如何做炸雞腿？

炸雞腿是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做炸雞腿才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

操作方法

首先準備好所有的食材，如下圖所示。小貼士：翅根適量，薑絲適量，蒜蓉適量。

然後把雞翅從根部剪開，把肉翻過去，如下圖所示。

接着加入蒜末、生抽、薑絲和鹽，用手抓勻，如下圖所示。

然後蓋上保鮮膜，放到冰箱冷藏兩個小時，如下圖所示。

雞腿裹上蛋液，粘上面粉，之後在清水上洗一下，再裹上面粉，如下圖所示。

接着鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入雞腿，如下圖所示。

然後把雞腿炸15分鐘，撈出控油，再復炸五分鐘就可以了。

一道美味可口的炸雞腿肉就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。