雞腿菇]( "怎樣幹炸雞腿菇")
- 工具/材料雞腿菇，烤腸，牙籤，蒜蓉辣醬，燒烤料，辣椒麪操作方法首先，我們將雞腿菇清洗乾淨備用，準備適量的烤腸備用然後我們將雞腿菇切成片，把烤腸捲起來接着我們用牙籤將雞腿菇固定在烤腸上面，把烤腸改下花刀然後我們起鍋燒油，油温五成熱下入雞腿菇與烤腸，炸至金黃倒出多餘的油接着我...
- 29375
![如何炸出美味的雞腿]( "如何炸出美味的雞腿")
- 炸雞腿男女老少都喜歡吃，那麼如何炸出美味的雞腿？情況下文。操作方法在雞腿上切幾道口子，再倒入料酒、醬油、葱末、蒜末一起醃製，大袋醃製半個小時。在一個乾淨的碗裏打兩個雞蛋，再放入少許鹽，將雞蛋攪勻，再倒入麪粉一起攪拌。將雞腿放入攪拌好的麪粉醬裏，使整個雞蛋都沾上面粉醬...
- 4886
![油炸肯德基香酥雞腿的做法]( "油炸肯德基香酥雞腿的做法")
- 一、 取水，將周老闆炸雞醃料放入化開，也可以酌情放點白糖調一下味道。(具體比例以技術資料為準)二、將琵琶腿放入炸雞醃料調製的湯料中攪拌均勻。在冰櫃中醃製.三、將雞腿專業炸粉加水調成裹漿，把醃製好的雞腿半成品浸入裹漿中取出後放入幹炸粉中。然後用手捏着一角抖動...
- 13744
妙知谷
