當前位置:妙知谷 >

關於雞腿肉的百科

香煎火雞腿肉的做法
  • 香煎火雞腿肉的做法

  • 火雞肉和其他肉類產品比較起所含蛋白含量甚高,但是熱量和膽固醇是最少的;火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸,不會導致血液中膽固醇量的增加;其次,火雞肉的鐵含量也相當高,對於生理期、妊娠期和受傷需調養的人而言,火雞肉是供應鐵質最佳的來源之一。火雞肉在營養學上的另外特色還包...
  • 29620
怎麼做雞腿肉炒扁豆?
  • 怎麼做雞腿肉炒扁豆?

  • 扁豆是一種很常見的蔬菜,口感很好,適當吃一些可以提升食慾。今天小編給大家介紹一下怎麼做雞腿肉炒扁豆。操作方法(01)扁豆的準備:將扁豆的四周的絲撕掉,“頭”和“尾”也撕掉;將扁豆放入盆裏,泡洗乾淨,備用;(02)雞肉的準備:取2根雞腿,用剪刀將雞腿上的肉順着骨頭剪下來;將骨頭扔掉,雞肉...
  • 25061
怎麼用雞腿肉做雞米花?
  • 怎麼用雞腿肉做雞米花?

  • 雞米花好吃但是容易上火,偶爾吃一些還是可以的。今天小編給大家分享一下怎麼用雞腿肉做雞米花,希望大家能喜歡。操作方法(01)雞腿的準備:雞腿買回來通常都是冰凍的,我們將雞腿放入盆裏,加入適量的水,解凍;(02)雞腿的處理:雞腿解凍好後,用剪刀將雞腿肉剪下來,骨頭扔掉;(03)雞腿肉的處理:將雞...
  • 28083
懶得做法就做竹筍燒雞腿肉,簡單一做那叫一個香,3碗米飯不夠吃
  • 懶得做法就做竹筍燒雞腿肉,簡單一做那叫一個香,3碗米飯不夠吃

  • 簡要回答竹筍燒雞腿肉這道菜把雞腿肉和竹筍搭配一起燒製不但提升了菜品的口感,而且這道菜鮮嫩不油膩,脆韌且下飯。製作前把雞腿肉醃製一下會更加入味,這是一道擋不住的香鮮美味,可稱“完美”。一、竹筍燒雞腿肉主料:雞腿兩隻,鹹筍乾三根配料:大葱半根,姜半塊,小米椒一個,香葱兩根;...
  • 16664
味蕾的盛宴 雞腿肉娃娃菜悶煮 散發着濃郁的香氣與誘人的味道
  • 味蕾的盛宴 雞腿肉娃娃菜悶煮 散發着濃郁的香氣與誘人的味道

  • 簡要回答在談到美食時,我們常常想到豐盛的大餐和各種精美的烹飪技巧,其中就有娃娃菜悶煮雞腿肉。這道菜色香味俱佳,既營養又美味,是滿足味蕾的絕佳選擇。一、主要食材1.雞腿肉是這道菜的主要食材,它鮮嫩多汁,富含蛋白質和維生素。2.娃娃菜則是一種嫩綠可口的蔬菜,口感清脆,富含纖...
  • 11284
怎麼用雞腿肉做辣子雞塊?
  • 怎麼用雞腿肉做辣子雞塊?

  • 在炸雞店除了烤翅好吃且比較不上火,辣子雞塊也比較不容易上火。今天小編給大家介紹一下怎麼用雞腿肉做辣子雞塊。操作方法(01)雞腿的準備:將雞腿放到容器中,加入適量的水,解凍;(02)雞腿的處理:將雞腿用剪刀順着骨頭,將肉剪下來,洗乾淨,切成丁狀;(03)雞肉的醃製:將雞肉丁加入適量的辣粉和水...
  • 24644
如何做咖喱雞腿肉好吃?
  • 如何做咖喱雞腿肉好吃?

  • 咖喱雞腿肉是一道比較常見的家常菜。今天小編就和大家分享一下如何做咖喱雞腿肉好吃?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)雞腿,購買前請用鼻子聞一下,無異味的比較好。(2)土豆,請選擇未發芽的新鮮土豆。(3)咖喱,請選擇適合自己的口味的咖喱,一般商超都有出售。(02)土豆去皮切成...
  • 7438
雞腿肉拌白菜的家常做法
  • 雞腿肉拌白菜的家常做法

  • 工具/材料雞腿,白菜心,蒜,香菜等等操作方法大公雞腿加葱、姜、八角、花椒、料酒等調料燉煮至熟透燉熟的雞腿撈出放涼後用手撕成條狀備用白菜心適量清洗乾淨控幹水分切成絲狀備用大蒜兩瓣剝去外皮沖洗乾淨放入搗蒜器中加一點點鹽搗成蒜泥香菜一顆擇洗乾淨並控幹水分後切成香...
  • 6978
青椒炒雞腿肉的做法!雞腿最好吃的做法!
  • 青椒炒雞腿肉的做法!雞腿最好吃的做法!

  • 青椒炒雞腿肉非常好吃,接下來我們就來講一講青椒炒雞腿肉的做法。操作方法要想做好吃的青椒炒雞腿肉我們要準備以下材料:雞腿、青椒、葱薑蒜、料酒。’然後我們需要把從超市買回來的雞腿洗淨,放入鍋裏面煮去除浮沫,為了去除腥味我們可以加入一些料酒或者薑片。然後我們可以把...
  • 30194
雞腿肉的做法大全
  • 雞腿肉的做法大全

  • 雞腿是娃娃們的最愛啦,尤其是炸雞腿,我會每週日給寶寶做一次油炸雞翅或者是油炸雞腿,其實只要人健康,多吃蔬菜和水果,多喝水,一星期吃一次油炸品也不怕的啦。雞腿有很多種做法,有燜雞腿,炸雞腿,青椒炒雞腿我的最愛,還有寶寶喜歡的雞腿拌飯,紅燒雞腿也很好吃很下飯,也有人用來做湯,有人...
  • 21456
雞腿肉怎麼做嫩還好吃?
  • 雞腿肉怎麼做嫩還好吃?

  • 雞腿肉有很多的做法,筆者今天提供的這種做法,做出的雞腿肉塊非常嫩多汁還好吃!這個做法大概的內容就是,將雞腿肉切塊,然後在熱水裏面焯第一次水,第一次焯水這個水裏面有很多髒東西和浮末,這個水倒掉,然後再換上新的清水,然後在超第二次的水,這時候的雞腿肉就很嫩了已經,可以用來燉土...
  • 11115
怎樣做美味的蒜薹雞腿菇炒肉?
  • 怎樣做美味的蒜薹雞腿菇炒肉?

  • 雞腿菇形如雞腿,肉質似雞絲而的名,雞腿菇營養豐富,味道鮮美,經常吃雞腿菇可以增進食慾,增強人體免疫力,蒜薹的營養價值也非常高,將蒜薹,雞腿菇和豬肉這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜薹雞腿菇炒肉?希望能夠幫助到大家。工具/材料雞腿菇適量,放糖適量,五...
  • 10724
怎樣做美味的雞腿菇炒肉?
  • 怎樣做美味的雞腿菇炒肉?

  • 雞腿菇的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,維生素和各種礦物質,經常吃雞腿菇,不僅可以清心安神,還可以防癌抗癌,增強免疫力,將雞腿菇和五花肉這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的雞腿菇炒肉?希望能夠幫助到大家。工具/材料豬肉適量,雞腿菇適量,香菜適量,紅椒...
  • 27950
【黑椒雞腿】-堪稱最好吃的快手肉菜
  • 【黑椒雞腿】-堪稱最好吃的快手肉菜

  • 我只能用好吃到一塌糊塗來形容它,有了WOLL鑽石炒鍋的幫助,使這道菜烹飪起來非常簡單,用時雖短,卻有着砂鍋燉肉那般醇正綿軟的香。繼體驗了WOLL鍋超級強大的不沾功能以後,它的省油、無油煙、好清洗,這些細節之處也一一表露出來。這道菜,有煎、燉,兩道工序,WOLL鍋加熱的時間快,密閉性...
  • 28425
雞腿菇炒肉的做法
  • 雞腿菇炒肉的做法

  • 非常喜歡吃雞腿菇,乾煸一下,吃起來香香的,有肉的感覺!步驟/方法(01)​雞腿菇切片(02)放入鍋中乾煸到變成金黃色(03)鍋中放入油,加入葱爆一下(04)放入豬肉翻炒(05)肉變色後,放入雞腿菇,翻炒一下,加油調味,出鍋。特別提示乾煸雞腿菇時不要太大火,以免燒焦。...
  • 12544
紅蘿蔔瘦肉雞腿菇的家常做法
  • 紅蘿蔔瘦肉雞腿菇的家常做法

  • 用紅蘿蔔和雞腿菇來炒瘦肉,是非常好吃的一道菜,很好下飯。瘦肉要提前用生粉和蠔油醃製,這樣做出來的菜口感才好哦。一起來看看紅蘿蔔瘦肉雞腿菇的家常做法。工具/材料紅蘿蔔、雞腿菇、瘦肉、姜、花生油、蠔油、鹽、生粉操作方法準備好所有食材:紅蘿蔔一根、雞腿菇一根、瘦肉...
  • 29445
雞腿菇怎麼炒好吃 雞腿菇炒肉的家常做法
  • 雞腿菇怎麼炒好吃 雞腿菇炒肉的家常做法

  • 雞腿菇含有豐富的營養價值,一般人都可以食用。而且雞腿菇煮不爛的,脆脆的,口感甚是不錯。大家也可以試試這道菜,真的很美味呢。操作方法(01)把材料準備好,雞腿菇400克、瘦肉100克,姜、生粉適量,如圖所示。(02)把雞腿菇洗乾淨,切稍微厚點的片,如圖所示。(03)把瘦肉洗乾淨切好,然後放生粉拌...
  • 21398
怎麼做好吃的雞腿菇炒肉
  • 怎麼做好吃的雞腿菇炒肉

  • 雞腿菇吃起來口感很是緊緻,而且營養成分是很高的,今天教大家做雞腿菇炒肉這道家常菜,趕緊過來學習吧!操作方法雞腿菇選擇新鮮一些的,那種放置時間久的就不要買了,雞腿菇買回家之後清洗幾遍,然後先切成段,再切成片,放淡鹽水裏浸泡五分鐘撈出來。雞腿菇炒肉選擇的肉最好是豬肋條那兒...
  • 26420
教你雞腿菇炒肉片的做法
  • 教你雞腿菇炒肉片的做法

  • 生活中的美食太多了,今天小編教你雞腿菇炒肉片的做法,味道非常鮮美。操作方法(01)先準備好食材,豬肉,青椒,雞腿菇,大蒜,生薑,大葱等,如圖。(02)將雞腿菇洗淨切片,如圖。(03)將調味食材切好,生薑切塊或者絲都行,大蒜切片,幹辣椒切好,如圖。(04)將豬肉肥瘦分開切片,如圖。(05)肉的豬肉裝到盤子中,加入...
  • 22669
炸雞腿做法。怎麼做炸雞腿
  • 炸雞腿做法。怎麼做炸雞腿

  • 今天帶給大家的是怎麼做炸雞腿,希望今天小編的這篇炸雞腿做法能都幫助到您!操作方法(01)雞腿加入奧爾良醃製粉,撒葱姜拌勻醃製(02)粘裹麪粉後粘裹蛋液(03)在粘裹麪包糠下入油鍋(04)炸金黃,出鍋裝盤...
  • 14021
雞腿雞胸肉做法
  • 雞腿雞胸肉做法

  • 簡要回答目前利用雞腿雞胸肉做美味可口的食物,有多種烹飪方式,而今天想介紹雞腿雞胸肉做炒秋葵。一般在製作雞腿雞胸肉炒秋葵時,首先要準備好對應的食材,像雞腿雞胸肉,秋葵,胡蘿蔔,生薑,大蒜等等。詳細內容在製作之前,首先要將雞腿雞胸肉適當的醃製醃製。一般在醃製之前要將雞腿雞...
  • 19195
自制烤雞肉串(含雞腿剔骨方法)
  • 自制烤雞肉串(含雞腿剔骨方法)

  • 夏天是吃燒烤的季節,為了乾淨衞生,我經常和家人一起自己做着吃,下面我來分享一下,如何自制烤雞肉串。操作方法我準備的是雞腿,買過的雞腿首先你要剔掉雞腿骨,其實剔雞腿骨非常簡單,只需要準備一個好用的刀,一隻手拿着雞腿骨,然後將肉順着骨頭劃開,雞腿骨就可以直接拽出來了。第二步...
  • 29386
雞腿怎麼做好吃——滷雞腿
  • 雞腿怎麼做好吃——滷雞腿

  • 相信很多人都喜歡吃滷味兒吧,那你知道滷雞腿是怎麼製作的嗎?下面我們就一起來看看它的製作方法吧。操作方法(01)把雞腿清洗乾淨,放進容器裏備用,在鍋中燒水。(02)把辣椒切成段狀,生薑切成片,桂皮掰斷。(03)鍋裏的水燒開後將雞腿放進去煮,煮好後撈出來,並在上面劃花刀,這樣可以更好的入味...
  • 9560
雞腿菇炒燒肉的做法
  • 雞腿菇炒燒肉的做法

  • 雞腿菇炒燒肉是一道很鮮美的菜,用蠔油炒出來的雞腿菇,再搭配燒肉一起炒,味道是很鮮美的。一起來看看雞腿菇炒燒肉的做法。工具/材料雞腿菇、燒肉、蒜頭、姜、花生油、醬油、蠔油、鹽、清水操作方法準備好所有原材料:雞腿菇一根、燒肉一小塊、蒜頭兩瓣。雞腿菇清洗乾淨,切成薄...
  • 25545
雞腿菇炒肉絲怎麼做
  • 雞腿菇炒肉絲怎麼做

  • 小朋友對所有的菇類食材都特別喜歡。蘑菇類食材自帶一股鮮味,不論用來煮湯,還是用來清炒,都很美味。肉質厚實的雞腿菇,切成細細的絲,同肉絲同炒,炒出的菜色澤鮮亮,味美可口。操作方法(01)挑選新鮮裏脊肉。炒肉絲最好用裏脊肉,口感最好。(02)裏脊肉切成絲。可以用澱粉醃一下,也可以不用...
  • 24191