![豬肉炒酸芋苗的做法]( "豬肉炒酸芋苗的做法")
- 酸芋苗，是用芋頭苗醃製成的酸菜，用酸芋苗和小米辣搭配豬肉爆炒，炒出來的成品酸酸辣辣的非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料酸芋苗150克，豬肉200克，小米辣、蒜米適量，2勺生抽，1勺料酒。操作方法酸芋苗、小米辣、蒜米準備好。瘦肉切成小片，加1勺生抽，1勺料酒醃製幾...
- 15112
![如何做肺邊肉炒香芋？]( "如何做肺邊肉炒香芋？")
- 肺邊肉炒香芋是一道客家人經常吃到的家常菜。那如何做這道菜呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）香芋，請購買新鮮且無明顯黴變的為宜。（2）肺邊肉，請選擇新鮮的。（3）紅黃辣椒和蒜頭可以多買一些備用。（02）將香芋去皮切成丁。（03）將鍋燒熱倒...
- 9781
![大芋頭炒肉的做法]( "大芋頭炒肉的做法")
- 工具/材料芋頭，豬肉，白菜，料酒，生抽，葱薑蒜，鹽，油和香料。操作方法首先，我們將芋頭去皮洗乾淨，然後切成小塊，將白菜洗乾淨切碎。將葱薑蒜放入油鍋中爆炒，直至發出香味。將白菜和芋頭放入鍋中爆炒，加入生抽和鹽，雞精。將肉切塊，醃製直到芋頭炒熟，然後放入鍋中，和芋頭一起爆炒。加入料酒，香...
- 6913
![芋苗炒雞心的做法]( "芋苗炒雞心的做法")
- 芋苗是我前幾天醃製的，酸甜度剛剛合適，用雞心搭配芋苗爆炒，做出來的成品脆爽可口，非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料自做的酸芋苗150克，雞心200克，薑蓉、蒜米適量，生抽1勺，料酒適量，自做的酸梅紫蘇辣椒醬1勺。操作方法這個是我自己醃製的酸芋苗，酸甜度剛合適。雞...
- 8983
![炒魔芋的做法]( "炒魔芋的做法")
- 想必大家都吃過炒魔芋吧,那大家知道魔芋怎麼炒才好吃嗎？不知道的小夥伴，快跟隨小編一起來看看這款美食是怎樣做的吧！工具/材料葱薑蒜、幹辣椒、豆瓣醬、胡蘿蔔、魔芋、食鹽、雞精、花椒粉、老抽、葱花操作方法01將葱薑蒜洗淨切段備用。也可以搭配一點胡蘿蔔片。02將買回家的...
- 24118
![怎麼樣醃製酸芋苗]( "怎麼樣醃製酸芋苗")
- 在農村，酸芋苗是家常菜，但在城市就很少見有賣，酸芋苗是一道開胃爽口的醃菜，下面小編教大家怎樣醃製酸芋苗。工具/材料芋苗。操作方法首先把芋苗一根根分開，然後撕去表面的皮。用水清洗乾淨，再用刀裂成小條。然後放到太陽地下暴曬一天。拿回來用剪刀剪成一段段。放到乾淨的盤子...
- 11769
![芋荷炒肉的家常做法]( "芋荷炒肉的家常做法")
- 芋荷，也稱之為芋苗、芋禾，是專門長葉子，不長芋頭的，在農村比較常見。今天剛好市場有賣，就買了一斤回來炒肉，味道很清香，很好吃，一起來看看芋荷炒肉的做法。工具/材料芋荷、瘦肉、紅辣椒、蒜頭、花生油、醬油、鹽操作方法準備好所有原材料：芋荷一斤、瘦肉半斤、紅辣椒一根。一斤芋...
- 23937
![酸芋苗燜土鴨的做法]( "酸芋苗燜土鴨的做法")
- 酸芋苗，是指用香芋的苗醃製成的酸菜，用酸芋苗搭配土鴨炒燜，酸芋苗和土鴨互相吸收對方的味道，做出來的成品味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）首先把鴨肉清洗乾淨，然後斬成一塊塊。（02）酸芋苗、蒜米、薑片準備好。（03）開火下油，放蒜米進去爆香。（04）鴨肉下鍋，加適量的...
- 31504
![芋花炒茄子的做法]( "芋花炒茄子的做法")
- 芋頭花有行氣止痛、清熱涼血的功效，味道也不錯，搭配上茄子一起爆炒就做成了一道家常菜：芋花炒茄子，那今天我就來教教大家芋花炒茄子的做法！工具/材料芋頭花茄子青椒蒜鹽辣椒油操作方法把芋頭花的花部分切掉，留下莖幹，洗淨後切成小段，順便再切一些青椒和蒜片。將茄子洗淨後切掉尾...
- 3615
![素炒魔芋豆腐做法]( "素炒魔芋豆腐做法")
- 素炒魔芋豆腐是一道味道不錯的家常菜，做法簡單，下面分享它的做法給大家參考。工具/材料魔芋豆腐，小米辣，香葱、青蒜、蒜米、薑蓉適量，生抽、蠔油適量。操作方法魔芋豆腐，配料準備好。把魔芋豆腐切成小絲。熱鍋起油，放蒜米辣椒進去爆出味來。然後魔芋豆腐下鍋，加適量的鹽、生抽、...
- 5917
![如何做酸菜炒魔芋？]( "如何做酸菜炒魔芋？")
- 魔芋是一種很多人都喜歡吃的菜，特別是女人們的最愛，因為魔芋有潤滑腸道、清除宿便的功效，今天我們就一起來做一道酸菜炒魔芋吧。這道菜做好了，味道很不錯，希望能幫到有需要的你。工具/材料魔芋適量酸菜適量泡生薑適量泡海椒適量清油適量雞精適量生抽醬油適量一、備菜。將熬製...
- 24772
![炒魔芋豆腐的家常做法]( "炒魔芋豆腐的家常做法")
- 市場和超市裏能買到的魔芋豆腐一般都是調製成的，吃起來鮮嫩但少了魔芋的味道。偶爾見一手工製成的魔芋豆腐，於是買回來，素炒着吃。雖然粗糙了一些，但味道濃香，更覺好吃。下面小編就將這道炒魔芋豆腐的做法分享給大家。工具/材料魔芋豆腐、酸菜、剁辣椒、鹽操作方法準備一塊新...
- 32105
![酸芋苗燜土雞的做法]( "酸芋苗燜土雞的做法")
- 酸芋苗是指用芋頭苗梗杆醃製至酸的食材，用酸芋苗搭配雞肉爆炒，做出來的成品美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料土雞肉300克，酸芋苗100克，自做的酸梅紫蘇辣椒醬1勺，薑蓉、蒜米適量，生抽1勺，料酒1勺。操作方法首先把雞肉清洗乾淨，然後斬成一塊塊。加薑蓉、1勺生抽、1勺...
- 3473
![炒魔芋的家常做法]( "炒魔芋的家常做法")
- 魔芋富有豐富的營養價值，並且沒有超高的熱量，對於想要減肥的朋友而言是非常不錯的食物。今天小編給大家介紹下炒魔芋的家常做法，希望對你有幫助。操作方法首先把買回來的魔芋清洗乾淨，然後切成一片一片，最好薄點的，這樣口感會更好，切好之後就能裝盤備用。切好大蒜放在一邊備用，然...
- 28087
![酸辣魔芋豆腐怎麼做好吃]( "酸辣魔芋豆腐怎麼做好吃")
- 今天這道【酸辣魔芋豆腐】裏面的酸完全沒有用到一滴醋，全然是用酸菜來製做，用酸菜做出來的味道好極了，酸爽過癮，辣是用小米椒及郫縣豆瓣熬煮出來的，吃時再淋上自制的芝麻辣椒油，更是辣味更足，爽滑的魔芋與爽口的酸菜融合，再配上小米椒及辣椒油，色澤紅潤，更能勾起人的食慾！步驟/方法（0...
- 26602
![酸剁椒蒸芋頭]( "酸剁椒蒸芋頭")
- 工具/材料河魚頭1個，酸小米辣30克，薑蓉、香葱白、生抽適量。操作方法把魚頭清理乾淨砍成兩邊。把酸小米辣剁碎。薑蓉、香葱、剁椒準備好。首先薑蓉鋪在魚頭面上。然後鋪上剁椒，再撒適量的鹽花在上面。放置鍋裏大火蒸10分鐘。拿出鍋來。把香葱白撒在上面，然後澆2勺生抽。再開...
- 30438
![魔芋怎樣炒好吃]( "魔芋怎樣炒好吃")
- 炒魔芋的做法材 料：魔芋300g辣椒麪1勺姜3片 韭菜少許 香油1小勺 泡椒2個 半個大蒜做法步驟：1、魔芋400克，韭菜頭1撮，大蒜2瓣，姜1小塊，幹辣椒2個（或泡椒），白糖半小勺，辣醬1勺，色拉油和鹽適量。2、先把魔芋切片（也可切成粗條），蒜和姜去皮洗淨後切碎，幹辣椒切段，韭菜頭洗淨後切短，分...
- 31671
![怎麼做酸辣魔芋豆腐？]( "怎麼做酸辣魔芋豆腐？")
- 工具/材料鹽、醋、糖、芝麻、辣椒麪、魔芋、蒜、尖椒操作方法魔芋和豆腐都切成片狀。蒜切成泥。尖椒切碎備用。將芝麻在鍋裏炒香後盛出來。鍋裏放水燒開後下魔芋豆腐，然後加一點鹽。煮3分鐘左右撈出來瀝水。尖椒裏放入辣椒麪和芝麻，澆上熱油。魔芋豆腐裏放入蒜泥和葱花，加少...
- 4920
![酸芋苗爆雞腸的做法]( "酸芋苗爆雞腸的做法")
- 酸芋苗炒雞腸是一道非常美味又開胃的家常菜，主要食材是用醃製過的芋苗搭配雞腸爆炒，兩者互相吸味，做出來的成品美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料雞腸，酸芋苗，薑蓉、蒜米、韭菜適量，生抽、料酒適量，辣椒醬1勺。操作方法雞腸是買人家清理好的，拿回來還是要再清理乾淨...
- 27497
![酸辣魔芋的做法分享]( "酸辣魔芋的做法分享")
- 酸辣魔芋的做法分享操作方法（01） 1、魔芋切薄片，中間開個口。（02）2、然後往中間翻轉一下。（03）3、將胡蘿蔔青椒用水焯一下。（04）4、青椒焯水後瀝乾水分裝盤。（05）5、再把魔芋焯水去鹼味。（06）6、適量豬油溶化。（07）7、將薑片爆香。（08）8、下入魔芋煸炒。（09）9、下入鹽，生抽，白醋，白糖，辣椒粉，...
- 25208
![炒洋芋的做法]( "炒洋芋的做法")
- 《舌尖2》第七集《三餐》除了介紹各地有名的早餐小吃外，還介紹了涼山州彝族人關於洋芋的吃法，有烤洋芋、炸薯塊、炒洋芋。對於我們東北人，乍一聽“洋芋”二字，多數是不知為何物的，其實洋芋學名馬鈴薯，又叫地蛋，也就是我們東北人所説的土豆，這一聽，就親切多了。當然，炒洋芋，也就是炒...
- 29549
![如何做香芋片炒肉？]( "如何做香芋片炒肉？")
- 工具/材料腿肉、香芋、鹽巴，味精，食用油，香葱，蒜頭操作方法首先將腿肉洗淨，肥瘦分開，肥肉和瘦肉都切成薄片，瘦肉用適量的地瓜粉和醬油裹一下。接着把肥肉倒入鍋中炸油。然後把蒜頭切成蒜蓉，倒入鍋中爆香。接着把瘦肉倒入鍋中，翻炒五分鐘，裝盤備用。然後往鍋中加入適量的食用油，待油...
- 3533
![怎麼做出好吃的炒芋頭]( "怎麼做出好吃的炒芋頭")
- 相信大家都非常喜歡吃芋頭吧，那知道怎麼做嗎？接下來就給大家講講芋頭的製作方法，一起去看看吧。操作方法（01）將買回來的芋頭，清洗乾淨，切塊。（02）清洗一些蒜、花椒和葱，蒜切片，葱切段，再準備適量的辣椒醬。（03）在鍋中加入適量的清水，把芋頭放入鍋中，開火至芋頭煮軟，撈起瀝乾。（04）在鍋中加入...
- 13162
![酸菜燒魔芋怎麼做]( "酸菜燒魔芋怎麼做")
- 魔芋有降三高、散毒、減肥、通便等功效，常吃魔芋對身體好。魔芋做法很多，我常做的是酸菜燒魔芋。酸菜和魔芋經燜燒後，酸菜與豆瓣醬的味道完全融入到魔芋中，吃起來細嫩爽滑，酸辣可口。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。操作方法（01）魔芋500g，清水浸泡。紅燒前切成條狀。（02）酸菜...
- 31319
![怎麼做好吃的炒魔芋？]( "怎麼做好吃的炒魔芋？")
- 魔芋對人體功效很多，比如説潤腸通便，活血化瘀等等，只是生魔芋是有一些毒性的，用來製作美食的時候一定要當心。來吧各位，今天教大家做一道好吃的炒魔芋，趕緊過來看看吧。操作方法魔芋一小塊就足夠，切成塊，鍋裏燒開水，把魔芋放進去焯水兩分鐘，撈出來過涼水然後再放進去一分鐘，撈出來浸...
- 18445
妙知谷
