教你雞腿菇炒肉片的做法

生活中的美食太多了，今天小編教你雞腿菇炒肉片的做法，味道非常鮮美。

操作方法

（01）先準備好食材，豬肉，青椒，雞腿菇，大蒜，生薑，大葱等，如圖。

（02）將雞腿菇洗淨切片，如圖。

（03）將調味食材切好，生薑切塊或者絲都行，大蒜切片，幹辣椒切好，如圖。

（04）將豬肉肥瘦分開切片，如圖。

（05）肉的豬肉裝到盤子中，加入適量的生粉和生抽攪拌，如圖。

（06）再幹燥的鍋中加入食用油，將肉燒開，如圖。

（07）先放肥肉，將肥肉裏的油熬出來，這樣就不會太油膩，如圖。

（08）然後在放入準備好的調味食材進行翻炒，如圖。

（09）再將攪拌好的瘦肉放入鍋中翻炒，如圖。

（10）翻炒之後再放入切好的雞腿菇，如圖。

（11）翻炒數分鐘後放入切好的青椒，進行翻炒，如圖。

（12）最後加入食鹽調味，加入少量的生抽翻炒之後，裝到盤子中就可以吃了，如圖。