![黃瓜絲拌圓葱做法]( "黃瓜絲拌圓葱做法")
- 晚上不想吃太多飯，家裏還有一根黃瓜，加上一點圓葱，就可以做一盤黃瓜絲拌圓葱，配上粥或湯類的，就是一個簡單完美的晚餐，比吃鹹菜要好。下面我把黃瓜絲拌圓葱做法分享一下，喜歡的可以看看。工具/材料一根黃瓜，一個小圓葱，一小勺辣椒麪，適量蒜，鹽、生抽少許。操作方法取一根新鮮的黃瓜，...
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![黃瓜絲拌涼粉的家常做法]( "黃瓜絲拌涼粉的家常做法")
- 黃瓜絲拌涼粉是一道家常菜餚，主要材料為黃瓜、涼粉。其做法簡單，好吃又爽口。是炎熱夏季的解暑美食。下面我就把黃瓜絲拌涼粉的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料黃瓜，涼粉，蒜，芝麻醬，味極鮮醬油，鹽，白醋，香菜等等操作方法涼粉750克左右，用涼水沖洗一下瀝乾水分後切成大小均勻的...
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![幹豆腐絲拌黃瓜絲的家常做法]( "幹豆腐絲拌黃瓜絲的家常做法")
- 幹豆腐絲拌黃瓜絲，口味鹹甜略酸，色香味濃，是一道爽口的涼拌菜，做法也非常簡單，下面小編就介紹一下幹豆腐絲拌黃瓜絲的家常做法。操作方法（01）幹豆腐用清水沖洗一下，切成細絲，裝盤備用。（02）黃瓜用水洗淨，也切成細絲，裝盤備用。（03）紅幹椒切成細絲，裝盤備用。（04）香菜用水洗淨，用刀切成小段，裝...
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![如何做涼拌雙絲（萵筍絲和胡蘿蔔絲）？]( "如何做涼拌雙絲（萵筍絲和胡蘿蔔絲）？")
- 工具/材料萵筍1根胡蘿蔔2根姜1小塊蒜瓣2瓣花椒油適量鹽適量白糖適量操作方法將萵筍去皮，用清水洗乾淨，然後切成細絲裝碗備用。將胡蘿蔔用清水洗乾淨，切成細絲裝碗備用。剝好蒜瓣，準備好姜塊，並用清水洗乾淨，把姜蒜均切成小顆粒，越細越好，裝好備用。準備好生抽醬油、花椒油、白糖...
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![熗拌土豆絲的做法]( "熗拌土豆絲的做法")
- 熗拌土豆絲甜辣適口，加入花生豆增加香氣，作為開胃小菜真是太好吃了。操作方法（01）將食材準備好。（02）在鍋內放入少許油，油温5成熱時放入花生豆翻炒，炒熟後裝碗備用。（要不停翻炒，防止炒糊）（03）將大蒜切成蒜末，香菜切成小段備用。（04）土豆去皮後切成絲。（05）鍋內燒水，水開後放入土豆絲焯水。（0...
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![生拌白菜絲的做法 生拌白菜絲怎麼做好吃]( "生拌白菜絲的做法 生拌白菜絲怎麼做好吃")
- 簡要回答大白菜含有豐富的營養成分，一般在寒冷的冬天吃大白菜比較多，而生拌白菜絲需要準備好大白菜，然後再按照對應的步驟開始進行製作。下面簡單介紹生拌白菜絲怎麼做好吃呢？準備對應的食材準備製作生拌白菜絲時，需要準備好大白菜，生抽，鹽，香油，蠔油，醋，白糖，辣椒油，小米椒，青椒，大蒜頭...
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![涼拌黃瓜絲的做法——家常涼拌黃瓜絲]( "涼拌黃瓜絲的做法——家常涼拌黃瓜絲")
- 黃瓜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，有養顏美容的功效。涼拌黃瓜絲是普通的家常菜，味道鮮美，老少皆宜，下面小編就給大家介紹涼拌黃瓜絲的做法。操作方法（01）把黃瓜洗淨，切成絲放盆裏備用。（02）把葱切成絲，姜也切成絲。（03）炒鍋放油，等油五成熟時，放入葱薑絲爆香。（04）再放入1小勺鹽，1勺味極...
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![雲絲的做法——涼拌雲絲]( "雲絲的做法——涼拌雲絲")
- 操作方法需要準備的材料有：豆腐絲，紅椒，青椒，食鹽，香油，生抽，醋，等。首先將青椒紅椒洗淨後，切成絲，與豆腐絲一起放在一旁備用。取一口鍋，放入適量的水，水開後，放入雲絲，等待水再次燒開，煮一兩分鐘即可。然後放入辣椒絲焯一下水，起鍋瀝乾水，加入香油，食鹽，生抽，醋即可。...
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![涼拌白菜絲怎麼拌好吃]( "涼拌白菜絲怎麼拌好吃")
- 涼拌白菜絲所屬一款美食之一，主要原料有白菜200克、蝦米30克等，這道菜非常美味。操作方法（01）將白菜心洗淨，切成細絲。（02）海米（蝦米）洗淨備用。（03）蒜切碎成末。（04）將白菜絲、海米加入蒜末、香油、精鹽、味精、醋拌勻即可。（05）完成圖。方法/步驟2（01）白菜：大白菜是現今餐桌上必不可少的...
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![涼拌蘿蔔絲怎麼做]( "涼拌蘿蔔絲怎麼做")
- 早餐喝粥搭配點小菜，口感會更好。在秋天，涼拌蘿蔔絲是個不錯的選擇。紅皮白心的蘿蔔，細細切絲後，用鹽醃製去除澀水，再加入簡單的調味料拌勻，吃起來爽脆可口。一口蘿蔔一口粥，早餐就這樣搞定了。操作方法（01）準備紅皮白心的蘿蔔兩個。這種蘿蔔用來涼拌，口感最好。（02）蘿蔔去兩頭，清水洗...
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![涼拌粉絲的做法]( "涼拌粉絲的做法")
- 涼拌粉絲是一道製作簡單，口味絕佳的菜，接下來就給大家講講涼拌粉絲的製作方法，大家一起來學學吧！操作方法（01）將葱薑蒜用清水清洗乾淨，切碎，放入盤中備用，把蒜末單獨放入小碗中，加入少量的鹽和清水，將蒜末浸泡在其中。（02）將買回來的粉絲用清水浸泡一段時間，等到粉絲不在那麼硬就可以將...
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![怎麼做涼拌苤藍絲]( "怎麼做涼拌苤藍絲")
- 涼拌苤藍絲口感微甜爽脆，做法簡單，大家不妨做來嚐嚐。操作方法（01）準備好食材。（02）把苤藍去皮後切成絲。（03）放入一勺鹽拌勻，把苤藍絲醃製約半小時。（04）胡蘿蔔洗淨切成絲。（05）開小火，將芝麻翻炒熟。（要不停翻炒，以免炒糊。）（06）香菜洗淨切成小段。（07）把大蒜去皮切成蒜末。（08）將醃製好的苤藍...
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![涼拌筍絲的做法]( "涼拌筍絲的做法")
- 萵筍絲是個不錯的小菜，涼拌比煮熟吃更回清脆，口感更好。下面跟大家分享的是涼拌筍絲的做法。操作方法（01）將萵筍洗乾淨，然後去皮，再將萵筍切絲，姜蒜切末（02）將筍絲放在碟子裏，放鹽把筍絲裏的水醃出來一些，五分鐘就可以了。（03）醃過之後萵筍絲顏色要亮一些，口感更好。沒有生味兒。倒掉多...
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![涼拌三絲做法]( "涼拌三絲做法")
- 涼拌三絲製作簡單，色鮮味美，脆嫩爽口深受大家喜愛。操作方法（01）備料（02）切絲，把主料（青筍、白蘿蔔、胡蘿蔔）洗淨，切成絲。（03）撒鹽。將三絲放入碗中，拌入少許鹽。幾分鐘後，將盛出的汁水倒掉，備好三絲。（04）拌菜。將三絲、葱絲裝入盤中，加入輔料，用筷子拌勻。特別提示新手上路，不喜勿憤...
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![正宗涼拌三絲是哪三絲]( "正宗涼拌三絲是哪三絲")
- 簡要回答一般説來，正宗的涼拌三絲是海帶絲、蘿蔔絲、黃瓜絲，或者是海帶絲、萵筍絲、土豆絲、粉絲等。涼拌三絲是很多人都喜歡吃的一道家常素菜，你吃過涼拌三絲嗎？一般説來，涼拌三絲可以用哪些材料來製作呢？下面我們一起來看看吧。詳細內容海帶絲。一般正宗的涼拌三絲必備材料之...
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![涼拌白菜絲怎麼拌好吃竅門]( "涼拌白菜絲怎麼拌好吃竅門")
- 簡要回答涼拌白菜絲的做法：大白菜洗淨切絲，配菜和調料也準備好，把白菜和配菜都煮熟，然後一切放入碗中，加入蒜末、幹辣椒，鹽、雞精、醋等調料，再加入花生米，一起攪拌均勻即可。不少朋友喜歡吃涼拌菜，尤其夏天快到了，天氣炎熱，涼拌菜清涼爽口，特別好吃，以下內容教大家涼拌白菜絲的做法。...
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![苤藍拌梨絲的做法]( "苤藍拌梨絲的做法")
- 苤藍是蔬菜新品種，脆嫩清香，微甜爽口，營養豐富，非常適宜涼拌。下面的涼拌做法不但保持了苤藍的原味，加入梨絲後還能進一步增加脆度和甜度，顏色也非常漂亮，簡直就是餐桌上的小清新。操作方法（01）把食材備好，梨也可以用雪梨。（02）苤藍去外皮後切成細絲。（如果苤藍很大，只用一半就可以）（03）將...
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![熗拌土豆絲怎麼做]( "熗拌土豆絲怎麼做")
- 土豆怎麼做小孩子都喜歡吃，熗拌土豆絲適合夏天食用，是一道酸酸辣辣開胃的極佳佐粥小菜，那怎麼做才好吃呢？來看看吧。操作方法（01）首先準備好土豆、幹辣椒、花椒、油、鹽、雞精、醋與香油，然後將土豆洗淨去皮。（02）用菜刀把土豆切成細絲，然後準備一大碗水，把切好的土豆絲放入碗裏浸泡...
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![怎樣做涼拌萵筍絲]( "怎樣做涼拌萵筍絲")
- 現在再給大家分享是涼拌萵筍絲吧，這個來伴着粥對我來説就是美味了，呵呵，但是味道要好哦。再給大家補充點萵筍的營養價值：萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有...
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![怎樣做涼拌海蜇絲]( "怎樣做涼拌海蜇絲")
- 很多朋友都喜歡吃海蜇絲，今天我就來教大家做涼拌海蜇絲。操作方法（01）將海蜇絲泡入水中，漂洗出鹽分：（02）再把海蜇絲放入開水中焯糖糖15秒鐘後，撈出瀝乾水分：（03）放入碗中，倒入米醋浸泡10分鐘：（04）黃瓜洗淨，切成絲：（05）將海蜇絲撈出，浸泡的米醋倒掉不要：（06）加入米醋、生抽、白糖、辣椒油、蒜泥和...
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![家常涼拌白蘿蔔絲]( "家常涼拌白蘿蔔絲")
- 俗話説“冬吃蘿蔔，夏吃參”。正值深秋，去菜場買菜看到水靈靈的白蘿蔔，索性買回來一個，燉湯、涼拌均可。今天先來道“涼拌白蘿蔔絲”。操作方法（01）蘿蔔及配菜洗乾淨備用（02）白蘿蔔切絲，撒少許鹽醃製十分鐘左右（03）青椒切絲、葱切葱花、蒜切蒜沫（04）白蘿蔔水多，撒鹽後更容易快速出水，用手...
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![肉絲拌芹菜的做法]( "肉絲拌芹菜的做法")
- 肉絲拌芹菜，是把肉絲炒熟後，放入焯水後的芹菜中配輔料拌制而成，既有炒菜的香味，又有拌菜的清爽味道，風味獨特，特別好吃，下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料豬肉100克，芹菜200克。葱，蒜，鹽，味精，五香粉，料酒，醬油，油。操作方法豬肉用水沖洗一下，控幹水分，切成絲。芹菜收拾清洗乾淨，控幹水...
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![涼拌酸辣黃瓜粉絲]( "涼拌酸辣黃瓜粉絲")
- 工具/材料乾絲粉70克，黃瓜100克，酸梅醋3勺，蒜蓉、泡椒適量，生抽1勺。操作方法黃瓜洗乾淨去籽，然後切成小絲。撒點鹽花，用手把黃瓜抓軟。然後鋪在碟子。把絲粉放到開水裏煮5分鐘。撈上來鋪在黃瓜絲面上。酸梅醋、蒜蓉、泡椒準備好。把蒜蓉、泡椒倒進酸梅醋裏，加1勺生抽攪拌均勻。...
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![涼拌海帶絲的做法,如何製作涼拌海帶絲家常]( "涼拌海帶絲的做法,如何製作涼拌海帶絲家常")
- 夏天到了，我們可以做一些涼菜，那麼涼拌海帶絲怎麼做呢？操作方法（01）清洗海帶絲，買回來的海帶絲我們通常需要清洗一下，因為海帶絲不洗的話黏黏的口感也不好，我們直接用清水清洗就好了。（02）準備佐料，涼菜的話，對於海帶絲這種食材，我們需要準備辣椒油、醬油、醋、醬油、白糖、葱、姜，將葱...
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![涼拌乾絲的做法]( "涼拌乾絲的做法")
- 涼拌乾絲也是最常見的涼菜之一，做法非常簡單，下面個跟小編一起來學習吧。操作方法（01）準備好食材，乾絲直接用超市裏買的現成的，黃瓜，大蒜，葱花，小青菜，幹辣椒等，如圖。（02）將黃瓜洗淨切成絲狀，裝到容器裏，如圖。（03）將大蒜拍碎，如圖。（04）將幹辣椒切好，如圖。（05）將葱花洗淨切好，如圖。（06）將小青菜...
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妙知谷
